Sambal Tumis Terasi

Resep Sambal Tumis Terasi

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu simpel tapi bikin nafsu makan meningkat. Inspirasi resep Ummu alpard.

Bahan Utama

1 papan petai, potong-potong

2 sdm udang rebon

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai rawit

1 buah cabai keriting

1 buah cabai hijau

1/2 sachet terasi

1 buah tomat

1 batang daun bawang

1/4 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan daun bawang.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan daun bawang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selanjutnya masukkan petai dan udang rebon, aduk rata dan masak hingga harum.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan petai dan udang rebon, aduk rata dan masak hingga harum.

Setelah itu masukkan cabai aduk dan masak hingga layu.

Langkah 4

Setelah itu masukkan cabai aduk dan masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang, bumbui dengan garam, gula, terasi dan kaldu jamur aduk rata lalu masukkan air aduk dan masak hingga tercampur rata.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan tomat dan daun bawang, bumbui dengan garam, gula, terasi dan kaldu jamur aduk rata lalu masukkan air aduk dan masak hingga tercampur rata.

Matikan api dan siap disajikan.

Langkah 6

Matikan api dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement