Resep Sambalado Hati Petai
Dapur Mama Hanum
5.0
(2 Rating)
Enak diaduk ke nasi hangat, bikin boros nasi.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus hati dan ampela ayam bersama daun salam sampai matang.
Langkah 2
Goreng sebentar saja kemudian potong dadu kecil.
Langkah 3
Rebus petai sampai empuk. Angkat, tiriskan.
Langkah 4
Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit selama 10 menit.
Langkah 5
Kemudian haluskan bumbu yang telah direbus tadi.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng 5 sdm. Tumis bumbu halus sampai matang. Beri garam dan kaldu bubuk.
Langkah 7
Masukkan hati ampela dan petai, aduk rata. Koreksi rasa, angkat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement