Peras jeruk mandarin kemudian takar menjadi 150 ml.

Langkah 1

Kocok telur dengan gula halus sampai pucat.

Langkah 2

Masukan minyak sayur, zest dan jus jeruk sambil dikocok terus hingga rata.

Langkah 3

Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata sampai menyatu.

Langkah 4

Siapkan cetakan beri alas baking paper atau papercup. Tuang adonan setinggi 3/4 bagian.

Langkah 5

Panggang dalam oven suhu 200'c sampai matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Gula

Jeruk

Telur

Tepung

Cake Jeruk

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus.

Tambahkan gula merah, air asam jawa dan rempah aromatik, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan tempe dan ikan teri, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Dimakan dengan nasi hangat dijamin bakal boros nasi.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Cabe

Ikan Teri

Tempe

Kering Tempe Teri Jengki

Masukkan tepung dalam wadah kemudian masukan air sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup.

Masukkan daun bawang dan kunyit sesuai selera.

Tambahkan tempe yang telah diiris ke dalam adonan.

Panaskan secukupnya minyak dan goreng tempe dengan api sedang hingga kuning kecokelatan.

Makanan yang bisa disajikan sambal maupun cemilan.

Daun Bawang

Kunyit

Tempe Mendoan Crispy

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna, matikan api.

Masukkan beras, tumisan bumbu dan udang, kaldu bubuk dan garam ke dalam panci magic com.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masak menggunakan magic com hingga matang.

Komplit nih, tinggal makan pakai sambal, lalapan dan kerupuk sudah enak banget loh.

Bumbu Iris

Bumbu Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Salam

Serai

Udang

Nasi Liwet Udang

Iris tempe sesuai selera, kerat kerat tempe nya agar bumbu meresap.

Iris tipis daun bawang dan daun seledri, sisihkan.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata cek rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sampai rata.

Masukan tempe nya, rendam selama 5 menit.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang.

Wangi dn gurih, mari sobat Yummy dicoba yuk ! 😍

Bahan Pencelup :

Seledri

Tempe Mendoan Daun Seledri

Gilas roti dengan rolling kayu hingga tipis

Tata keju mozarella di ½ bagian roti. Beri putih telur ke sekeliling pinggir roti. Lipat sisi kiri kanan ke tengah. Rapikan sambil ditekan-tekan

Balurkan roti ke terigu, tepuk-tepuk hingga rata.

Balurkan ke putih telur baru dipanir dengan tepung roti

Goreng dalam minyak panas sedang hingga golden brown. Sajikan hangat

Biasa beli roti gandum 1 bungkus sukanya ga habis-habis. Pasti nyisa terus. Ujung-ujungnya jamuran. Cuz sebelum kadaluarsa kudu diakalin cara penyajiannya. Coba isi dengan moza lalu digoreng. Wah kejunya yang melted di dalam roti jadi menarik untuk disantap.

Keju Mozarella

Roti Tawar

Tepung Roti

Melted Cheesy Roll Bread #MakanMasakBijak

Bersihkan dan bilas tahu dengan air bersih mengalir.

Balikan tahu ke sisi satunya lagi dan tunggu hingga kulit luarnya krispi dan kecoklatan.

Angkat dan tiriskan tahu agar minyaknya tidak bersarang dalam tahu.

Masukan irisan cabe ke dalam kecap manis kemudian aduk-aduk hingga terasa pedas manis saat dicicipi.

Sajikan tahu susu goreng hangat bersama sambel kecap.

Bismillāhirrahmānirrahīm...
Bikin cemilan sekaligus pelengkap lauk nasi. Rasa gurih dari tahu dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam dicocol dengan pedas manis dari sambel kecap. Mantap sekali.

Sambel Kecap

Kecap Manis

Tahu

Tahu Goreng Sambel Kecap

Rendam cumi asin 5 menit dengan air hangat.

Cuci bersih, potong-potong cumi dan goreng sebentar.

Sisihkan cumi ke pinggir wajan, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan kecombrang. Bumbui dengan garam gula dan saus tiram, aduk rata.

Masak hingga air menyusut koreksi rasa. Sajikan.

Cumi

Tumis Cumi Asin Kecombrang

Panaskan minyak, tumis serai, daun jeruk, lengkuas, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan tempe serta air. Masukkan santan aduk rata.

Bumbui garam, gula serta lada bubuk dan kaldu bubuk udang. Masukkan daun bawang. Masak hingga matang.

Dengan bumbu iris yang simple. Tidak pedas dan pasti anak-anak suka

Santan

Udang Tahu Tempe Santan Bumbu Iris

Goreng tempe semanggit yang telah dimarinasi dengan bahan marinasi hingga kering bagian luarnya.

Masukkan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, dan garam dalam sebuah cobek.

Masukkan tempe semanggit yang telah digoreng garing.

Ulek asal halus saja, tidak perlu terlalu halus.

Lalu tata di piring dengan timun sebagai lalapan.

Tempe semanggit adalah tempe yang dibiarkan selama beberapa hari di kulkas, bukan berarti tempe ini tidak layak digunakan, malahan tempe ini memiliki bau yang khas dan masih enak saat dimakan.

Marinasi 

Garam

Timun

Sambal Tempe Semanggit

Bersihkan jamur, potong-potong lalu cuci dan peras airnya

Buang biji cabe lalu potong sesuai selera

Tumis bawang putih cincang dan bawang merah cincang hingga harum lalu goreng sosis yang sudah dipotong hingga matang

Masukkan cabe hijau dan jamur tiramnya, aduk dan masak hingga jamur agak layu

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga matang

Malam Chef.. Setor recooknya ya.. Tumisannya enak, lezat.. Terima kasih inspirasinya 🙏

Jamur

Sosis

Tumis Jamur Tiram Sosis #JagoMasak2022

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, merica, garam, kaldu bubuk dan ketumbar.

Masukkan daun bawang daun seledri, masak sampai matang, siap disajikan.

Enak, anak-anak pada suka kalo makan ceker.

Ayam

Kentang

Wortel

Sup Ceker Ayam Kentang Wortel

Potong tahu, goreng sampai kering, tiriskan.

Potong pakcoy, wortel, dan kembang kol, cuci sampai bersih.

Tumis bawang merah, putih dan tomat sampai matang.

Masak sampai tanak, koreksi rasanya, matikan api.

Kembang Kol

Sawi

Tomat

Tumis Pakcoy Kembang Kol Tahu

Campur susu cair UHT dan kental manis, aduk sampai tercampur rata

Tuang campuran susu cair dan kental manis kedalam gelas berisi es batu

Susu

Es Susu Madu Biskuit #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong ayam sesuai selera, cuci lalu kucuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Masukkan daun salam dan serai. Bisa juga ditambahkan daun jeruk dan daun pandan.

Tuang air, garam dan gula. Aduk rata lalu masak hingga air meresap. Angkat dan sajikan.

Ayam yang berbalut rempah dan bercita rasa pedas bikin ketagihan.

Ayam Tuturuga Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

geprak bawang putih kemudian iris halus, panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis hingga harum.

kemudian masukan irisan sosis, tumis sebentar sembari diaduk.

tambahkan sedikit air, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa, aduk rata.

masukan pakcoy, aduk sampai agak layu, cek rasa, sajikan.

kreasi sat set gercep di kala istri keburu buru mau pergi tapi harus juga ninggalin suami masakan 😅.

Saus Tiram

Tumis Pakcoy Sosis

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah 

Apa Itu Vitamin? Jenis dan Fungsi Vitamin bagi Tubuh

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

​5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur telur dan gula pasir kemudian kocok hingga mengembang dan gula larut.

Masukkan tepung terigu, soda kue, garam dan vanili bubuk sambil di ayak, aduk asal rata.

Terakhir tuang minyak, aduk balik hingga adonan homogen.

Tuang ke loyang, hentakkan agar gelembung udara keluar, kemudian kukus (kukusan harus benar-benar panas).

Kukus ±25 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan.

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Siapkan semua bahan sayuran yang sudah dicuci dan diIris.

Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan daging ayam. Aduk sampai ayam matang.

Tuang air dan masukkan wortel, masak sampai wortel matang.

Masukkan bunga kol dan sawi hijau, beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan saos tiram.

Aduk sampai bumbu tercampur rata, angkat dan siap disajikan.

Cah Sayuran Campur Ayam

Siapkan bahan, iris tipis bawang merah bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan sawi putih dan tauge. Tambahkan kecap kedelai, saus tiram, dan kaldu jamur lalu tuang air.

Bismillah..
Menu ini nyegerin banget dan boleh ditambahkan cabai rawit supaya makin mantab..
Btw ini tanpa cabai rawit karena menu ini untuk anak saya juga..
Happy Cooking Sobat Yummy

Resep Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Teri Tempe Kacang Tanah

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Kue Bawang Renyah 1 Kg Tepung yang Mudah Dibuat

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah

Apa Itu Vitamin? Jenis dan Fungsi Vitamin bagi Tubuh

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!

Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu

​5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah

5 Manfaat Kolang Kaling untuk Kesehatan Tubuh