Sambal Teri Kacang

Resep Sambal Teri Kacang

Shelly

Shelly

4.0

(4 Rating)

Menu kesukaan suami, bahagia tiap masak ini karena dia makan nya akan nambah berkali kali, ini yang namanya cinta dalam bentuk makanan.

Bahan Utama

200 gr Kacang tanah

100 gr Teri nasi/ teri ukuran sedang

2 lembar daun salam

1 keping gula merah

Bahan sambal

5 cabai merah keriting

10 cabai rawit merah

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Bumbu

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kacang hingga matang

Langkah 1

Goreng kacang hingga matang

Rendam teri kedalam air panas selama 15 menit, bilas 1 kali dengan air bersih, lalu tiriskan.

Langkah 2

Rendam teri kedalam air panas selama 15 menit, bilas 1 kali dengan air bersih, lalu tiriskan.

Blender kasar bahan sambal.

Langkah 3

Blender kasar bahan sambal.

Tumis bahan sambal tambahkan daun salam, tumis hingga matang, tambahkan sedikit air kira kira 50ml, lalu masukkan gula merah, masak hingga mengental seperti karamel, jangan lupa tambahkan bumbu lain nya seperti garam dan penyedap.

Langkah 4

Tumis bahan sambal tambahkan daun salam, tumis hingga matang, tambahkan sedikit air kira kira 50ml, lalu masukkan gula merah, masak hingga mengental seperti karamel, jangan lupa tambahkan bumbu lain nya seperti garam dan penyedap.

Jika sambal sudah jadi, masukkan teri dan kacang nya, aduk hingga rata lalu matikan api, siap di hidangkan.

Langkah 5

Jika sambal sudah jadi, masukkan teri dan kacang nya, aduk hingga rata lalu matikan api, siap di hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Santi Agnesi

Santi Agnesi

Sambal Teri Kacang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Faporit kitΓ  juga nih mbπŸ€— Izin buat setor recook ya mb,,ini say...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Teri Kacang

Laila Fitria

Laila Fitria

Sambal Teri Kacang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo mbak Shelly,,, salam kenal ya... Tadi pagi aku recook sa...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sambal Teri Kacang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement