Sambalado Ikan Kembung

Resep Sambalado Ikan Kembung

Vina Harahap

Vina Harahap

5.0

(7 Rating)

Yummy

Bahan Utama

500 gram ikan kembung

1 lembar daun jeruk purut

Bumbu Halus:

8 buah cabai merah keriting

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat ukuran kecil

1 butir kemiri

Bahan Lainnya:

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan kembung, lumuri garam dan beri perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Bersihkan ikan kembung, lumuri garam dan beri perasan jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang.

Langkah 2

Goreng ikan hingga matang.

Siapkan bumbu halus dan daun jeruk.

Langkah 3

Siapkan bumbu halus dan daun jeruk.

Blender atau ulek bahan bumbu halus kecuali daun jeruk.

Langkah 4

Blender atau ulek bahan bumbu halus kecuali daun jeruk.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga tanak.

Langkah 5

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Bumbui garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga tanak.

Masukkan ikan kembung goreng dan aduk rata.

Langkah 6

Masukkan ikan kembung goreng dan aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Gliantika

Gliantika

Sambalado Ikan Kembung

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

setor recook chef.. enak, simple & cepat masak nya

Sumber Resep

Sambalado Ikan Kembung

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement