Sambal Udang

Resep Sambal Udang

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(4 Rating)

Enak 😋

Bahan Utama

250 gram udang

2 lembar daun jeruk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

6 buah cabai merah keriting

4 buah cabai rawit merah

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan udang, lalu buang kepala dan kerat punggung udang, lalu buang kotorannya, cuci bersih kembali lalu beri perasan jeruk nipis kemudian sisihkan.

Langkah 1

Bersihkan udang, lalu buang kepala dan kerat punggung udang, lalu buang kotorannya, cuci bersih kembali lalu beri perasan jeruk nipis kemudian sisihkan.

Haluskan cabe dan bawang merah hingga halus.

Langkah 2

Haluskan cabe dan bawang merah hingga halus.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Lalu masukkan udang.

Langkah 4

Lalu masukkan udang.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Masak udang hingga matang, kemudian matikan api. Angkat.

Langkah 6

Masak udang hingga matang, kemudian matikan api. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dwi Nashiro

Dwi Nashiro

Sambal Udang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

buat sendiri di tambah telur, mantap buat makan keluarga

Sumber Resep

Sambal Udang

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement