Advertisement
Sambal Tumis Oncom Serai #1Resep1NasiBungkus
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Mantap rasanya
Bahan Utama
1 papan oncom merah/dage
2 siung bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
15 buah cabe rawit merah, iris halus
2 btg serai, ambil bagian putihnya, iris halus
2 lmbr daun jeruk purut, buang tulang daunnya
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
Sedikit minyak goreng untuk menumis
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Hancurkan/remas remas oncom, sisihkan.
Langkah 2
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.
Langkah 3
Masukkan daun jeruk dan serai, tumis sampai harum.
Langkah 4
Masukkan irisan cabe rawit merah, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan oncom yang sudah dihancurkan/remas remas. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sebentar, matikan api. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement