Bersihkan ikan, kemudian kerat-kerat di bagian perutnya.

Langkah 1

Ratakan bumbu marinasi, kemudian diamkan hingga bumbu meresap.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.

Langkah 3

Tumbuk kasar tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Langkah 4

Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air, gula, dan garam.

Langkah 5

Masukkan ikan, ratakan bumbu. Masak sebentar. Siap disajikan.

Langkah 6

Ikannya dapat menggunakan jenis kembung atau salem.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Ikan Masak Merah Padang

Panaskan margarin dan goreng telur hingga matang, orak arik.

Masukkan baceman bawang dan ayam, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, gula, saus lombok, kecap asin, kecap manis, saus tape dan lada, aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.

Memanfaatkan sisa ayam goreng dan nasi putih semalam. Dibuat jadi sarapan nasi goreng ayam suwir, enak dan mudah.

Ayam

Nasi

Telur

Nasi Goreng Ayam Suwir

Panaskan minyak, tumis bumbu iris beri lengkuas, daun salam.

Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir.

Masukkan air dan beri penyedap rasa biarkan meresap dan siap disajikan.

Langkah 7

Halal

Bakso

Kacang Panjang

Tahu

Oseng Kacang Tahu Bakso Saos Tiram

Campur jadi satu daging ayam, telur, wortel, daun bawang, tepung panir, bawang putih bubuk, merica bubuk, pala bubuk, garam, penyedap rasa.

Proses hingga halus dengan menggunakan food processor.

Ambil 100 gr adonan, pipihkan lalu celup ke bahan pencelup.

Lalu balu ke tepung panir diamkan dikulkas bagian chiller selama 10 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng steak ayam hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang bombay hingga layu.

Tuangkan campuran saus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tuangkan larutan pengental, aduk rata dan masak hingga saus mengental.

Langkah 8

Steak ayam krispi rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

 Bahan Pelengkap

Bahan pencelup

Pembalur

Bahan Saus (Aduk Rata)

Bahan Pengental (Aduk Rata)

Bahan pelengkap

Kentang

Tepung Roti

Steak Ayam Krispi Rumahan

Haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk.

Tambahkan air, garam, saus tiram dan kecap manis. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan mie dan daun bawang, aduk rata.

Mie goreng yang cocok juga untuk menu sarapan praktis!

Sawi

Mie Goreng Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk kembali.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk hingga matang. Sajikan.

Hidangan sederhana, rasa luar biasa! Resep tumis kangkung kecambah yang menggugah selera.

Kangkung

Tauge

Tumis Kangkung Kecambah

Selanjutnya, masukkan juwet dan sawi dalam blender.

Lalu setelah itu haluskan sampai tidak ada yang bergerindil buah juwetnya.

Terakhir tuang jus juwet sawi dalam gelas.

Di samping rumahku tau-tau ada juwet/duwet tumbuh dan buahnya banyak serta hitam sekali warnanya. Buah juwet ternyata punya banyak kegunaan seperti baik untuk jantung, dikonsunsumsi penderita diabetes utuk kesehatan mata, kolesterol dsb. Rasa buahnya manis sedikit sepat.

Madu

Susu

Smoothie Juwet

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Masukkan bumbu halus, potong daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan msg.

Tuangkan air hingga konsistensi adonan sedikit mencair.

Goreng adonan tempe tepung dengan api sedang.

Penyedap

Daun Bawang

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Tepung

Potong dadu tempe dan kentang lalu goreng sampai kering, sisihkan dulu.

Cincang bawang putih lalu tumis sampai wangi. Tambahkan daun salam, aduk.

Masukkan tempe dan kentang goreng,tambahkan air

Masukkan kecambah lalu bumbui. Tambahkan juga cabai iris dan tomat, biarkan sampai air menyusut.

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Orek Tempe Cambah Kedelai

Jack Fruit Sticky Rice #KURCEPCEMILANENAK

Jackfruit Donuts #MakanMasakBijak

Jackfruit Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Jackfruit Sticky Rice

Jackfruit Yoghurt Overnights Oats

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Coklat

Jadah Ketan

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Ketan Bakar

Jadah Tempe

Jadah Tempe Bacem #JagoMasakMinggu8Periode3

Jadah Versi Tradisional

Jadah/Tetel

Jaddah Beras Ketan #JagoMasakMinggu2

Jadwal Banana Crispy #1Resep1NasiBungkus

Jaedasuke

Jaer Goreng Sambel Tomat

Jagung Bakar

Jagung Bakar Madu

Jagung Bakar Manis Pedas

Jagung Bakar Mayo Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas #RabuEkstraPoin

Jagung Bakar Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Jagung Bakar Saos Bolognese

Jagung Bakar Simple

Jagung Bakar Teflon

Kerok bagian dalamnya dan sisakan kulit pisang saja

Masukkan chocolatos drink, nutrijel coklat, dan gula pasir

Masukkan air, kulit pisang yang sudah diblender, 1 bungkus skm lalu aduk sampai mendidih

Tuang dalam wadah lalu simpan dalam kulkas

Resep dessert makanan enak dari kulit pisang

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Pisang

Puding Nutrijel Coklat Kulit Pisang

Masukkan air kaldu ikan, jahe, bawang merah, bawang putih, dan bawang pre ke dalam panci, masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, jus apel, dan gula, koreksi rasa, sisihkan.

Campurkan daging dengan jus apel, kecap asin, gula, dan minyak wijen.

Sajikan udon yang sudah matang dengan kuah dan daging sapi.

Bahan

Bahan Marinasi Daging Sapi:

Bahan Kuah :

No Diet

Udah lama banget engga makan Udon. Sakin kepengen sampe ngences² liat resep ini.. Tiba² suami pulang kerja bawain Beef Slice sama mie udon. Katanya biar ga ngences bikin udon sendiri aja yaaa.. Ternyata pak suami pengertian banget 😆 Karna kalau makan di resto nya mahal. 😁 akhirnyaaa bikin Udon sendiri.. Masyaallah ini enak banget minchef 😍😍😍 serasa makan Udon di Magurame 🥳🥳

Makasi yaaa minchef resep nya.. Akhir bulan ku ga jadi drama 😁

#JagoMasakMaret

Selamat malam ChefMin, recook niku udon. Sebenarnya sering lihat udon di YouTube. Kepingin banget recook. Tapi aku lihat2 kok resepnya ada bahan non halal nya kalau resep asli Jepang. Dan Alhamdulillah, di yummy aplikasi ada resep niku udon yang pakai bahan halal. Dan semuanya enak buat nyarinya. Yaudah, aku langsung pesan online udonnya. Finally bisa recook deh.
Ternyata simple lo bikinnya. Rasanya enak banget. Bikin hangat di badan karena ada jahenya. Pokoknya yummy banget😍 #JagoMasakMaret

Daging Sapi

Jahe

Niku Udon Ala Marugame Udon

Rebus bihun sampai matang, rajang kol, potong-potong sawi dan siapkan tauge.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar dan koreksi rasanya.

Tata bihun, tauge, kol dan sawi di mangkuk, siram dengan kuah bakso panas, sajikan dengan semua pelengkapnya.

Enak, simpel dan pastinya ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Kubis

Bakso Sayur Kuah

Haluskan bawang putih. Kemudian haluskan tahu.

Tambahkan garam, kaldu, merica bubuk, tepung dan telur.

Ambil satu sendok adonan. Goreng hingga kecoklatan.

Perkedel Tahu Kelor

Masukkan semua bahan kecuali telur, aduk rata.

Diamkan sampai bumbu meresap selama 15-20 menit.

Goreng sampai matang, sajikan dengan taburan daun kari goreng.

Ini favorit keluarga saya, bisa untuk lauk, bisa juga untuk cemilan.

Paprika

Ayam Goreng Berempah

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Kemudian tambahkan air, masak sampai kuah mendidih

Kemudian masukkan potongan tempe. Aduk rata, masak selama 10 menit

Setelah 10 menit kemudian masukkan santan kental

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai bumbu meresap

Koreksi rasa terlebih dahulu, kemudian angkat. Sajikan dengan tauge rebus dan telur rebus ditambah taburan bawang merah goreng. Biasanya orem-orem disajikan bersama ketupat atau lontong. Tapi disajikan dengan nasi di rumah pun rasanya tetap enak

Biasanya dihidangkan bersama ketupat atau lontong

Santan

Salam

Kaldu

butir

Kemiri

Kencur

Orem-Orem Khas Malang #JagoMasakMinggu3

Tumis bumbu halus bawang merah, cabai merah, rawit dan tomat

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan msg

Masukkan potongan dadu oncom ke dalam bumbu

Masukkan batang kangkung lalu aduk dan masak 2 menit

Masukkan daun kangkung lalu masak hingga layu

Resep tumisan sangat nikmat untuk menu makanan sunda

Bumbu

Cabe Merah Besar

Cah Kangkung Oncom

Cuci bersih tutut 5-6 kali. Kemudian rebus dan beri daun jeruk selama 20-30 menit. Tiriskan dan cuci bersih kembali. Sisihkan

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe hingga harum

Masukkan tutut, aduk rata. Kemudian tambahkan air hingga tutut terendam

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga air mendidih

Resep Sambal Udang Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Udang Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?