Rendam beras ketan minimal selama 3 jam atau selama satu malam.

Langkah 1

Kukus beras ketan dengan 2 lembar daun pandan selama 20 menit.

Langkah 2

Rebus santan, garam dan 2 lembar daun pandan yang diikat simpul, pastikan terus diaduk sampai mendidih.

Langkah 3

Pindahkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam baskom, tuang santan dan aduk ketan sampai santan terserap. Diamkan selama 5 menit agar terserap sempurna.

Langkah 4

Langkah 5

Gunakan plastik, kepal ketan yang sudah hangat. Tekan perlahan kemudian beri isian abon, rapatkan supaya abon tidak bocor.

Langkah 6

Bungkus lemper dengan rapat, gulung ketan dengan daun pisang kemudian sematkan dengan lidi. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 7

Tata lemper dengan posisi berdiri dalam dandang, kukus selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Bahan Utama

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Santan

Lemper Isi Abon

Siapkan bahan tape yang telah dibuang sumbunya, keju parut, air matang, kental manis, garam, dan terigu.

Panaskan panci, masak adonan tape hingga membentuk fla. Sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan satu sendok makan adonan tape di atas cracker lalu tumpuk.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil, tiriskan dan sajikan.

Camilan tape singkong ditambah keju manis yang sedap!

Alat & Perlengkapan

Keju

Tepung

Terigu

Garam

Panci

Gabin Tape Keju #LebihSehat

Levina

justine dwi cahyo nugroho

<p>Apakah kamu sudah familiar dengan udang rebon, Sobat Yummy?</p>
<p>Udang berukuran kecil ini bisa dijumpai dalam bentuk kering maupun basah. Udang rebon yang segar adalah salah satu elemen penting dari pembuatan bahan penyedap di kuliner Indonesia.</p>
<p>Keberadaan udang rebon ini sering disalahpahami sebagai ebi, padalah keduanya tidak sama, loh.</p>
<p>Nah, di sini kita akan mengenal udang rebon lebih jauh, yang mencakup nutrisinya yang bermanfaat hingga cara mengolah yang tepat. Yuk, simak informasi menarik tentang udang rebon berikut!</p><h2>1. Pengertian udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/8a9a0a40a06cb2290fdefb4aff98d70f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi udang rebon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang rebon (flickr.com/Amy)</a></span></div><p>Udang rebon adalah jenis udang berukuran kecil yang termasuk genus <em>Acetes</em>. Udang ini berasal dari perairan Asia Tenggara dan memiliki nama berbeda sesuai penyebutan lokal.</p>
<p>Misalnya di Malaysia dikenal sebagai "geragau", di Brunei Darussalam disebut "bubuk" dan di Filipina dipanggil "alamang". Sementara di Indonesia sendiri udang rebon dimanfaatkan sebagai bahan baku dari terasi udang yang sedap.</p>
<p>Udang rebon segar memiliki rasa dan tekstur tak ubahnya udang biasa. Hanya saja bentuknya yang mini tidak memungkinkan untuk memisahkan kulit dari badannya.&nbsp;Jadi, udang rebon biasa dikonsumsi beserta cangkangnya.</p>
<p>Tubuh udang rebon biasanya memiliki panjang 1-4 cm dengan warna bening di sekujurnya.&nbsp;</p><h2>2. Perbedaan udang rebon dan ebi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/5b6a8eff85745a19d38661916a98af2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ebi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ebi (flickr.com/j l t)</a></span></div><p>Kesamaan antara ebi dan udang rebon adalah ukurannya yang mini. Keduanya juga tersedia dalam bentuk kering yang awet jika disimpan jangka panjang. Karena itulah kita kerap mengira kalau udang abon dan ebi adalah sama.&nbsp;</p>
<p>Faktanya, ebi adalah udang berukuran kecil yang sengaja dikeringkan untuk menjadi penyedap aneka masakan. Ukuran ebi seharusnya lebih kecil, dengan warna oranye yang lebih jelas di sepanjang tubuh udang.&nbsp;</p>
<p>Sementara udang rebon merupakan jenis udang tersendiri yang memang ukurannya cenderung kecil. Warna udang rebon lebih pucat yang didominasi putih pudar. Selain itu, kamu bisa membeli udang rebon basah tapi hal itu tidak berlaku untuk ebi.</p>
<p>Dari segi kegunaannya, ebi punya fungsi yang lebih terbatas sebagai penyedap rasa. Sementara udang rebon masih bisa diolah menjadi hidangan utama.</p><h2>3. Manfaat udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/9f4edf7ae2f4048aba099e34b3e96576.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi olahan udang rebon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahan udang rebon (app.yummy.co.id/Selvi Maryani)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi udang rebon tergantung dari jenisnya apakah kering atau basah. Meski begitu, keduanya memiliki profil nutrisi yang mirip yakni kaya akan kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, dan protein.&nbsp;</p>
<p>Setiap 100 g udang rebon basah memiliki total 81 kalori sedangkan versi kering lebih tinggi yakni 300 kalori. Kandungan lemak udang rebon cenderung rendah, sekitar 1,20 g untuk yang segar dan 3,6 bagi yang dikeringkan.</p>
<p>Kandungan protein pada udang rebon penting untuk mendukung pertumbuhan dan membangun massa otot. Sementara kandungan mineral udang rebon berdampak positif pada peningkatan kekuatan tulang dan gigi.&nbsp;</p>
<p>Hewan yang hidup di laut ini juga tinggi asam lemak omega-3 yang memiliki sifat antiinflamasi. Bersama dengan antioksidan, omega-3 bisa menjaga tubuh kamu dari infeksi yang menyebabkan peradangan.&nbsp;</p>
<p>Kandungan seng pada udang rebon juga patut disebut. Itu berkontribusi dalam pemeliharaan dan produksi sel-sel baru yang mencakup rambut dan kulit.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-gindara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Manfaat Ikan Gindara yang Kaya akan Omega-3</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Tips memilih udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/4d0022d963482d1fc4b5870e6a500354.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret udang rebon segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret udang rebon segar (crystalsea.id)</a></span></div><p>Jika hendak membeli udang rebon basah, ada beberapa tip untuk mendapatkan produk yang segar. Berikut tanda-tanda yang harus diperhatikan:</p>
<ul>
<li><strong>Berwarna bening</strong>: Ciri utama rebon yang berkualitas baik adalah warnanya tembus pandang dengan bintik warna merah tersebar di tubuhnya.&nbsp;</li>
<li><strong>Dalam keadaan utuh</strong>: Bentuk udang yang kepala dan tubuhnya masih menyatu menunjukkan bahwa udang itu segar.&nbsp;</li>
<li><strong>Tidak berbau amis</strong>: <em>Seafood</em> yang masih segar tidak mengeluarkan bau menyengat, melainkan aroma khas yang tidak mengganggu penciuman.&nbsp;</li>
</ul><h2>5. Cara memasak udang rebon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/1b5c089081ce9d45aed03270e2363a98.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret peyek udang rebon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret peyek udang rebon (app.yummy.co.id/Rinna Ramadhayanty Panjaitan)</a></span></div><p>Cara memasak udang rebon dibedakan sesuai jenis udang yang kamu punya. Udang rebon kering biasanya dibuat peyek, sehingga hasilnya krispi dan tidak lembek.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, udang rebon kering juga bisa haluskan menjadi bubuk penyedap rasa alami. Rasa udang rebon yang asin dan gurih bisa melezatkan aneka hidangan, terutama sup yang berisi aneka <em>seafood</em>.</p>
<p>Lalu, untuk udang rebon segar sangat cocok menjadi sumber protein hewani yang dibuat aneka tumis. Mulai dari tumis buncis rebon, oseng buncis petai, hingga dibuat lauk seperti perkedel.&nbsp;</p>
<p>Bahkan, udang rebon yang dihaluskan juga bisa menjadi pengganti daging ikan untuk pempek, loh. Intip <a href="https://www.yummy.co.id/resep/pempek-udang-rebon" target="_blank" rel="noopener">resep pempek udang rebon</a> hanya di Yummy App, ya!&nbsp;</p><p>Setelah membaca fakta menarik tentang udang rebon, apakah kamu tertarik untuk mengolahnya menjadi hidangan lezat?&nbsp;</p>
<p>Kandungan nutrisi udang rebon tidak jauh berbeda dari udang biasa. Ukurannya yang mini justru bisa menguntungkan karena mudah dikeringkan. Untuk mendapat manfaat udang rebon, coba ikuti resep udang rebon ala Yummy App, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-udang-agar-tidak-amis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Membersihkan Udang dengan 8 Langkah Tepat yang Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kandungan nutrisi udang rebon tidak jauh berbeda dari udang biasa. Ukurannya yang mini justru bisa menguntungkan karena mudah dikeringkan. 

Fakta Menarik Udang Rebon yang Tinggi Nutrisi dan Serbaguna

Siapkan daging has dalam, lalu fillet, sisihkan.

Bumbui daging fillet dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 30 menit hingga 1jam.

Racik bumbu pelengkap, cacah halus bawang putih, iris tipis bawang bombay dan paprika.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk rata.

Tambahkan gula dan garam, bila daging sudah empuk, masukkan potongan paprika hijau. Aduk hinga paprika setengah layu.

Sajikan bersama nasi dan lauk sayuran untuk bekal anak tersayang.

Salah satu pilihan menu protein untuk bekal anak ya bunda, yuk dicoba. Rasanya sangat enak.

Bumbu Marinasi Daging :

Daging Sapi

Gula

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Daging Sapi Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

Masukkan kacang panjang ungu, tumis sebentar.

Masukkan tahu, tuang air ke dalam wajan, beri kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Masukkan irisan kecombrang sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata lalu angkat.

Siapkan piring saji, tuang tumis kacang panjang ungu ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Kacang Panjang Ungu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Proll Tape Kukus

Bolu Tape Kukus

Cake Tape kukus

Cake Tape Kukus

Bolu Kukus Tape

Bolu Tape Kukus #INDONESIAKAYA

Proll Tape Kukus Ekonomis

Bolu Tape Kukus #JagoMasakMinggu2

Bolu Kukus Tape #1Resep1NasiBungkus

Masukkan ikan dori ke chopper giling sampai halus.

Masukkan telur, merica, garam, bubuk bawang dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, daun bawang dan air perlahan diuleni sampai tercampur dan bisa dibentuk.

Didihkan air 1 liter. Bentuk otak-otak sesuai selera. Aku bentuk lonjong lalu masukkan ke air mendidih, jika otak-otak mengapung, angkat. Lalu rendam air es dan ditiriskan.

Panaskan minyak 180° lalu goreng otak-otak (hati-hati kecipratan minyak).

Setelah sisi bawah kecoklatan bolak balik otak-otak. Goreng sampai matang dan garing.

Masak bahan kuah cuko, saring. Kemudian potong otak-otak dan timun lalu sajikan. Yummy!

Cemilan favorite banget krispy di luarnya, chewy dalamnya perpduannya dengan kuah cuko enak juga dan yummy😋

Cabe

Gula Merah

Ikan

Timun

Otak Otak Ikan Dori Kuah Cuko

Campur nasi, santan, serai, daun pandan, garam, kaldu bubuk ke dalam teflon, nyalakan api sedang.

Masak sampai santan menyusut dan tanak, jangan lupa sesekali diaduk, matikan api, sisihkan.

Buat isian, potong tempe kotak kecil, lalu goreng pada minyak panas setengah matang, angkat, tiriskan.

Masukkan tempe, air, bumbui juga garam, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata masak sampai kuah menyusut, cek rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Penyelesaian, ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm nasi lalu di atasnya beri tumisan tempe.

Gulung, sematkan bagian ujung dengan tusuk gigi, lakukan sampai selesai.

Kukus selama 30 menit atau sampai tanak, siap sajikan selagi hangat.

Camilan dari nasi sisa yang mengenyangkan, cocok juga buat anak-anak karena isian tidak pedas.

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Pelengkap Lainnya :

Daun Bawang

Kemiri

Nasi

Arem-Arem Nasi Sisa

Campurkan bahan 1 kemudian Rendam ikan sasau.

Rebus bahan 2 yang telah di blender masak dengan api kecil sampai mendidih dan tidak terasa lagi aroma langunya jangan lupa sambil diaduk aduk.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis.

Setelah mendidih masukan irisan belimbing wuluh.

Kemudian masukan rendahan ikan sasau yang sudah lunak kedalam rebusan bumbu, masak sampai ikan matang.

Makanan khas daerah danau singkarak sumatra.

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Asam Padeh Ikan Sasau #JagoMasakMinggu8Periode3

<p><p>Dalam <a title="memasak " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">memasak daging sapi</a>, khususnya untuk olahan sup, semur, atau sate, kelembutan dan keempukan daging menjadi salah satu faktor utama untuk menghasilkan hidangan yang lezat.</p>
<p>Namun, sering kali merebus daging sapi bisa memakan waktu yang lama dan hasilnya tidak memuaskan.</p>
<p>Oleh karena itu, Sobat Yummy perlu mengetahui beberapa tips merebus daging sapi agar cepat empuk, nih. Berikut sudah <em>Yummy App</em> sajikan detailnya.</p></p><h2>1. Pilih Potongan Daging yang Tepat</h2><p>Tips merebus daging sapi yang pertama adalah pilih potongan daging yang tepat, agar daging sapi cepat empuk saat direbus.</p>
<p>Pilih daging sapi yang memiliki lemak dan serat otot yang cukup. Sebab, potongan seperti daging has dalam, daging sandung lamur, atau daging giling sering kali lebih mudah untuk direbus dan menghasilkan daging yang empuk dengan cepat.</p>
<p>Pastikan juga daging sapi yang Sobat Yummy pilih masih segar dan berkualitas, ya. Daging yang segar akan lebih mudah untuk direbus dan hasilnya akan jauh lebih lezat.</p>
<p>Selain itu, sebelum merebus, ada baiknya Sobat Yummy memotong daging sapi menjadi potongan yang lebih kecil. Ini dapat membantu mempercepat proses perebusan, sehingga daging akan lebih mudah empuk.</p><h2>2. Marinasi Daging Sebelum Merebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/f148bea60adc1b97666797ac6ec38416.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi marinasi daging (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Tips berikutnya yaitu <a title="marinasi pada daging sapi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-marinasi-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">marinasi pada daging sapi</a> sebelum direbus. Marinasi adalah proses merendam daging dalam bumbu-bumbu atau bahan lainnya untuk memberikan rasa dan kelembutan pada daging.</p>
<p>Dengan melakukan marinasi sebelum merebus, daging sapi akan cepat empuk dan memiliki rasa yang lebih enak.</p>
<p>Kamu bisa buat bumbu marinasi menggunakan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, dan paprika. Lalu, rendam daging sapi minimal 30 menit atau lebih untuk hasil marinasi yang lebih sedap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kulit-sapi-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Gunakan Air Mendidih</h2><p>Air mendidih akan membantu mempercepat proses memasak dan membuat daging lebih cepat empuk. Jika menggunakan air biasa, kemungkinan daging akan lebih lama untuk empuk karena suhu air yang tidak optimal.</p>
<p>Sebelum merebus, pastikan air sudah benar-benar mendidih. Kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam air mendidih dan biarkan merebus dengan api kecil hingga daging empuk.</p>
<p>Jangan lupa buang kotoran atau busa yang muncul saat merebus agar hasilnya lebih maksimal.</p><h2>4. Tambahkan Bahan Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/e217b286b64b25438648f58370cff4bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips merebus daging sapi lebih empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menambah bumbu masakan (pexels.com/nappy)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga bisa menambahkan beberapa rempah saat merebus daging sapi agar cepat empuk, seperti bawang putih, daun salam, serai, atau kayu manis.</p>
<p>Bahan-bahan tersebut akan memberikan aroma dan rasa yang lezat pada daging, serta membantu melunakkan serat daging sapi.</p>
<p>Setelah daging empuk, Sobat Yummy bisa menyaring bahan tambahan tersebut atau tetap memasaknya bersama hidangan daging yang lain untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.</p><p><p>Tips merebus daging sapi di atas bisa menjadi kunci untuk mendapatkan daging sapi yang lembut dan empuk dengan waktu yang lebih singkat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tips-tips tersebut dan nikmati hidangan daging sapi yang lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin merebus daging sapi yang hasilnya empuk? Salah satu tipsnya yaitu marinasi dengan rempah dan bumbu. Berikut selengkapnya.

4 Tips Merebus Daging Sapi agar Cepat Empuk

4 Tips Merebus Daging Sapi Agar Cepat Empuk

Rebus dada ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir.

Panaskan sedikit minyak, goreng terasi hingga harum.

Masukkan irisan bawang merah, sereh dan daun jeruk, masak hingga bawang setengah matang.

Masukkan irisan cabe rawit, masak sebentar.

Kecilkan api, masukkan ayam suwir, bumbui dengan garam, aduk hingga bumbu rata.

Beri perasan air jeruk limau, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan dengan nasi putih.

Sesuaikan pedasnya sesuai selera masing-masing.

Ayam Suwir Sambal Matah

<p><p>Bogor, kota hujan ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan sejuknya udara, tetapi juga surganya pecinta kopi. Beragam <em>coffee shop</em> dengan berbagai tema dan nuansa berbeda makin memperkaya pesona kota Bogor. Berikut ini adalah 10 coffee shop di Bogor yang wajib untuk dikunjungi.</p></p><h2>1. Kopitagram</h2><p>Satu lagi coffee shop di Bogor yang cocok untuk kamu pecinta foto karena tempatnya yang instagramable. Kopitagram memiliki interior yang modern dan cahaya yang baik untuk selfie. Tentu saja, kualitas kopi dan makanannya juga tak perlu dipertanyakan lagi.</p>
<p>Alamat: Jl. Malabar Ujung No.1, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128</p>
<p>Jam buka: 08.00-23.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp17.000</p><h2>2. Raindear Coffee and Kitchen</h2><p>Raindear Coffee and Kitchen menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan variasi menu yang beragam. Tempat ini juga dikenal dengan desain interiornya yang unik dan konsep <em>industrial</em> yang menjadi daya tarik tersendiri.</p>
<p>Alamat: Jl. Bina Marga No.7, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</p>
<p>Jam buka: 10.00-22.00 <em>weekdays</em> dan 07.00-22.00 <em>weekends</em></p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000</p><h2>3. Bikin Kopi</h2><p>Bikin Kopi menawarkan konsep yang berbeda dari <em>coffee sho</em>p lainnya. Kamu bisa membuat kopi sendiri sesuai selera kamu. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencicipi kopi enak buatan para barista.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Sangga Buana No.4, RT.03/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128</p>
<p>Jam buka: 10.00-22.00</p>
<p>Harga: mulai dari di bawah Rp50.000</p><h2>4. Lili Seduh Saji</h2><p><em>Coffee shop</em> ini memiliki menu kopi dengan cita rasa yang khas. Lili Seduh Saji juga memiliki pilihan kopi lokal asli Bogor yang patut dicoba.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Taman Malabar No.5, RT.01/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128</p>
<p>Jam buka: 08.00-21.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>5. Tanmu Coffee</h2><p>Selain menyajikan kopi dengan rasa yang khas, Tanmu Coffee juga menyajikan sajian makanan penutup yang lezat. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati waktu santai.</p>
<p>Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.38, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</p>
<p>Jam buka: 07.00-22.00</p><h2>6. Kedai Kopi Handoko</h2><p>Kedai Kopi Handoko menhusung tema "Nature Living" yang <em>cozy </em>untuk dijadikan tempat ngumpul. Kamu bisa menemukan berbagai menu menarik di sini.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Kol. Enjo Martadisastra Jl. Kol. Ahmad Syam, RT.01/RW.09, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16154</p>
<p>Jam buka: 08.00-23.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>7. Hagu Space</h2><p>Jika kamu mencari <em>coffee shop</em> dengan pemandangan yang menenangkan, Hagu Space adalah tempatnya. Dikelilingi oleh pepohonan hijau, tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyendiri sambil menikmati kopi.</p>
<p>Address:&nbsp;Jl. Sancang No. 22 A RT 003/007, Babakan, Bogor Tengah, Bogor City, West Java 16128</p>
<p>Jam buka: 09.00-23.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp10.000-an</p><h2>8. Cabin Coffee</h2><p>Dengan konsep yang unik seakan-akan berada di dalam kabin, Cabin Coffee membawa pengunjung ke suasana yang berbeda. Pilihan kopi dan menu makanan di tempat ini juga sangat beragam dan lezat.</p>
<p>Alamat:&nbsp;Jl. Kol. Ahmad Syam, RT.05/RW.05, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143</p>
<p>Jam buka: 09.00-23.00</p>
<p>Harga: mulai dari Rp20.000</p><p><p>Itulah deretan <em>coffee shop</em> di Bogor yang bisa menjadi pilihan kamu untuk melepas penat atau sekadar nongkrong sambil menikmati secangkir kopi. Setiap tempat tentunya memiliki keunikan dan kelebihan masing-masing. Selamat menikmati kopi di Bogor!</p></p>

Nikmati aroma khas dan sajian istimewa dari 10 coffee shop terkenal di Bogor yang wajib kamu kunjungi. Coffee Shop Bogor dengan beragam tema dan ciri khas pilihan untuk kamu.

8 Coffee Shop di Bogor: Pilihan Tempat Nongkrong

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

Tambahkan gula merah sisir dan kelapa parut, lalu aduk rata.

Ambil daun pisang yang sudah dibersihkan, masukkan 3 sendok makan adonan lalu gulung membentuk pipa. Lipat kedua ujung.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Kukus timus selama 20 menit dengan api besar. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Singkong

Tepung Tapioka

Timus (Lemet Singkong)

Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang.

Kupas kentang. Lalu cuci bersih, potong dadu dan rendam di air garam sebentar. Terakhir goreng hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kentang, tempe, daun jeruk, lengkuas, garam, kaldu jamur dan air. Aduk hingga semua tercampur.

Tambahkan kecap manis lalu aduk hingga tercampur dan biarkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Orek Tempe Kentang Pedas

Dalam panci masukkan gula dan bubuk jelly, aduk rata. Tuang air. Jerang diatas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.

Siapkan es batu yang sudah dihancurkan dalam baskom.

Tuang jelly ke dalamnya sambil diaduk terus sampai berserabut kecil dan tipis.

Tuang susu evaporasi dan susu keju, aduk rata.

Tuang kental manis, aduk sampai larut, cek rasa.

Tuang ke gelas saji atau masukkan ke dalam botol dan simpan di chiller supaya bisa diminum sewaktu-waktu.

Susu Keju (Blender Sampai Halus)

Halal

Bubuk Jelly

Susu

Es Lumut Coklat

Kaisah ratu Janitra

Haluskan bawang putih dan merica, masukkan ayam yang telah dicincang, tepung, garam, dan daun bawang. Aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan lalu lipat.

Rebus sebentar hingga mendidih agar teksturnya empuk, tiriskan.

Untuk membuat kuah haluskan bawang putih dan merica, tumis dengan minyak lalu tambahkan air, garam, kaldu bubuk ayam, dan kecap asin.

Setelah mendidih langsung masukkan pangsit dan bakso, masak sebentar matikan api.

Siapkan mie kedalam mangkuk, tuangkan pangsit dan bakso. Siram dengan kuah, tambahkan daun bawang diatasnya.

Mie kuah kaldu ayam dengan pangsit isi ayam dan bakso.

Bakso

Kulit Pangsit

Mie Kuah Pangsit Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Rendam soun dengan air panas, sampai layu.

Panaskan minyak, tumis cabe bendot sebentar, masukkan bumbu yang dihaluskan, masak sampai harum.

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Koreksi rasa bila sudah pas, masukkan bihun, masak sampai berubah dan bumbu menyerap. Angkat, tuang dalam wadah. Sajikan

Bihun

Tumis Bihun Cabe

Kupas pisang, lalu lumatkan dengan garpu, sisihkan.

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam mangkuk, kocok dengan garpu hingga gula larut.

Lalu masukkan vanilli essence, minyak sayur dan margarin, aduk rata.

Kemudian masukkan pisang, aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan tepung terigu, baking powder dan baking soda sambil diayak, lalu aduk asal rata saja.

Tuang adonan ke dalam cup muffin, lalu beri almond slices di atasnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 190°C selama 25 menit, lalu angkat.

Almond

Baking Powder

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Muffin Pisang Almond #KURCEPCEMILANANAK

Cuci bersih cumi, hati2-hati kantung tintanya pecah, kemudian potong sesuai selera dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak, masukkan tomat, bawang-bawangan, cabe keriting, cabe rawit, jahe, dan lengkuas. Masak hingga agak layu.

Masukkan cumi dan daun bawang, lalu tambahkan bumbu garam, merica, gula, saus tiram lalu aduk rata. Masak cumi hingga empuk dan jangan lupa koreksi rasa.

Resep Sambal Teri Leunca Pete

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Teri Leunca Pete

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait