Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis daun bawang dan bawang putih halus hingga matang.

Langkah 1

Masukkan potongan kentang, wortel, daun jeruk, dan daun salam.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Ambil satu adonan kulit (resep kulit sudah ada dipostingan sebelumnya) kemudian tipiskan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Jajanan yang pas buat camilan sehari-hari.

Bahan Utama

Tepung

Wortel

Pastel Isi Kentang Wortel #JagoMasakMinggu2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Lalu tambahkan cabe merah aduk masak hingga beraroma.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.

Lalu tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Goreng telur dadar sebagai topping dan siap di hidangkan.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Pedas

<p><p>Semarang, ibu kota provinsi Jawa Tengah, bukan hanya terkenal dengan pesona alam dan situs bersejarahnya, tetapi juga oleh-oleh khasnya yang tak kalah menggugah selera. Diantara banyaknya oleh-oleh yang bisa kamu temui di Semarang, terdapat beberapa yang sangat terkenal dan dijamin enak.</p>
<p>Sobat Yummy dapat membawanya pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga atau teman terdekat. Kali ini <em>Yummy App </em>akan memberikan daftar 15 oleh-oleh khas Semarang yang enak dan legendaris.</p></p><h2>1. Lumpia Semarang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/a14ec74fcfa91f67717e4ac9ca3f4f86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lumpia semarang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lumpia semarang (flickr.com/janakaback)</a></span></div><p>Lumpia semarang merupakan oleh-oleh khas yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Semarang.</p>
<p>Terbuat dari kulit lumpia yang tipis dan renyah, lumpia semarang diisi dengan sayuran seperti kubis, taoge, dan wortel, serta daging ayam, telur, dan udang yang dimasak dengan bumbu yang kaya akan rasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat lumpia Semarang menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang.</p><h2>2. Wingko Babat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/472ac84df01876e1a4c0b6a3d49da70e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wingko babat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wingko babat (wiratech.co.id)</a></span></div><p>Wingko babat adalah oleh-oleh khas Semarang yang terkenal sejak dahulu kala. Terbuat dari kelapa parut, kelapa sangrai, dan gula Jawa yang dikukus hingga matang, wingko babat memiliki aroma yang khas dan rasa yang legit.</p>
<p>Kamu dapat menemui wingko babat di banyak toko oleh-oleh di Semarang dengan beragam varian rasa seperti original, pandan, cokelat, dan keju.</p><h2>3. Bandeng Presto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/76ae28d9541c6ac49517c99e0c8dad10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bandeng presto" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bandeng presto (royco.co.id)</a></span></div><p>Bandeng presto adalah salah satu oleh-oleh khas Semarang yang tak boleh terlewatkan. Ikan bandeng yang diolah dengan cara presto hingga tulangnya menjadi lembut dan dagingnya empuk, menjadi daya tarik utama oleh-oleh ini.</p>
<p>Bandeng presto dapat dinikmati dengan nasi hangat dan sambal yang pedas. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik membuat bandeng presto menjadi pilihan favorit para pecinta <em>seafood</em>.</p><h2>4. Tahu Gimbal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230628/4f86f2055fd884217f072a2d28f539f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu gimbal makanan khas salatiga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu gimbal (flickr.com/i nyoman)</a></span></div><p>Tahu gimbal adalah salah satu oleh-oleh khas Semarang yang sangat terkenal. Terbuat dari tahu goreng yang diisi dengan sayuran seperti kol, taoge, dan wortel, kemudian disajikan dengan sambal petis yang pedas dan bumbu kacang yang gurih.</p>
<p>Rasanya yang enak dan teksturnya yang kriuk membuat tahu gimbal menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati saat <em>hangout</em> bersama teman-teman.</p><h2>5. Brownies Kukus Amanda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/1193d9bd106db28b04590250d716659f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue khas bandung brownies amanda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Brownies Amanda (instagram.com/citywalks)</a></span></div><p>Brownies Kukus Amanda adalah oleh-oleh khas Semarang yang sangat populer. Terbuat dari adonan tepung terigu, telur, cokelat bubuk, dan gula, brownies kukus ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menemui Brownies Kukus Amanda di beberapa <em>outlet</em> di Semarang atau membelinya secara <em>online</em>. Rasanya yang lezat membuat <em>brownies</em> ini cocok sebagai oleh-oleh atau camilan di rumah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-tasikmalaya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Oleh-oleh Tasikmalaya yang Terkenal dan Wajib Dibawa Pulang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Risoles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ae15ce17139fa612240add7b9c22ef35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="risoles isi sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/49820850@N03/15368880203/" target="_blank">ilustrasi risoles isi sayuran (flickr.com/Rita Dumais Sim)</a></span></div><p>Risoles adalah oleh-oleh khas Semarang yang tidak boleh dilewatkan. Terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan isian daging ayam cincang, wortel, kentang, daun bawang, dan bumbu yang khas, risoles kemudian digoreng hingga renyah.</p>
<p>Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kriuk membuat risoles menjadi camilan favorit banyak orang. Sobat Yummy bisa mencari risoles di toko oleh-oleh khas Semarang atau mencoba membuatnya di rumah.</p><h2>7. Wingko Ketan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/2b64248a61ed6dfe9f1c4ee04d529fe4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wingko ketan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wingko ketan (flickr.com/kamekame)</a></span></div><p>Wingko ketan adalah oleh-oleh khas Semarang yang terbuat dari ketan parut, gula aren, santan, dan pandan. Wingko ketan memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis dengan aroma pandan yang khas.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menikmati wingko ketan sebagai camilan ringan atau oleh-oleh ketika berkunjung ke Semarang.</p><h2>8. Gethuk Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/4e16bc6970ec79b4bc6a9d706032a21a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gethuk goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gethuk goreng (visitjawatengah.jatengprov.go.id)</a></span></div><p>Gethuk goreng adalah oleh-oleh khas Semarang yang terbuat dari singkong yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan gula merah, santan, dan garam. Adonan gethuk kemudian digoreng hingga matang dan memiliki tekstur yang renyah di luar serta lembut di dalam.</p>
<p>Gethuk goreng memiliki rasa yang manis dan gurih, cocok untuk dinikmati sebagai camilan di sore hari.</p><h2>9. Wingko Babat Klewer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/a304cd8fd264365dbbddbcb941c8a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wingko babat klewer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wingko babat klewer (commons.wikipedia.org/Danangtrihartanto)</a></span></div><p>Wingko babat klewer merupakan variasi dari wingko babat yang terbuat dari bahan dasar kelapa parut, kelapa sangrai, dan gula Jawa. Perbedaannya terletak pada nama dan tempat pembuatannya.</p>
<p>Wingko babat klewer dikenal sebagai oleh-oleh khas Pasar Klewer, yang merupakan pusat oleh-oleh tradisional di Semarang. Rasakan kelezatan wingko babat klewer dan bawa pulang sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman terdekat.</p><h2>10. Sate Kelinci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/a1be74cabffbd846811596dc44ba7878.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate kelinci berbumbu kacang dengan taburan bawang, cabai, serta kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kelinci (flickr.com/Julfikar Arif Wibisono)</a></span></div><p>Sate kelinci adalah oleh-oleh khas Semarang yang unik dan menjadi favorit para pecinta daging eksotis. Dalam penyajiannya, daging kelinci yang empuk dipotong kecil-kecil, ditusuk dengan tusukan sate, dan kemudian dibakar hingga matang.</p>
<p>Sate kelinci biasanya disajikan dengan sambal kacang yang pedas dan nasi hangat. Jika Sobat Yummy tertarik mencoba, sate kelinci dapat Sobat Yummy temui di beberapa tempat di Semarang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-bikin-daging-sate-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Bikin Daging Sate Jadi Super Empuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Roti Ganjel Rel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/933d5ee41c26addd98ded4155550208e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti ganjel rel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti ganjel rel (instagram.com/meyryuvie)</a></span></div><p>Roti ganjel rel adalah oleh-oleh khas Semarang yang legendaris. Roti ini terbuat dari tepung gaplek, gula jawa, dan rempah-rempah khas. Roti ganjel rel memiliki bentuk memanjang dengan taburan wijen, sementara teksturnya cukup keras dan rasa kayu manis.</p><h2>12. Keripik Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/33c2b10b72e978e6c4f5d4dfbd595f76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik tempe (upnyk.ac.id)</a></span></div><p>Keripik tempe adalah oleh-oleh khas Semarang yang terbuat dari tempe yang diiris tipis, kemudian digoreng hingga renyah. Keripik tempe memiliki rasa gurih dan garing yang enak. Sobat Yummy bisa menikmati keripik tempe ini sebagai camilan sehat atau oleh-oleh bagi orang terdekat.</p><h2>13. Nastar Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/550e9c7f8cd70b7b298a1ef01dcbbeb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nastar keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nastar keju (flickr.com/ekoph)</a></span></div><p>Nastar keju adalah oleh-oleh khas Semarang yang merupakan varian dari nastar biasa. Di dalamnya terdapat tambahan keju yang memberikan rasa gurih dan lezat.</p>
<p>Rasakan perpaduan manisnya nastar dan kejunya yang <em>melting</em> di dalam mulut. Nastar keju dapat Sobat Yummy temui di beberapa toko oleh-oleh di Semarang atau mencoba membuatnya sendiri di rumah.</p><h2>14. Tahu Pong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/2e6bedb1232a8da469c7ce32df7c367c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu pong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu pong (flickr.com/ryosaeba)</a></span></div><p>Tahu pong adalah oleh-oleh khas Semarang berupa tahu goreng yang empuk di dalam dan renyah di luar. Tahu pong biasanya diisi dengan sayuran seperti wortel, taoge, dan kol, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan bumbu yang kaya rasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kriuk membuat tahu pong menjadi camilan yang populer di Semarang.</p><h2>15. Torakur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/4711525dee6d9d4d0ca6f69f8f91c806.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="torakur khas Bandungan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi torakur khas Bandungan (jateng.tribunnews.com)</a></span></div><p>Torakur atau tomat rasa kurma adalah oleh-oleh khas Bandungan, Semarang yang terbuat dari tomat, gula pasir, garam, dan kapur sirih yang dimasak hingga kecokelatan, lalu dijemur hingga kering. Torakur memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis seperti kurma.</p>
<p>Biasanya, torakur disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya. Sobat Yummy bisa membawa pulang Torakur sebagai oleh-oleh khas Semarang yang unik dan lezat.</p><p><p>Itulah daftar 15 oleh-oleh khas Semarang yang enak dan legendaris. Dengan beragam pilihan seperti lumpia Semarang, wingko babat, bandeng presto, tahu gimbal, Brownies Kukus Amanda, hingga torakur.</p>
<p>Sobat Yummy bisa memilih oleh-oleh favoritmu untuk membawa pulang atau sebagai hadiah untuk orang terdekat. Selamat berbelanja dan menikmati kelezatan oleh-oleh khas Semarang!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jawa-tengah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Jawa Tengah yang Terkenal Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tahu oleh-oleh khas Semarang yang enak dan legendaris? Simak daftar 15 oleh-oleh terbaik yang dapat kamu bawa pulang dari kota ini.

15 Oleh-oleh Khas Semarang yang Enak dan Legendaris

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, remas-remas perlahan, lalu cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk,dan daun salam hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula jawa dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah menyusut. Lalu angkat.

Pindahkan krengsengan ayam ke piring. Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Enak,pedas,dan gurih. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

bahaannya simpel dan mudah didapat. Rasa oke .. terima kasih resepnya kak 🥰

Bawang Putih

Krengsengan Ayam

Sotong

Gulai Sotong Kemumu

Nasi Goreng Sotong

Sotong Ebi

Sotong Goreng Tanpa Telur

Sotong Balakutak Kuah Hitam

Sotong Goreng Soas BBQ #MENUTANGGALTUA

Sotong Goreng #MENUTANGGALTUA

Sotong #JagoMasak2022

Sotong Asam Manis #IMYEkstraPoin

Blender buah naga, pisang, dan yoghurt/susu menjadi satu dan hingga kental

Jika sudah diblender dan buahnya halus, sajikan di sebuah mangkuk

Hiasi smothies dengan topping sesuai selera

Pertama taburkan chia seed di tengah-tengah hingga membelah

Buah

Pisang

Susu

Smothies Buah Naga #1Resep1NasiBungkus

Potong pisang menjadi beberapa bagian lalu haluskan.

Masukkan adonan ke dalam wajan anti lengket yang sudah di beri margarin, gula dan garam. Aduh merata.

Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga kadar airnya berkurang.

Siapkan roti tawar, potong menjadi 4 bagian. Untuk bahan balutan, campurkan tepung terigu, air, gula dan garam. Aduk hingga adonan sedikit encer.

Ambil 1 lembar roti, isi dengan 1 sdm selai pisang. Lalu tutup kembali dengan 1 lembar roti di bagian atasnya.

Celupkan roti ke dalam bahan balutan adonan tepung.

Lalu balur kembali dengan tepung roti secara merata.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng roti hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.

Enak, garing di luar dan lembut di dalam, di cocol coklat leleh lebih nikmat.

Bahan Balutan :

Garam

Gula

Margarin

Roti

Roti Tawar

Tepung Roti

Tepung Terigu

Roti Goreng Selai Pisang

Buang ujung tangkai buncis. Kupas kulit wortel. Cuci bersih.

Potong wortel seperti korek api. Potong buncis sepanjang 3 cm.

Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan. Kemudian ulek sampai halus.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus & bumbu aromatik, tumis sampai harum matang.

Masukkan air, buncis & wortel, masak sampai air meresap serta mendidih.

Masukkan kelapa parut sangrai, aduk rata. Matikan api kompor.

Masakan khas Betawi emang enak-enak semua.. Cocok disajikan untuk keluarga 👍🏻✅🥰

Bahan bumbu halus

Buncis

Kaldu

Ketumbar

Kunyit

Kelapa

Rawit

Kemiri

butir

Acar Hantaran Hajatan Khas Betawi

Potong-potong ayam. Cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Rendam selama 5 menit. Cuci bersih kembali

Masukkan bawang putih,garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 15-30 menit

Siapkan adonan kering. Masukkan ayam kedalam adonan kering. Celupkan kedalam sisa telur dan bumbu perendam. Balur dengan adonan kering sambil dicubit-cubit

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan

Jeruk

Lada

Terigu

Ayam Popcorn Ala Kos #JagoMasakMinggu4

Siapkan wajan tuangkan secukupnya minyak lalu goreng ikan tongkol setengah matang atau jangan terlalu garing, setelah matang angkat lalu tiriskan. Lalu haluskan semua bahan bumbu.

Setelah bumbu halus geprek lengkuas, agar wanginya keluar.

Lalu siapkan wajan, tuang sedikit minyak lalu panaskan, setelah panas masukkan bumbu yang sudah di haluskan kecuali lengkuas ke dalam wajan. Masak menggunakan api sedang, lalu masak bumbu sampai harum.

Setelah itu masukkan daun salam ke dalam wajan, aduk - aduk sampai daun salam layu.

Setelah itu masukkan air dan lengkuas yang sudah digeprek tadi ke dalam wajan. Lalu masukkan ikan tongkol dan tahu, tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, kecilkan api, lalu masukkan santan dan penyedap rasa, kemudian aduk perlahan -lahan agar santan tidak pecah. Lalu tunggu hingga mendidih kembali.

Terakhir masukkan daun bawang, lalu aduk - aduk sebentar.

Bosen sama olahan ikan yang gitu - gitu aja, akhirnya masak sayur ikan tongkol dan tahu yang pakai santan.

Bahan bumbu

Ikan

Lengkuas

Sayur Ikan Tongkol Dan Tahu

Masukkan bawang dan cabe yang sudah dihaluskan, aduk kembali.

Panaskan teflon, tuang adonan. Panggang dengan api kecil.

Angkat dan siap sajikan dengan saus kacang sebagai cocolan.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Panggang

Rebus mie keriting selama 5 menit lalu tiriskan. Beri sedikit minyak goreng, aduk rata.

Potong-potong bakso dan wortel. Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan seledri.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah samapi wangi. Masukkan potongan bakso dan wortel. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Boleh tambahkan sedikit air. Masak sampai bakso dan wortel matang.

Masukkan mie, aduk sampai rata dengan bumbu. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun seledri. Aduk kembali. Matikan api.

28.12.23
Mie ala kadarnya, dimasak dalam waktu sesingkat-singkatnya 😀

Bakso

Seledri

Mie bakso

Campurkan bahan tepung, tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan.

Buka pisang lalu letakkan diatas plastik bening.

Masukkan pisang yang sudah dipilihkan ke adonan tepung.

Campuran Tepung

Madu

Pisang Goreng Madu

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu beri minyak goreng, masukkan daun singkong, masak daun singkong sekitar 5 menit, angkat lalu tiriskan.

Isian : haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan kelapa parut, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk rata lalu angkat, biarkan agak dingin.

Siapkan daun singkong, tata daun singkong berlapis-lapis, taruh sekitar 3 sdm isian, lalu lipat, tutup hingga rapi, lakukan hingga habis.

Lalu ikat buntil dengan tali agar tidak mudah terlepas.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri, tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, masukkan santan, masak hingga mendidih, masukkan buntil.

Jika kuahnya sudah agak menyusut, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata, masak buntil hingga matang, lalu angkat.

Isian Buntil :

Kuah Buntil :

Ikan Teri

Serai

Buntil Daun Singkong

Haluskan bumbu, tumis sampai harum dan matang.

Masukan daun bawang, gula, garam, kaldu, kecap dan terong.

Beri sedikit air, aduk dan masak sampai terong matang.

Sore mbak,. Setor recook oseng terongnya ya mbak. Terong merupakan sayur favorit nih. Jadi diapakan aja juga enak. Apalagi di oseng pedas gini. Tambah mantep. Terimakasih ya mbak resepnya,.😊🙏

#JagoMasakFebruari

Resep Sambal Tomat Bawang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Tomat Bawang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif