Resep Sambal Terong Pedas
Ratih Dewi Puspita
5.0
(1 Rating)
"Rasanya pedas manis bikin nagih, cocok banget sama suasana yang lagi hujan dan dingin "
Bahan Utama
Bahan Pelengkap:
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng terong hingga berubah warna.
Langkah 2
Lalu haluskan cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah 3
Tumis cabai yang sudah di haluskan hingga air meresap, lalu beri minyak goreng secukupnya.
Langkah 4
Setelah mendidih masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk-aduk hingga wangi.
Langkah 5
Kemudian masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6
Kemudian masukkan terong yang sudah di goreng, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
