Sambal Tongkol Cabe Hijau

Resep Sambal Tongkol Cabe Hijau

Sadad channel

Sadad channel

5.0

(1 Rating)

Tumis tongkol cabe hijau enak cocok buat makan siang.

Bahan Utama

200 gram ikan tongkol

100 gram cabe hijau, potong kecil

2 buah tomat, iris

2 siung bawang merah, iris

1 siung bawang putih, cincang

Bumbu Halus :

1 ruas jahe, haluskan

1 ruas kunyit, haluskan

1 siung bawang putih, haluskan

1 buah kemiri, haluskan

1 sdt merica, haluskan

1 sdt garam

Gula pasir secukupnya

1 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

1 gelas air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan pan, panaskan minyak lalu goreng tongkol sampai matang, sisihkan.

Langkah 1

Siapkan pan, panaskan minyak lalu goreng tongkol sampai matang, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bumbu lalu tumis lagi sampai wangi.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bumbu lalu tumis lagi sampai wangi.

Masukkan tomat dan cabe hijau, aduk rata masak sampai layu. Masukkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan tomat dan cabe hijau, aduk rata masak sampai layu. Masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukan garam dan gula, aduk rata.

Langkah 4

Masukan garam dan gula, aduk rata.

Masukkan tongkol, aduk rata. Masukkan kecap dan kaldu bubuk masak sampai air berkurang atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan tongkol, aduk rata. Masukkan kecap dan kaldu bubuk masak sampai air berkurang atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement