Sambal Terong

Step 1

Potong-potong terong yang sudah dicuci bersih. Kemudian goreng hingga matang, sisihkan.

Step 2

Siapkan bumbu sambal, sisihkan.

Step 3

Tumis sambal hingga harum.

Step 4

Masukan sedikit air, terong, tambahkan sisa bumbu lainnya, aduk rata.

Step 5

Masak hingga bumbu meresap. Siap disajukan.