Sambal Terong Teri

Resep Sambal Terong Teri

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Dengan tambahan teri, membuat rasanya semakin nikmat dan sedap.

Bahan Utama

250 gr terong ungu

50 gr teri asin

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

30 ml air

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

Minyak secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih terong bagi dua potong melintang, goreng hingga setengah matang, sisihkan. Goreng teri, sishkan.

Langkah 1

Cuci bersih terong bagi dua potong melintang, goreng hingga setengah matang, sisihkan. Goreng teri, sishkan.

Tumbuk bawang dan cabe, sisihkan.

Langkah 2

Tumbuk bawang dan cabe, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air.

Masukan terong, teri, dan sisa bumbu lainnya.

Langkah 4

Masukan terong, teri, dan sisa bumbu lainnya.

Masak hingga bumbu rata dan menyerap. Siap disajikan.

Langkah 5

Masak hingga bumbu rata dan menyerap. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement