Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Sambal terong rebus yang sempat viral pada masanya. Bikin nagih. Yummy!
5 buah terong bulat
1 buah tomat merah
5 ekor ikan teri kering
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sachet terasi, bakar
1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
1/4 sdt gula pasir
Advertisement
Langkah 1
Buang tangkai terong. Kemudian kerat-kerat namun tidak sampai terputus.
Langkah 2
Rebus terong, tomat, teri, bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai air menyusut.
Langkah 3
Angkat semua bahan sambal. Taruh di cobek.
Langkah 4
Tambahkan terasi bakar, garam, gula, dan penyedap rasa.
Langkah 5
Ulek sampai tekstur yang diinginkan. Jangan lupa cek rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement