Resep Sambalado Abuih Tomat Jo Taruang
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Menu khas ranah minang.. rasanya enak banget. Ini sih sambalado yang ngabisin nasi. Tanpa minyak jadi lebih sehat. Sambalado ini tidak terlalu pedas,
Bahan Utama
1 bh tomat ukuran besar.
3 bh terong, belah 2 tanpa putus
10 bh cabe merah keriting
5 bh cabe rawit merah
4 siung bawang merah
½ bh jeruk nipis
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
1 sdt gourmet powder
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus semua bahan sambal.
Langkah 2
Jika sudah lembek lalu tiriskan.
Langkah 3
Blender atau ulek cabe, tomat, bawang merah. Beri garam, gourmet powder, serta kaldu bubuk.
Langkah 4
Pindahkan sambalado ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis. Setelah itu aduk rata.koreksi rasanya.
Langkah 5
Tata terong rebus diatas bahan sambal, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement