Mama Alfata
4.0
(13 Rating)
Mantul, walaupun hanya dengan nasi putih dan kerupuk.
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan terong, potong-potong sesuai selera.
Langkah 2
Goreng sampai terong kecoklatan dan matang. Tiriskan.
Langkah 3
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.
Langkah 4
Tambahkan cabai giling, gula, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 5
Setelah bau langu cabai hilang dan sambal matang, masukkan terong goreng. Aduk sampai benar-benar merata.
Langkah 6
Koreksi rasa. Setelah sambal berminyak dan tanak, matikan api dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement