Sambal Teri

Resep Sambal Teri

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(1 Rating)

Pedas, manis, dan asin. Bagi kalian yang kurang nafsu makan, wajib coba. Dijamin bikin nambah nasi.

Bahan Utama

½ ons ikan teri asin

20 buah cabai rawit merah

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 sdm gula merah

½ sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Rebus cabe rawit merah dan tomat

Langkah 1

Rebus cabe rawit merah dan tomat

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat yang sudah direbus

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat yang sudah direbus

Rendam ikan teri asin dengan air panas, kurang lebih 10 menit

Langkah 3

Rendam ikan teri asin dengan air panas, kurang lebih 10 menit

Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga kering

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng ikan asin hingga kering

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga wangi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap

Langkah 5

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga wangi. Tambahkan garam, gula, dan penyedap

Masukkan ikan asin, aduk sampai tercampur rata

Langkah 6

Masukkan ikan asin, aduk sampai tercampur rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement