Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan dark cocholate, mentega, dan minyak sayur dengan cara di tim.

Langkah 1

Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut (gula harus bener2 larut ya biar muncul shiny crustnya).

Langkah 2

Masukan lelehan coklat kedalam kocokan telur, aduk rata.

Langkah 3

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak.

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata disini tekstur adonan kental dan berat.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam cetakan ukuran 20 yang di alasi kertas roti / baking paper (lebihin alasnya sekitar 2 cm dari tinggi loyang ya agar brownies mudah dikeluarkan setelah matang karena brownies ini jenis kue yang tidak boleh di balik setelah matang, kalo dibalik shiny crust bisa rusak, beri topping sesuai selera.

Langkah 6

Panggang di suhu 150 selama 30 menit atau sesuaikan dg oven masing masing, ini hasilnya kulitnya mengkilat.

Langkah 7

Tunggu brownies dingin baru keluarkan sekatnya perlahan, siap disajikan.

Langkah 8

Topping sesuaikan selera, disini penggunaan gula saya lebih banyak supaya shiny keluar lebih cantik dan brownies ini legit banget.

Bahan Utama

Topping :

Biskuit Oreo

Cokelat

Mentega

Chewy Brownies

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu sampai harum tambah air secukupnya.

Masukkan tempe dan tahu aduk rata, biarkan 10 menit (tujuannya agar bumbu meresap sempurna) kemudian matikan api.

Panaskan minyak goreng, goreng tahu tempe sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.

Sajikan tempe dan tahu kalasan dengan cocolan petis. Semoga bermanfaat.

Tempe Tahu Kalasan Cocol Petis

Potong serong cabe hijau kemudian cuci bersih lalu rebus sebentar agar tidak langu.

Iris bawang merah dan bawang putih beserta laos.

Goreng ikan teri terlebih dahulu sampai matang dan kering.

Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah serta laos sampai harum.

Setelah harum dan layu masukkan cabe dan ikan teri lalu aduk sampai tercampur rata sambil masukkan gula pasir, garam, penyedap rasa. Angkat dan sajikan.

Resep sederhana yang sering menghabiskan nasi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan Teri

Oseng Teri Lombok Hijau

Masukkan daging ayam dan udang ke dalam blender dan proses hingga halus.

Masukkan daging, telur, bawang putih goreng, kecap ikan, saus tiram, gula pasir, minyak wijen, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan tepung tapioka ke dalam wadah, dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Semprotkan air ke kulit tahu, beri adonan secukupnya, gulung, dan lipat seperti lumpia.

Kukus lumpia kulit tahu hingga matang sekitar 15 menit dan potong sesuai selera.

Sajikan lumpia kulit tahu dengan saos cocolannya.

Bisa untuk cemilan atau lauk makan siang ☺

Halal

Udang

Lumpia Kulit Tahu

Keluarkan kornet dari kaleng lalu potong-potong kornet.

Kocok lepas telur, daun bawang, merica bubuk dan sea salt.

Panaskan minyak lalu goreng kornet, tuang 1-2 sdm kocokan telur, tekan-tekan hingga semua matang, tiriskan.

Semua pasti bisa bikin karena menu ini praktis dan enak tentunya.

Kornet

butir

Merica

Minyak

Kelapa

Telur Isi Kornet

Bakar jahe kemudian kupas kulitnya lalu iris tipis.

Di dalam wajan masukkan gula palem, potongan jahe,daun pandan, dan serai. Tambahkan sedikit air lalu masak hingga mendidih.

Jahe

Susu

Susu Jahe

Siapkan bahan kemudian cuci bersih sayuran potong-potong sayuran sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan wortel tumis kembali hingga sayuran layu.

Masukkan kubis, buncis aduk rata hingga layu.

Masukkan nasi aduk rata tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat sajikan.

Lagi mager pingin nasi goreng, pas alergi kambuh jadi cuma nasi dan sayuran, sobat yummy bisa menambahkan, telur, sosis, bakso di sesuaikan aja ya.

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Sayuran

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan tempe semangit, air masak hingga mendidih.

Masukkan labu siam, tahu masak kembali hingga labu agak lunak.

Matikan kompor masuk kan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa angkat sajikan.

Sayur lodeh merupakan masakan rumahan dengan kuah santan yang gurih

Labu Siam

Terong

Lodeh Terong Bumbu Putih

Kocok telur, tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata, masukkan tahu.

Goreng tahu telur di wajan hingga matang dan kering kedua sisinya, angkat dan letakkan di piring saji.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kecap manis dan air, tambahkan irisan cabe rawit, masak hingga menyusut.

Siram kuah kecap cabe di atas tahu telur.

Resep sederhana namun enak, bisa dibuat berkali lipat porsinya supaya jadi menu makan bersama keluarga.

Kecap Bango

Tahu Telur Bumbu Kecap

Kupas timun, iris jadi lebih kecil. Iris juga tomat serta pisang.

Haluskan dengan tingkat kehalusan sesuai selera.

Terakhir beri selasih, aduk sampai semua rata.

Campur dengan tomat dan timun, nyegerin moms.

Indomilk Kental Manis

Madu

Pisang

Selasih

Timun

Tomat

Banana Smoothie

Campurkan air, kayu manis, cengkeh dan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan potongan pepaya lalu masak selama 5 menit atau hingga mendidih. Matikan kompor dan diamkan hingga tidak panas.

Masukkan es batu ke dalam mangkuk, lalu tuang setup pepaya. Sajikan.

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Pepaya

Setup Pepaya

Didihkan 1 liter air, tambahkan 1 sdm garam dan 1 sdm minyak lalu rebus macaroni hingga matang, lalu tiriskan.

Lelehkan butter, masukkan tepung terigu  aduk-aduk hingga menyatu.

Masukkan susu, aduk lagi hingga tidak ada yang bergerindil, lalu masukkan sosis.

Tambahkan keju, aduk terus hingga keju halus dan kental, lalu tambahkan garam, biji pala dan lada hitam aduk rata.

Kemudian masukkan kacaroninya, aduk rata, matikan kompor.

Potong dadu roti tawar lalu tuang butter lelehnya, aduk rata.

Masukkan mec & cheese ke dalam alumunium cup, taburi roti tawar lalu keju dan sedikit parsley.

Panggang di suhu 180°celcius dengan api atas bawah selama 10 menit atau hingga permukaannya coklat keemasan.

Biasanya saya buat mac & cheese tidak di panggang, saya coba versi panggangnya dan di tambah taburan roti tawar serta keju di atasnya wahhh tambah yummy !

Toping :

Alat & Perlengkapan

Keju

Pasta

Seledri

Mac & Cheese Ala Farah Quinn

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang dan sosis.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabai, aduk rata.

Masukkan jagung dan sosis, tuang air secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir dan saos tiram, aduk hingga rata.

Masak sampai jagung matang dan air berkurang, koreksi rasa dan sajikan.

Tingkat kepedasan tergantung selera saja.

Daun Bawang

Jagung

Saus Tiram

Sosis

Tumis Jagung Pedas

Tambahkan bumbu cemplung, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan gabus yang telah dibersihkan.

Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Ikan gabus punya banyak manfaat untuk kesehatan, yuk diolah menjadi makanan yang lezat! Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Ikan

Kunyit

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Haluskan kasar bawang putih, kunyit, ketumbar, lalu lumuri pada ikan yg sudah bersih dan d sisit tengah perutnya, beri garam merata.

Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga garing.

Iris bawang merah dan cabe, potong dadu tomat lalu beri perasan jeruk lemon.

Ikan goreng dengan sambal kecap colo-colo khas papua. Ikan optional.

Siang chef, setor recook ya buat menu makan siang ini. Cocok nih sama sambelnya. Trimakasih resepnya🙏. #JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ikan Goreng Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Tata digelas saji dengan urutan : es batu, mangga, selasih. Lalu siram kuah santan.

Walaupun ga komplit (tanpa kelapa muda dan nata de coco) rasanya enak, seger......ternyata santan dicampur mangga bisa jadi minuman pelepasan dahaga yg maknyus!

Mangga

Santan

Es Laksamana  Mengamuk

Panaskan minyak, kemudian goreng terong hingga layu dan kuning kecoklatan, lalu angkat tiriskan.

Kemudian goreng juga ikan teri belah hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan layu.

Kemudian masukkan bumbu halus, daun jeruk dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tumis hingga harum dan matang, lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Terakhir masukkan terong dan ikan teri belah yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap kemudian tes rasa lalu matikan api.

Olahan terong kesukaan pak suami tercinta ♥️

Resep Terong Balado Kecap

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait