Sambal Terong Rebus Viral

Resep Sambal Terong Rebus Viral

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Karena saya ga ada ikan asin jambal jadi saya ganti terasi bakar.

Bahan Utama

5 buah terong bulat

10 buah cabe rawit merah

1 buah tomat

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1/2 sdt terasi bakar

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya garam

Cara Membuat

Kupas bawang-bawangan. Belah tanpa putus terong dan tomat.

Langkah 1

Kupas bawang-bawangan. Belah tanpa putus terong dan tomat.

Rebus air secukupnya beri sedikit garam sampai mendidih. Masukkan terong bulat.

Langkah 2

Rebus air secukupnya beri sedikit garam sampai mendidih. Masukkan terong bulat.

Setelah terong setengah matang masukkan bawang-bawangan, cabe rawit dan tomat. Rebus sampai semua matang dan empuk.

Langkah 3

Setelah terong setengah matang masukkan bawang-bawangan, cabe rawit dan tomat. Rebus sampai semua matang dan empuk.

Tiriskan kemudian pindahkan ke cobek. Tambahkan terasi bakar, garam dan kaldu jamur secukupnya.

Langkah 4

Tiriskan kemudian pindahkan ke cobek. Tambahkan terasi bakar, garam dan kaldu jamur secukupnya.

Uleg semua jangan terlalu halus. Cek rasa. Sajikan dengan lauk ikan/tahu tempe goreng atau bakar.

Langkah 5

Uleg semua jangan terlalu halus. Cek rasa. Sajikan dengan lauk ikan/tahu tempe goreng atau bakar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait