Advertisement
Sambal Terong ala Devina Hermawan
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Meskipun tampilannya sederhana, tapi sambal ini sangat nikmat. Hasil recook resepnya chef Devina Hermawan.
Bahan Utama
1buah terong ungu
3 siung bawang putih
20 buah cabe rawit merah
1/2 sdt garam
1sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap
50ml minyak goreng panas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Cuci bersih terong, kemudian potong terong menjadi beberapa bagian.
Langkah 2
Kukus terong selama 7 menit. Angkat. Sisihkan dahulu.
Langkah 3
Buat bahan sambalnya. Haluskan bawang putih, garam, gula pasir dan penyedap di atas cobek.
Langkah 4
Tambahkan cabe rawit merah. Haluskan.
Langkah 5
Siram dengan minyak panas. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.
Langkah 6
Suwir suwir terong dan letakkan diatas sambal. Aduk rata. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement