Sambal Teri Asin

Resep Sambal Teri Asin

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Sambal teri yang biasa ditemukan di angkringan sebagai lauk nasi kucing. Yummy.

Bahan Utama

50 gr ikan teri asin

5 buah cabai rawit merah

5 buah cabai merah keriting

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 buah tomat merah

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt penyedap rasa

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rendam ikan teri agar asinnya berkurang. Kemudian tiriskan dan goreng sampai garing.

Langkah 1

Rendam ikan teri agar asinnya berkurang. Kemudian tiriskan dan goreng sampai garing.

Rebus cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah.

Langkah 2

Rebus cabai merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah.

Kemudian ulek bahan sambal yang sudah direbus.

Langkah 3

Kemudian ulek bahan sambal yang sudah direbus.

Tumis sambal yang sudah diulek. Kemudian bumbui dengan garam, gula dan penyedap.

Langkah 4

Tumis sambal yang sudah diulek. Kemudian bumbui dengan garam, gula dan penyedap.

Aduk dan cek rasa. Masukkan ikan teri dan aduk-aduk. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

Aduk dan cek rasa. Masukkan ikan teri dan aduk-aduk. Matikan kompor dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait