Advertisement
Sambalado Cangkuak
Ellanrameidya arni
5.0
(1 Rating)
Resep turunan orangtua tanpa santan dan minyak,cocok untuk makan siang keluarga.
Bahan Utama
1200 ml air tajin/air nasi.
100 gr cabe merah.
100 gr ikan teri rebus.
4 buah kentang (potong sesuai selera).
20 butir puyuh (rebus).
100 gr biji petai.
10 siung bawang merah (di iris).
5 siung bawang putih (di iris).
2 buah yg tomat (potong kecil).
1 lembar daun kunyit (di iris).
1 lembar daun salam.
2 buah asam kandis.
250 gr kerupuk kulit.
Garam secukupnya.
1 sdt gula pasir.
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan.
Langkah 2
Bahan tambahan.
Langkah 3
Masukan cabe yang telah di haluskan kedalam wajan.
Langkah 4
Kemudian masukan kentang, biji petai dan ikan teri rebus.
Langkah 5
Selanjutnya masukan semua bahan yang telah di iris.
Langkah 6
Setelah semua bahan tercampur dalam wajan,
Langkah 7
Masukan air tajin/air nasi ke dalam campuran bahan, hidupkan kompor.
Langkah 8
Aduk semua bahan dan masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir serta icip rasa.
Langkah 9
Setelah masakan matang dan airnya menyusut serta kental, masukan kerupuk kulit. Matikan kompor. Hidangan siap di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement