Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang putih dan cabai. Setelah agak harum, masukkan sosis tadi ke wajan

Langkah 2

Tuang air secukupnya (jangan terlalu banyak)

Langkah 3

Masukkan 3 sachet saos pedas, 2 sdt kecap manis

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Ide menu buat kalian yg bingung mau masak apa tapi budget pas pasan dan mau tetep enak

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kecap Manis

Sosis

Sosis asam manis

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri bumbu marinasi ayam, aduk rata. Marinasi minimal 10 menit.

Goreng ikan lele dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan buncis dan wortel, tumis sebentar asal layu. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, beri kaldu blok, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan ikan lele goreng. Masak sebentar sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Ini mebu BB booster untuk anak yang susah makan. Tinggi kalori dan baik untuk menambah berat badan anak. Enak dan mudah dibuat.

Bawang Merah

Buncis

Ikan Lele

Santan

Wortel

Ikan Lele Masak Santan

Campur tepung bumbu dengan tepung beras & maizena, tuangi air sambil diaduk rata. Adonan memang encer ya. Koreksi rasa.

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan, aduk pelan sampai semua tahu terbalur adonan.

Masukkan satu persatu tahu ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng dengan api sedang sampai kering.

Kucurkan adonan dengan sendok makan sedikit-sedikit ke dalam tahu yang sedang digoreng. Tunggu kremesan agak kering, kucuri lagi adonan. Lakukan hal yang sama sampai 3x.

Setelah kremesan kering, angkat, tiriskan. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tepung Maizena

Tahu Kremes #JagoMasakMinggu8

Dalam panci masukkan semua bahan saus keju aduk hingga tercampur rata kemudian nyalakan api masak hingga meletup-letup, kemudian tutup dengan plastik agar tidak terbentuk lapisan, dinginkan

Sangrai tepung maizena hingga hangat sisihkan

Dalam mangkuk campur tepung ketan, gula pasir, garam kemudian tuang susu cair perlahan, aduk hingga tercampur rata

Tambahkan kental manis dan minyak sayur aduk hingga rata

Kukusan sebelumnya sudah di panaskan. Oles mangkuk dengan minyak sayur kemudian tuang adonan mochi, kukus selama 30 menit. Jangan lupa tutup Kukusan di alasi serbet, setelah matang angkat dan alasi meja kerja dengan tepung maizena yang sudah di sangrai, setelah adonan mochi hangat uleni sebentar

Bentuk bulat dan gulingkan di campuran 2 sdm tepung maizena dan 2 sdm bubuk coklat. Sajikan dengan cocolan saus keju dan oreo crumbs

Bahan Saus Keju

Bahan tambahan

Keju

Tepung Beras

Mochi Bite Coklat

Masukkan irisan cabe rawit merah dan cabe keriting.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan kecap ikan.Masak hingga semua sayuran matang.Angkat dan sajikan.

Tumisan sayur yang murah meriah di kala tanggal tua dan budget menipis.

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang & Kol

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum

Masukan potongan ayam masak hingga ayam berubah warna

Masukan saos teriyaki, kecap asin, kaldu bubuk lada bubuk dan air aduk rata

Masukan wortel (direbus dulu setelah dipotong) cabe merah dan daun bawang

Masak hingga kuah mengental dan matang koreksi rasa

Siapkan ayam teriyaki dikotak bekal dengan menu lain nya. siap dinikmati buat bekal anak

dibuatin bekal beginian anak anak pasti suka, lahap banget makan nya.

Bawang Bombay

Saus Teriyaki

Bekal Ayam Teriyaki

Beri sotong perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit

Tumis bumbu halus lalu masukan daun kunyit, daun  jeruk dan serai aduk rata

Masukan sotong masak sebentar hingga bumbu meresap

Masukan santan encer masak hingga mendidih

Masukan santan kental, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk koreksi rasa masak hingga semua matang

Resepnya ga pedas ya cocok buat anak anak yang tidak doyan cabe.

 Bumbu Halus : 

Gulai Sotong

Belah daging menjadi dua bagian, lumuri dengan garam dan merica.

Campurkan telur dan terigu, aduk rata. Celupkan daging ayam kedalamnya.

Kemudian balurkan ke tepung panir sampai merata.

Tumis bombay dan bawang putih, tambahkan merica, barbeque sauce dan air. Masak sampai sedikit mengental.

Tuang saus diatas chicken steak, tambahkan kentang goreng dan wortel rebus.

Luarnya garing dalamnya juicy. Cocok untuk camilan atau ide bekal.

Saus Barbeque

Pelengkap

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Steak BBQ Sauce

Masukan daging ayam giling, tumis hingga berubah warna lalu beri sedikit air

Beri saos raja rasa, minyak wijen, kaldu ayam bubuk, garam, lada. Aduk rata

Bisa digunakan untuk lauk dan taburan mie/makanan lain

Bahan bumbu halus

Minyak Wijen

Ayam Tabur Toping Sederhana

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, salam, lengkuas dan asam jawa. Masak sampai aromanya tercium.

Masukkan terong, wortel dan jagung. Masak ½ matang.

Masukkan daun kangkung, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat, masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Pertama kali makan sayur asem khas Lamongan yang bumbunya ada kunyit. Enak dan segar rasanya.

Jagung

Kangkung

Terong

Sayur Asem Lamongan

Iris tipis bawang merah, daun bawang dan cabe rawit

Masukan irisan daun bawang, cabe dan bawang merah ke dalam mangkok telur

Kocok telur sampai tercampur dengan bumbu

Panaskan minyak. Goreng telur sampai matang. Siap di sajikan

Menu simple ala kost, soal rasa  rasa pastinya enak dong.

Bakso

Daun Bawang

Telur Dadar Bakso Pedas

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai

Masukkan teri yang telah dibersihkan dari kepalanya

Masukkan bumbu penyedap lalu aduk hingga tercampur

Bungkus dalam daun seperti membungkus uduk lalu sematkan

Bumbu Penyedap

Ikan Teri

Kelapa

Botok Teri

Balut jamur dengan campuran tepung bumbu dan terigu.

Goreng jamur tiram hingga matang, tiriskan.

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, kecap lada hitam, saus tiram, kaldu jamur, garam, gula. Masak hingga terkaramelisasi. Lalu kecilkan api.

Masukkan jamur tiram, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ini enak. Cara lain menikmati jamur krispi. Dimakan sama nasi putih hangat cocok banget.

Jamur

Jamur Krispi Kecap Karamel Pedas

Kupas kentang, potong - potong dan rebus hingga empuk.

Tiriskan kentang dan haluskan dengan garpu selagi panas. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan kentang dengan telur, aduk rata.

Tambahkan irisan kucai, garam, kaldu, lada dan penyedap rasa, aduk rata.

Panaskan margarin dalam teflon. Tuang adonan telur dan ratakan.

Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang. Balik dadar dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Bisa buat lauk, camilan ataupun sarapan. Mudah, enak dan mengenyangkan.

Dadar Telur Kentang Kucai

Kupas wortel, lalu iris memanjang dan cuci bersih

Belah baksonya menjadi empat bagian. Dan iris bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah dan putih sampai kecoklatan

Kemudian masukkan air, dan wortel. Masak sampai wortelnya matang. Kemudian terkahir masukkan toge, bakso, garam, saus, penyedap rasa, dan daun bawang dan seledri. Masak sekitar 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan

Seledri

Tauge

Sayur Toge Wortel dan Bakso

Kerok sisik, cuci bersih dan potong potong ikan gabus lalu kucuri air jeruk nipis diamkan bentar.

Masukkan sayuran buncis dan wortel biarkan sampai lunak.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Angkat.

Hasil mancing di pasar haha.. ini bagus buat yang pasca operasi. Tp ini aq bikinnya untun MPasi..

Ikan

Jahe

Sup Ikan Gabus

Goreng bawang putih ½ matang. Sisihkan di dalam mangkuk berukuran sedang.

Masukkan tahu ke dalam mangkuk bawang putih, hancurkan hingga lembut. Tambahkan wortel cincang, daun bawang, telur, lada, garam, dan gula. Aduk hingga rata dan membentuk adonan.

Cetak adonan tahu, dan kukus hingga matang. Angkat, dinginkan dan lepaskan tahu dari cetakan.

Tambahkan telur puyuh pada bagian tengah tahu, lalu celup dalam adonan pelapis yang sudah dikocok rata.

Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan tahu fantasi dengan cocolan saus sambal.

Tahu fantasi ini toppingnya telur puyuh sesuai bahan yang ada di rumah. Selain untuk snack keluarga, untuk lauk juga, bahkan pas juga untuk menu sajian arisan.

Pelapis

Garam

Gula

Lada

Telur Puyuh

Tahu Fantasi

Siapkan semua bahan dan suwir ayamnya terlebih dahulu.

Panggang tempe di wajan atau teflon dengan sedikit minyak hingga kecoklatan

Kangen masakan ibu di rumah sambal tempe penyet, tp di kos ada sedikit ayam rebus yang belum ke olah, oke langsung coba experimen buat sambel tempe di kasih ayam Suir deh😋☺️

Resep Sambalado Tanak

Bahan Utama

Bumbu halus

Rempah-Rempah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambalado Tanak

Bahan Utama

Bumbu halus

Rempah-Rempah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan