Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi daging ayam, kulit ayam bersama kunyit bubuk, garam halus, penyedap rasa. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, asam jawa. Tumis hingga tidak berbau langu.

Langkah 2

Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap manis, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Langkah 3

Tambahkan daging dan kulit ayam goreng, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan cabe rawit merah besar, irisan cabe rawit hijau, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Langkah 5

Tumis mercon ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Halal

Jahe

Kunyit

Tumis Mercon Ayam

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan harum kemudian tambahkan irisan serai dan daun jeruk, aduk hingga rata.

Hancurkan tahu dengan menggunakan sendok.

Masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan daun kemangi, aduk rata kembali.

Siapkan 2 lembar daun pisang (untuk tiap 1 bungkus), isi secukupnya adonan, beri 1 lembar daun salam, 1 iris tomat, dan 1 buah cabe rawit, bungkus dan semat.

Langkah 6

Kukus sampai matang selama kurang lebih 30 menit lalu angkat.

Langkah 7

Bisa dibakar dulu dengan teflon sebelum disajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Pepes Tahu #JagoMasakMinggu6

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica, dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, Koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Ikan Tuna

Tuna Bumbu Kuning

Dalam mangkok, pecahkan 1 butir telur lalu tambahkan susu cair, garam, merica dan daun bawang. Aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, beri margarin. Masukkan kocokan telur.

Setelah telur setengah matang, taruh diatasnya roti. Ratakan telur ke pinggiran roti.

Balik telur.Bagian roti dibawah. Panggang hingga roti kuning keemasan.

Angkat roti, letakkan di piring. Bagian telur diatasnya. Beri mayonaise dan saus sambal. Kemudian di atasnya letakkan keju slice dan daun selada.

Lipat roti seperti di gambar ini ya. Sajikan.

Roti Tawar

Tomat

Roti Panggang Telur Dadar

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, tuang air.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata, masukkan koro.

Kemudian masukkan tomat dan daun bawang, aduk.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasanya.

Biasa kalau mau masak ayam yang cepat dan simple saya pilih masak sop atau ditumis dengan sayur, bisa ayam dengan buncis, ayam dengan jamur brokoli, ayam dengan wortel atau sayuran lainnya. Karena tadi pagi saya panen koro jadi hari ini ayam saya tumis dengan koro. Menu simple enak dan praktis karena satu menu sudah lengkap lauk dan sayur.

Bawang Putih

Saus Tiram

Tumis Ayam dan Sayur

Kupas wortel dan kentang, potong dadu kecil.

Cincang bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan air dan beras, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula pasir, kecap asin dan kecap ikan, aduk rata. Masak hingga bubur matang.

Tambahkan sayuran, masak kembali hingga matang. Sajikan hangat.

Enak, mudah dibuat dan sehat. Cocok buat sarapan.

Beras

Garam

Kecap Asin

Lada

Wortel

Bubur Sayur

Rebus ati ayam dan masukkan bumbu ungkep.

Potong dadu kentang, goreng kentang sampai matang.

Potong-potong tempe goreng tempe sampai matang.

Potong-potong ati ayam, goreng sampai matang

Giling halus cabe merah, bawang putih, bawang merah

Goreng cabe merah, beri garam dan kaldu bubuk. Masukkan petai dan masak sampai matang.

Ati Ampela

Cabe

Sambal Kentang Ati Petai #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan semangka potong dan murbei beku ke dalam jar blender.

Kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.

Siapkan gelas saji dan es batu, tuang campuran jus semangka. Sajikan dingin.

Cuacanya sangat panas, segerin dengan yang dingin-dingin.

Madu

Semangka

Yogurt

Jus Semangka Murbei Yogurt

Lalu tambahkan garam, aduk rata diamkan selama 15 menit.

Tambahkan 1 sdm tepung dan air, aduk rata.

siapkan tepung, balur sebagian ikan teri dengan tepung hingga rata kemudian ayak.

Sajikan teri goreng bersama sambal,ini enak bangetttt...

Tidak ada ikan wader teri pun jadi ha..ha.. tapi ini juga enak banget lho gurih,kalo pengen lebih garing di goreng 2x ya.. karna keburu laper jadi saya gorwng 1x aja.

Ikan Teri

Tepung

Teri Basah Goreng Tepung

Bersihkan ikan, buang kotoran dan sisiknya.

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam hingga halus.

Marinasi ikan bersama bumbu halus dan air secukupnya selama 30 menit.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.

Ulek bahan sambal kecuali jeruk limau hingga halus.

Kemudian beri perasan jeruk limau. Sajikan ikan goreng bersama sambal terasi.

Ikan goreng dan sambel adalah menu paling nikmat.

Bahan Sambal Terasi Dadak

Gula

Ikan

Ketumbar

Terasi

Ikan Kuniran Goreng Ketumbar

Campurkan butter, margarine dan gula halus, mixer sebentar hingga tercampur rata

Masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata

Bentuk adonan menjadi bulat, lalu celupkan pada putih telur, lalu beri keju

Tata adonan dalam loyang, tekan bagian tengah untuk diisi selai strawberry. Panggang hingga masak matang

Menu kue kering yang dari 2 tahun lalu jadi favorite saya dan akhirnya nular ke temen-temen kantor. Keju bisa diganti edam atau permesan kalau suka. Tapi jujur suka banget pake keju Cheddar nya Anchor ⚓ 😁

Assalamualaikum mba,, ijin setor recook cookiesnya yaa... Jujurly ini waktu di oven bau butter, keju dan strawberry wangi skali. Pas uda matang langsung dicomot dan gak berhenti 😁🤣
#RecookYummy

Halo chef
Ini hasil recook aku
Karena ga suka manis jadi takaran gulanya aku kurangin karena manisnya udah ada dari selei nya juga. Enaak thanks resepnya
#RecookYummy

Baking Powder

Keju

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Thumbprint Strawberry Cheese Cookies #1Resep1NasiBungkus

Cuci dan bersihkan ikan kembung. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Goreng hingga matang,angkat dan tiriskan.

Siapkan cabe dan bawang.Cuci bersih semuanya.

Lalu blender cabe dan bawang. Tidak usah terlalu halus ya.

Tumis bumbu yang sudah diblennder sampai wangi. Masukkan garam dan gula pasir. Tambahkan air lalu kecilkan api. Masak hingga matang.

Siram bumbu diatas ikan kembung goreng. Siap disajikan.

Jeruk

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Ikan Kembung Pedas Manis

Kupas kulit gambas, potong sesuai selera. 
Kemudian kukus sampai matang atau sampai tekstur yang diinginkan.

Recook resepnya chef Ayu Putri Irianto. 
Baru tahu banget kalau gambas atau oyong bisa dibikin sambal. 
Resep asli semua bahan dikukus ya sobat yummy. 
Pada resep ini hanya gambasnya saja yang saya kukus.

Bahan Sambel 

Sambel Gambas

Selagi panas, sisir jagung manis. Tambahkan margarin lalu aduk rata. Sisihkan.

Letakkan kelapa parut dalam mangkuk tahan panas. Tambahkan gula dan garam.

Panaskan kukusan, kukus campuran kelapa parut selama 5 menit. Angkat.

Tambahkan kelapa parut kukus ke dalam campuran jagung dan margarin. Aduk sampai rata. Sajikan.

Jagung

Grontol Jagung Manis #JagoMasakMinggu2

Bersihkan ikan dan fillet ikan mujair. Lalu direndam dengan air garam dan Jeruk nipis/asam jawa. Lumuri dengan tepung bumbu krispi serbaguna merek apa saja.

Goreng ikan yang sudah diberi tepung hingga warna kecoklatan.

Potong cabe, bawang, tomat, daun bawang dan wortel sesuai selera.

Tumis bahan-bahan tersebut, setelah agak harum campurkan tomat dan diberi air ditutup hingga air agak menyurut. Beri 1/2 sdm tepung maizena, jika sudah mengental campurkan ikan yang sudah digoreng, jika sudah berbaur angkat ikan beserta bumbu.

Ikan Mujaer Saos Pedas Manis #JagoMasakMinggu10

Siapkan bahan, potong-potong tahu putih dan tahu kulit. iris tipis wortel, cuci dan suir jamur tiram. serta cuci dan iris bawang-bawang dan cabai hijau.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang-bawang dan cabai hijau hingga wangi.

Masukkan tahu putih, aduk rata. masak hingga sedikit berkulit.

Beri garam gula dan kaldu jamur. aduk rata. masak hingga semua matang dan bumbu meresap. angkat dan hidangkan.

Tambahkan seruas jahe untuk menghilangkan bau langu jamur tiram..yummy

Jamur

Oseng Jamur Tahu Cabe Ijo #JagoMasakMinggu3Periode2

[BELAJAR MASAK GRATIS<img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /><img alt="⁉️" aria-label="⁉️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⁉️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/2049_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />] 
 
Yummy Course kembali hadir untuk mengajak Sobat Yummy belajar mengenai dunia FnB&nbsp;<img alt="🎉" aria-label="🎉" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🎉" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f389/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> 
 
Kali ini, Yummy bekerjasama dengan Arirang (@arirang.taste) mengajak Sobat Yummy untuk belajar membuat dan mengkreasikan Bulgogi Rice Vermicelli yang super lezat! Pastinya bisa menjadi hidangan di rumah untuk nemenin kalian nonton Drakor&nbsp;<img alt="😍" aria-label="😍" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="😍" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f60d/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> 
 
Yuk dicatat tanggalnya: 
<img alt="🗓️" aria-label="🗓️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🗓️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f5d3_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />: Jumat, 3 November 2023 
<img alt="⏰" aria-label="⏰" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="⏰" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/23f0/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />: 15.00 - 17.00 WIB 
<img alt="🏛️" aria-label="🏛️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🏛️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f3db_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />: Kitchen Studio Yummy (IDN Media HQ) 
<img alt="🎟️" aria-label="🎟️" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="🎟️" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f39f_fe0f/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" />: GRATIS!!! 
 
Benefit bagi peserta: 
-10 Sobat Yummy domisili Jabodetabek yang beruntung akan diundang untuk mengikuti kelas secara langsung di Kitchen Studio Yummy 
-Hands-on membuat Bulgogi Rice Vermicelli 
-Games dan hadiah menarik 
-Free snack 
-E-certificate 
 
Tertarik untuk ikutan? Yuk daftarkan diri kamu segera melalui link berikut:&nbsp;<a data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=http://bit.ly/YummyCourseNov23&amp;source=gmail&amp;ust=1697610628339000&amp;usg=AOvVaw0jQUuC-4S7bbGQwCYNDeb4" href="http://bit.ly/YummyCourseNov23" style="color: rgb(17, 85, 204); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" target="_blank">bit.ly/YummyCourseNov23</a> 
 
Untuk Sobat Yummy yang berdomisili di luar Jabodetabek, jangan khawatir karena cooking class kali ini juga akan disiarkan secara langsung di Live Instagram @yummy.idn&nbsp;<img alt="💗" aria-label="💗" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="💗" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f497/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> 
 
Tunggu apa lagi? Daftarkan diri kamu segera dan sampai bertemu di Yummy Course November 2023!&nbsp;<img alt="👋🏻" aria-label="👋🏻" class="an1 CToWUd" data-bit="iit" data-emoji="👋🏻" loading="lazy" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/15.0/1f44b_1f3fb/32.png" style="height: 1.2em; width: 1.2em; vertical-align: middle; color: rgb(34, 34, 34); font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: rgb(255, 255, 255);" /> 
 
#YummyApp #YummyIDN #YummyCommunity #MasakItuGampang #YummyLebihNyaman #AplikasiMasak #IDNMedia #CookingClass #CookingClassJakarta #CookingClassJabodetabek

Belajar Masak Gratis Yuk! Hanya di Yummy Course 👩‍🍳👨‍🍳

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Ungkep ayam bersama air kelapa, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kari, lengkuas, serai, air asam jawa dan garam hingga ayam matang.

Masukkan daun pandan, daun kari, serai, daun jeruk dan cabai hijau.

Masak hingga ayam kekuningan dan daun kering.

Selalu suka ayam goreng berempah, salah satunya ayam tangkap khas Aceh ini. 
Biasanya pakai daun kunyit, tapi tanaman kunyit saya mati dan di daerah saya tidak ada yang jual daun kunyit di pasar.

Resep Sambal Teri Terong Ungu

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Teri Terong Ungu

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan