Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam wadah, daging ayam, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata.

Langkah 1

Kepal-kepal adonan lalu tusukkan pada tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 2

Didihkan air, rebus sampai mengapung tanda sudah matang.

Langkah 3

Kocok lepas telur, garam dan merica lalu balur sempol dengan kocokan telur.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng sempol sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 5

Sempol Ayam merupakan jajanan khas Malang.
Sempol memiliki rasa yang gurih dengan tekstur kenyal bagian dalamnya dan renyah bagian luarnya. 
Kami sering membeli Sempol yang kami beli di penjual jajanan.
Ternyata membuat sendiri hasilnya lebih enak, terjamin kualitas bahan dan kebersihannya.
Terimakasih Chef untuk resepnya.
#JagoMasakFebruari

Bahan Utama

Bahan Pelapis:

Bahan Tambahan:

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sempol Ayam

Dalam wadah campurkan telur, gula,Sp, dan vanili bubuk.

Kocok hingga mengembang kental dan berjejak.

Tambahkan santan dan campuran pasta pandan.

Tuang ke dalam thinwall, kemudian kukus lebih kurang 10 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Keluarkan dari kukusan kemudian tunggu hingga uap panas hilang.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang kedalam diatas cake, kemudian beri parutan keju, simpan di lemari pendingin.

Langkah 10

Biasanya saya pake whipp cream, dan thinwall uk 250ml. ini karena dijual market day si kakak 5k aja, makanya whipp cream di skip, dan pakai Thinwall 150ml.

Bahan Pandan Cake:

Bahan Vla:

Halal

Santan

Tepung

Pandan Cheese Dessert (ide jualan)

Tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan jagung, tumis hingga setengah matang, tambahkan air.

Masukkan garam, gula, dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Setelah semua sudah empuk, masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk hingga rata.

Tunggu hingga mendidih, matikan kompor dan siap disajikan.

Resep masakan simple dan praktis ala anak kos.

Alat & Perlengkapan

Buah

Gula

Minyak

butir

Sup Jagung #RabuEkstraPoin

Campur kelapa parut, tahu, tempe, teri, cabe-cabean dan bumbu halus. Aduk rata.

Letakkan campuran bahan botok ke atas selembar daun pisang.

Bungkus daun pisang, lalu sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Sajikan.

Ini dia resep botok tahu teri tempe yang sehat dan cara bikinnya gampang karena cukup di rumah aja. Hasilnya sudah pasti enak!

Resep Botok Tahu Teri Tempe Lengkap, Mudah, dan Sederhana

Bakso Ikan

Kembang Tahu

Botok Tahu Tempe Teri #JagoMasakMinggu6

Wisnu Anjani

Udang Saus Padang

Kupas singkong bagi menjadi beberapa bagian. Masukkan air dan singkong kedalam wajan, rebus setengah matang.

Tambahkan pasta strawberry, rebus kembali sampai matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Diamkan sampai dingin.

Potong menjadi beberapa bagian kecil atau sesuai selera. Taburi dengan kelapa parut.

Untuk kuah kinca. Campurkan air, gula, tepung maizena, garam, dan daun pandan. Masak sampai tercampur dan sedikit kental.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Tepung Maizena

Kue Janda Beraes  #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukan lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Masukan bumbu halus kemudian aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Blender hingga halus ayam dan es batu. Disini aku menggunakan chopper.

Masukkan tepung tapioka, baking powder, bumbu halus, pala bubuk, merica, garam dan penyedap.

Aduk dengan spatula hingga tercampur dengan baik.

Panaskan air hingga mendidih, matikan kompor. Ambil adonan bakso ayam dan bulatkan, lakukan hingga selesai.

Hidupkan kompor dan rebus bakso hingga mengapung dan matang. Angkat, tiriskan, bilas dengan air dan siap diolah menjadi aneka makanan. Untuk : 430 gr bakso ayam.

Baking Powder

Bakso Ayam

Cuci bersih ikan, kemudian belah 2 tanpa putus. Marinasi ikan dengan jeruk lemon cui, garam serta merica. Diamkan selama 30 menit.

Setelah halus bumbui dengan garam dan kaldu jamur, aduk rata cicipi rasanya.

Tata ikan di atas panggangan. Kemudian panggang sebentar ikan di atas bara api untuk menghilangkan kadar airnya.

Panggang hingga matang merata di kedua sisinya.

Jika sudah matang, keluarkan dari panggangan, lalu sajikan.

Resep dari mama, ini enak karena di campur dengan kelapa parut serta di bakar dengan arang. Bau dan rasanya jadi khas.

Bumbu Halus:

Ikan

Ikan Tongkol Bakar ala Padang

Blansir bayam dengan air panas, tiriskan.

Blender bayam dengan air dingin hingga halus.

Blender kembali air bayam, mangga dan gula pasir hingga halus.

Tuang green juice dalam gelas yang telah diberi es batu dan sajikan.

Bayam

Mangga

Green Juice #JagoMasak2022

Siangi bayam, kupas wortel dan potong-potong.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Setelah wortel empuk masukkan bayam dan aduk- sampai layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, sehat dan murah meriah, yuk cobain sobat yummy!

Wortel

Bening Bayam Wortel

Bersihkan ikan, keluarkan insang dan isi perutnya kemudian kerat kerat.

Lumuri denga perasan jeruk nipis dan secukupnya garam, diamkan selama 15mnt.

Bakar menggunakan bara api atau wajan anti lengket. Sambil di bolak balik sampai matang.

Siapkan bahan sambal, haluskan cabe, bawang merah, gula dan garam.

Tata ikan diatas wadah saji, kemudian letakkan sambal diatas ikan. Siap disajikan. Biasanya masyarakat Papua menyajikannya dengan singkong rebus.

Sajian khas Manokwari, Papua ini sangat simpel namun menggugah selera. resepnya saya recook dari chef Thea Priestiashanti, salah satu anggota komunitas yummy.idn , yang saya modif sedikit di bahan utamanya. #recookyummy

Jeruk Nipis

Ikan Bakar Manokwari #recookyummy

Cuci bersih ikan, beri sedikit garam, goreng sampai kuning keemasan.

Giling cabe merah, garam dan bawang merah sampai halus, potong-potong tomat dan iris bawang merah.

Goreng cabe giling, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan ikan bilih dan bunga bawang, aduk sampai tercampur rata.

Tomat

Balado Ikan Bilih Bunga Bawang

Blender bumbu hingga halus, bagi bumbu halus menjadi dua.

Masukkan sebagian bumbu ke dalam ayam, diamkan selama 20 menit.

Kocok telur, lalu masukkan ke dalam ayam sambil diremas-remas, lalu sisihkan.

Panaskan wajan, masukkan margarin, lalu tumis sisa bumbu halus tadi hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan bubuk pala, cengkeh, dan kayu manis.

Masukkan kecap manis, gula pasir,  garam, lalu tuang air, masak hingga ayam matang dan kuah mulai menyusut.

Cicipi rasanya, beri taburan bawang goreng, lalu sajikan.

 Bumbu Halus

 Pelengkap

Kemiri

Kunyit

Ayam Lapis

Giling halus bawang merah dan bawang putih

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan gula merah dan gula pasir. Beri sedikit garam lalu tumis hingga air habis

Masukkan tempe dan udang rebon, aduk hingga rata

Bisa distok jika dibuat dalam porsi besar

Udang

Cabai

Kering Tempe Udang Rebon #JagoMasakMinggu1

Tambahkan air secukupnya, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan tahu yang telah dipotong-potong.

Bawan sayur suda biasa kali ini mencoba menambahkan tahu, rasanya diluar cruncy dan lembut didalam!

Bakwan Sayur Tahu

Siapkan bahan cuci bersih buncis dan cabai hijau lalu potong serong atau sesuai selera

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu geprek serai, lengkuas dan jahe.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukan buncis, cabai hijau, jahe, lengkuas dan daun salam

Setelah buncis dan cabai hijau layu tambahkan garam, gula, kecap dan saus tiram. Aduk rata beri air masak hingga matang

Resep Sambal Tumpang Kediri

Bahan Utama

Bumbu Rebus :

Tambahan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait