Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang bagian kepala dan kotoran pada ikan teri lalu cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih kembali kemudian tiriskan.

Langkah 1

Campur menjadi satu tepung bumbu, tepung terigu dan air di dalam wadah kemudian aduk rata.

Langkah 2

Masukkan ikan teri, aduk sampai ikan teri terbaluri dengan tepung.

Langkah 3

Goreng ikan teri satu demi satu dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 4

Angkat ikan setelah berwarna kecokelatan, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ikan Teri

Tepung

Tepung Terigu

Ikan Teri Tepung

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, beri bumbu marinasi, aduk rata sambil diremas-remas selama 1 menit. Diamkan minimal 30 menit.

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Siapkan pula air untuk pencelup beserta saringannya.

Panaskan Minyak. Masukkan potongan ayam ke campuran bahan kering, baluri hingga seluruh permukaannya tertutup tepung.

Ayam berbalur tepung, masukkan ke air yang telah diberi saringan tadi. Rendam 30 detik.

Setelah 30 detik, angkat saringannya dengan perlahan, tiriskan hingga tidak ada air menetes.

Langkah 6

Masukkan kembali ke campuran bahan kering, baluri lagi hingga rata sambil diremas-remas perlahan agar terbentuk kriting tepungnya. Jika dirasa cukup, kibaskan perlahan. Ini berguna agar tepung yang tidak menempel kuat busa jatuh dan keritingnya terbentuk. Jika ditasa tepung yang menempel kurang tebal, ulangi lagi proses celup dan penepungan.

Langkah 7

Goreng ayam berbalu tepung hingga matang. Goreng dengan api sedang cenderung kecil dengan minyak banyak.

Langkah 8

Usahakan, setelah proses penepungan, langsung digoreng. Ini berguna agar keritingnyang dihasilkan bisa kriuk dan tidak keras.

Langkah 9

Langkah 10

Masakan kesukaan sejuta umat. Apalagi yang lagi hype saat ini, ayam geprek, juga menggunakan ayam crispy seperti di resep saya ini.
Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu Marinasi

Bahan kering

Bahan pencelup

Lada

Ayam Crispy

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum.

Masukkan nasi dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan tauge dan aduk-aduk terus sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak, pedas dan menggugah selera, yuk cobain!

Bumbu halus

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Bakso Pedas

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun kunyit dan serai.

Masukan ayam dan santan. Tambahkan garam. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukan buncis. Masak sampai buncis matang.

Anakku si doyan santan. Kalau udh pakai santan makannya lahap.

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Ayam MPASI

Potong dadu daging ayam atau sesuai selera.

Panaskan margarin, tumis ayam hingga setengah matang.

Sisihkan ayam pada tepi wajan, masukkan bawang lalu aduk merata. Masak sampai bawang dan ayam layu hingga harum dan matang.

Masukkan paprika, cabe, penyedap rasa, saus tiram dan kecap manis lalu aduk merata.

Tambahkan sedikit air, aduk merata dan masak sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Wangi paprikanya bikin laper. Yuk coba resepnya, so yummy.

Paprika

Cah Ayam Paprika

Masukkan mie spaghetti nya, lalu rebus selama 7 menit atau sampai al dente. Jika aturan masak 8 menit, kurangi 1 menit.

Tumis bawang putih hingga harum, dan jangan lupa diberi kaldu jamur dan lada bubuk.

Masukkan sekitar 50-75 ml air rebusan spaghetti dan masukkan daun parsley bubuk.

Masukkan mie spaghetti nya, lalu masak hingga air menyusut.

Cara simple bikin sarapan yang kilat tapi enak.

Garam

Margarin

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Telur Ceplok: Panaskan minyak terlebih dahulu lalu pecahkan telur, taburi telur dengan garam secukupnya dan goreng telur hingga matang.

Goreng bahan sambal terlebih dahulu hingga matang.

Letakkan bahan sambal di atas cobek, tambahkan gula, garam dan terasi.

Letakkan telur diatas sambal, penyet perlahan telur. Sajikan.

Bikin menu sarapan penyetan telur dengan sambal tomat yang praktis, rasanya bikin nambah nasi terus.

Bahan Sambal Tomat :

Penyetan Telur

Rendam bihun dengan air sampai mekar, lalu tiriskan.

Siapkan bakso ikan, bakso sapi dan kekian. Rajang halus bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukan bakso aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

Bumbui dengan kecap, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, garam, gula dan penyedap.

Masukan sayuran dan bihun, aduk sampai semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Bihun

Bihun Goreng Bakso Seafood

Campurkan tepung terigu, ragi, gula dan garam hingga rata.

Masukkan susu cair dan aduk hingga semua tercampur.

Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.

Potong sosis menjadi 2 bagian, kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.

Balut sosis dengan adonan, kemudian balurkan ke tepung panir.

Goreng menggunakan minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan tiriskan.

Camilan anak yang terbuat dari sosis dengan rasa gurih dan krispi.

Gula

Ragi

Sosis

Susu

Tepung Roti

Corn Dog Mini #KURCEPCEMILANANAK

Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol sampai sedikit kering.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak bekas goreng ikan tadi, tambah daun salam, garam, gula, micin, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Halal

Ikan

Tongkol Balado

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata

Aduk merata. Koreksi rasa.jikansudah pas matikan kompor

Bismillah


Menu sarapan yang lagi dan lagi nasgor.
Memanfaatkan nasi sisa semalam ya bund. Biar gak mubazir

Kecap Manis

Nasi Goreng Bakso

Ceplok telur sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai rawit, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Penyet telur ceplok di atas sambal dan siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, yuk cobain sobat yummy.

Jeruk Nipis

Penyetan Telur Ceplok

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tauge, aduk rata dan masak sampai ½ matang sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Wortel

Tumis Tauge Wortel

Cuci terlebih dahulu bahan rempah-rempahnya.

Siapkan panci, masukkan air dan bahan rempah. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang susu cair full cream, rebus kembali hingga mendidih. Matikan api.

Tuang susu rempah ke dalam gelas saji. Siap dinikmati hangat.

Enak banget, wangi aroma rempah.
Cocok banget diminum saat cuaca dingin.

Cengkeh

Jahe

Susu Rempah Creamy

Goreng nugget hingga matang, setelah itu, angkat dan tiriskan.

Goreng telur ceplok satu persatu, setelah itu, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih cabai hingga layu selanjutnya, masukkan terasi goreng hingga matang.

Pindahkan ke cobek lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Bahan Sambal:

Penyetan Telur Ceplok Nugget

Haluskan bahan sambal terasi lau tumis hingga aromanya harum.

Masukkan telur lalu orak-arik. Masukkan nasi putih.

Masukkan daun caisim lalu aduk dan masak hingga daun layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap asin lalu aduk. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu sejuta umat 😆😆 it's oke lah yah. Memanfaatkan sisa kelebihan nasi dari pada kebuang .

Bumbu Sambal Terasi :

Seasoning : 

Nasi Goreng Sambal Terasi Caisim

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, lalu didihkan.

Tambahkan wortel, kembang kol, jagung pipil dan kentang.

Tambahkan jamur kuping yang telah dipotong-potong.

Tambahkan kol, tomat, daun bawang dan seledri.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga sayuran matang, angkat dan sajikan.

Enak dan segar! Tips agar mudah dalam mengolah jamur kuping kering, yaitu rendam dengan air panas sesaat. Jika jamur sudah mengembang, potong-potong jamur sesuai selera.

Seasoning

Jagung

Jamur

Sop Jagung Jamur Kuping

Potong jamur sesuai selera (kalau aku dibelah 4).

Tumis bertahap bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan terakhir cabai, sisihkan.

Masukkan jamur, tumis sampai jamur sudah tidak berbau langu, lalu angkat dan sajikan.

Sekarang aku koki nya dirumah, wajib bisa masak enak buat keluarga. Apalagi selera ibu yang bisa dibilang agak rewel.

Diet

Tumis jamur kancing ayam

Goreng ati ampela hingga matang, kemudian tiriskan lalu potong kecil-kecil.

Sambalado ati ampela ini paling sering ditemukan ketika ada acara hajatan di Padang. Berbeda bumbu dengan sambal goreng ati ala jawa, sambalado ati ini resepnya lebih sederhana. Yuk di cobain..

Resep Sambalado Ati Ampela Kondangan

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambalado Ati Ampela Kondangan

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif