Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, terasi dan gula pasir.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas yang sudah digeprek. Masak hingga keluar minyak.

Langkah 2

Masukkan kelapa parut, lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan bumbu penyedap, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Masak hingga kering dan minyak berkurang.

Langkah 4

Potong kecil-kecil kacang panjang sebelum dicampur dengan urab. Kalian bisa memilih untuk menggunakan kacang panjang mentah atau yang sudah direbus sesuai selera.

Langkah 5

Menu sehat dan enak, cocok buat kamu yang lagi diet.

Bahan Utama

Cabe

Kacang Panjang

Kelapa

Urab Kelapa Kacang Pancang

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semuabahab bahannya. Kemudian blender bumbu halus.

Tumis bumbu halus, sere, salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai wangi.lalu beri irisan daun bawang prei (1 batang), aduk rata....masukkan tumisan bumbu ke panci yang berisi ayam.Lalu masukkan garam....masukkan gula pasir....masukkan merica bubuknya.Masukkan juga kaldu jamurnya, aduk rata cek rasanya....bila ayam sudah empuk, sesaat sebelum dimatikan api kompornya masukkan irisan daun bawang prei (1 batang).... serta beri taburan bawang putih goreng yang di remas. Ayamnya bisa diangkat untuk disuwir dagingnya.

Didihkan air dalam panci. Kemudian tambahkan ayam. Masukkan bumbu tumis tadi.

Tambahkan daun pre, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Jangan luoa test rasa. Tiriskan ayam.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan suwir-suwir.

Koya : giling  krupuk udang bersama bawang putih goreng hingga lembut. Cara penyajian : tuang nasi pada mangkuk. Tambahkan soun, irisan seledri, irisan kol. Beri suwiran ayam. Siram dengan kuah soto.tambahkan koya, Tambahkan telur rebus, sambal, jeruk nipis dan bawang goreng. Soto koya siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 6

Paling suka dengan soto koya khas surabaya ini. Seger banget

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Buah

Jeruk

Salam

Kaldu

Gula

Lada

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Jinten

Minyak

Soun

Kubis

Udang

Sambal

Rawit

Soto Koya Khas Surabaya

Marinasi ayam bersama merica, garam dan penyedap. Diamkan selama 15 menit dilemari pendingin.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk purut, daun salam hingga wangi dan tidak berbau langu.

Masukkan ayam dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air, tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga kuah mendidih dan sedikit menyusut.

Kecilkan api, masukkan potongan daun bawang dan daun kemangi, masak sesaat. Matikan kompor dan sajikan.

Ayam rica - rica khas manado enak favorite keluarga.

Bumbu Halus:

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Ayam Rica - Rica Manado

Masukkan telur ayam beri garam dan merica.

Masak telur dadar sosis menggunakan api sedang.

Garam

Sosis

Telur Dadar Sosis

Kocok telur bersama gula pasir sampai gula larut.

Campurkan dengan santan kemudian beri 1/4 sdt garam, aduk hingga rata.

Siapkan wadah tahan panas kemudian alasi dengan daun pisang, lalu masukkan roti tawar.

Beri pisang dan sematkan daun pandan diatas roti tawar.

Lakukan sampai penuh, lalu siram dengan kuah santan.

Kukus selama 20 menit, kukusan sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 7

Cara lain menikmati roti tawar dan pisang.

Roti

Santan

Pisang

pandan

Sarikaya Pisang

Kupas kentang memanjang, lalu cuci bersih kulit kentang. Kemudian rendam dengan air garam selama minimal 15 menit.

Siapkan bahan baluran, campur dan aduk semua bahan. Masukkan kulit kentang yang telah di tiriskan, lalu baluri merata dengan bahan baluran.

Pindahkan kentang dalam wadah berlubang-lubang, kemudian ayak kulit kentang agar baluran tepung tidak terlalu tebal.

Panaskan minyak, lalu goreng kulit kentang hingga berwarna keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Beri bumbu tabur pada keripik kulit kentang dan sajikan.

Kupas kentang lalu kulitnya dibuang?? JANGAN! Diolah lagi aja yuk jadi keripik kulit kentang 💕 Cobain deh, rasanya ngga kalah sama keripik kentang aslinya ❣️Simple, Kriuk, enak.. Juaraa pokoknya..

Bahan Baluran :

Tepung Maizena

Keripik Kulit Kentang

Tumis semua bahan dengan minyak hingga lunak, haluskan semua bahan

Tumis bawang merah iris hingga harum tambah kan bahan cabe yang dihaluskan, tambahkan garam, gula jawa

Test rasa bila kurang manis asin bisa ditambahkan garam serta gulanya, siap disajikan dengan nasi hangat

Cabai

Tomat

Terasi

Sambel Teri Jos #JagoMasakMinggu7

Campurkan singkong parut, tepung ketan, kelapa parut, garam, gula, dan perisa vanila.

Tambahkan pewarna dan air lalu aduk lagi hingga tercampur hingga rata.

Siapkan aluminium foil lalu letakkan adonan diatasnya lalu pipihkan.

Letakkan pisang di atasnya lalu gulung rapi dan kunci bagian sisi sampingnya.

Kukus hingga matang. Setelah matang angkat dan iris lalu sajikan dengan kelapa parut.

Bahan

Halal

No Diet

Singkong

Tepung

Lemet Pisang

Rebus bihun sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong-potong.

Campur bihun dan bahan adonan lainnya. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Sisihkan.

Masukkan bumbu,bakso,bunga kol,seledri,daun bawang,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bihun

Tepung Tapioka

Sup Bakso Rambutan #JagoMasakMinggu6Periode2

Saus mayo : campur semua bahan saus jadi satu aduk rata. Sisihkan.

Giling roti pakai rolling pin agar gepeng. Oles sisi atasnya dengan mentega. Lalu digulung perlahan (yang di oles mentega posisinya bagian dalamnya).

Oles permukaan atas roti pakai kocokan telur. Lalu tempelkan cabai keriting di atasnya, taburi dengan biji wijen.

Siapkan panggangan. Panggang roti hingga roti matang.

Celupkan bagian sisi kanan dan kiri roti ke dalam mayonaise lalu gulingkan ke serundeng kelapa/ abon. Siapkan piring saji, tata floss roll roti tawar di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Roti Tawar

Floss Roll Roti Tawar

Lalu tambahkan bawang putih, daun bawang, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian tambahkan tepung tapioka dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan cireng nasi. Lalu kepal-kepal bentuk pipih, kemudian tusukkan stik kayu ditengahnya.

Setelah itu, goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Tata stik cireng nasi di piring, beri saos sambal dan siap disajikan.

Memanfaatkan sisa nasi untuk cemilan enak di tanggal tua. Selamat mencoba.

Daun Bawang

Nasi

Saus Sambal

Stik Cireng Nasi #MENUTANGGALTUA

Petik bayam, ambil daunnya saja lalu cuci bersih.

Didihkan air, beri sedikit garam, masukkan bayam dan rebus sampai setengah matang kehijauan.

Angkat dan bilas dengan air dingin. Peras bayam untuk menghilangkan sisa airnya. Potong-potong kasar.

Panaskan wajan anti lengket, sangrai bawang putih sampai matang.

Masukkan bawang putih sangrai ke rebusan bayam, tambahkan juga kecap asin, wijen sangrai. dan minyak wijen, Aduk pakai tangan bersih. Sajikan sebagai teman makan nasi dan lauk lainnya.

Salah satu lauk pendamping yang populer dan selalu ada di meja makan bersama banchan yang lain. Rasanya enak dan mudah membuatnya. Pemakaian bawang putih seharusnya dalam keadaan mentah, tapi saya tidak terbiasa makan bawang putih mentah jadi saya sangrai sebentar.

Bayam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Korean Spinach Side Dish (Sigeumchi Namul Banchan) #KoreanFood

Iris serong buncis, kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Siapkan air dalam mangkok, kemudian iris rimbang/ cipokak menjadi 2 bagian.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu iris. Tambahkan rimbang/ cipokak, ebi dan tauco. Aduk rata.

Tambahkan air dan garam.  Masak hingga matang. Bila buncis sudah lembut, angkat dan siap disajikan.

Sayur yang sedap sekali disantap dengan nasi panas.

Buncis

Tauco Buncis Rimbang

Siapkan cabe, tomat dan bawang, cuci hingga bersih. Kemudian tiriskan airnya.

Ulek kasar cabe, beri sedikit garam, boleh diulek halus sesuai selera.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, terasi dan gula merah, ulek hingga halus. Pemakaian gula merah ini optional, jika tidak suka sambal yang sedikit manis, boleh di skip.

Tambahkan air perasan jeruk limo, aduk rata. Cicipi rasanya.

Dibuat tidak pakai cabe rawit. Sehingga tidak pedas. Enak dan segar.

Sambal Terasi Mentah

Cuci fillet ayam, potong kecil-kecil dan masukkan ke chopper, haluskan sebentar.

Haluskan dan tambahkan telur dan air, giling lagi hingga halus.

Pindahkan adonan ke dalam wadah lain, tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.

Resep Sambal Terong Lalap Petai Rebon

Bahan Utama

Bahan Sambal:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait