Sambal Terong

Resep Sambal Terong

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Mudah dibuat dan pastinya enak.

Bahan Utama

250 gr terong ungu

3 sdm minyak goreng untuk menumis

secukupnya garam

secukupnya gula pasir

secukupnya kaldu jamur

Bahan Sambal :

15 buah cabe rawit

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt terasi

Advertisement

Cara Membuat

Belah dua terong dan potong-potong.

Langkah 1

Belah dua terong dan potong-potong.

Goreng terong hingga matang.

Langkah 2

Goreng terong hingga matang.

Ulek bahan sambal sampai halus.

Langkah 3

Ulek bahan sambal sampai halus.

Tumis bahan sambal hingga harum dan matang.

Langkah 4

Tumis bahan sambal hingga harum dan matang.

Masukkan terong, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan terong, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement