Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sambal Teri Kemangi #MENUTANGGALTUA

Sambal Teri Kemangi #MENUTANGGALTUA

Dapur Embun

5.0

(1 Rating)

Punya stok teri medan dibuat sambal dan ditambah kemangi sudah bisa jadi menu sederhana tapi enak dan hati hati bisa boros nasi lho.

Bahan Utama

2 sdm Teri medan

10 buah Cabe rawit hijau

2 siung Bawang merah

2 tangkai Kemangi, petik daunnya, cuci bersih

1/5 sdt Gula

1/5 sdt Kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Memasak

Rendam teri dengan air panas, tiriskan.

Step 1

Rendam teri dengan air panas, tiriskan.

Goreng teri dalam minyak panas hingga kering, sisihkan.

Step 2

Goreng teri dalam minyak panas hingga kering, sisihkan.

Ulek bawang merah dan cabe rawit hingga halus.

Step 3

Ulek bawang merah dan cabe rawit hingga halus.

Tumis bumbu halus di wajan, masukkan teri goreng, gula dan garam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Step 4

Tumis bumbu halus di wajan, masukkan teri goreng, gula dan garam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan kemangi, aduk, koreksi rasa.

Step 5

Tambahkan kemangi, aduk, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement