Sambal Teri

Step 1

Blender halus cabai, bawang merah, dan juga bawang putih.

Step 2

Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan, tiriskan.

Step 3

Goreng teri hingga kering / rapuh, tiriskan.

Step 4

Masak cabai yang telah diblender hingga matang, beri perasan jeruk nipis dan garam. Koreksi rasa, setelah matang dinginkan.

Step 5

Masukkan kentang dan teri. Aduk merata, sajikan setelah matang.