Sambal Tumbuk #INDONESIAKAYA

Resep Sambal Tumbuk #INDONESIAKAYA

Hesi Peb

Hesi Peb

5.0

(1 Rating)

Resep sederhana penggugah selera makan.

Bahan Utama

1/2 ons ikan beleberan tawar

10 buah cabai merah keriting

10 buah cabai rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 jeruk nipis

Alat & Perlengkapan

Sendok

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Buang kepala ikan beleberan lalu cuci hingga bersih.

Langkah 1

Buang kepala ikan beleberan lalu cuci hingga bersih.

Goreng ikan hingga garing dengan api sedang, sisihkan.

Langkah 2

Goreng ikan hingga garing dengan api sedang, sisihkan.

Cuci bersih semua bumbu: cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih giling kasar menggunakan ulekan lalu tambahkan garam dan gula.

Langkah 3

Cuci bersih semua bumbu: cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih giling kasar menggunakan ulekan lalu tambahkan garam dan gula.

Setelah rata tambahkan perasan jeruk nipis, aduk-aduk menggunakan sendok, koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah rata tambahkan perasan jeruk nipis, aduk-aduk menggunakan sendok, koreksi rasa.

Lalu masukkan ikan beleberan, tumbuk hingga menyatu dengan sambal. Sambal tumbuk beleberan sudah bisa di hidangkan.

Langkah 5

Lalu masukkan ikan beleberan, tumbuk hingga menyatu dengan sambal. Sambal tumbuk beleberan sudah bisa di hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement