<p>Sobat Yummy, siapasih yang tidak menyukai Jepang?</p>
<p>Benar sekali, Jepang memang memiliki karakteristik yang tinggi. Baik dari pembawaan budayanya, Teknologinya bahkan sampai makananya. Di Indonesia sendiri sudah banyak sekali hidangan Asai yang memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh restoran lainnya. Hoka Hoka Bento atau yang biasa disingkat Hokben menjadi salah satu menu fastfood Jepang yang menjadi favorit masyarakat kita. Disamping variasi makanan jepangnya, Hokben juga memiliki gerai yang cukup banyak dan mudah ditemukan.</p>
<p>Menu yang ada di Hokben pun tergolong sangat variatif, barawal dari makanan ringan hingga berat. Jika Jepang terkenal akan seafoodnya, namun walaupun Hokben memang restoran Jepang akan tetapi mereka tidak hanya menjual seafood saja, nih. Di Hokben sendiri terdapat berbagai pilihan makanan yang wajib kalian coba.</p>
<p>Berikut merupakan daftar menu Hokben lengkap dengan harga, termasuk beberapa rekomendasi menu hokben terbaik yang wajib kalian cicipi.</p><h2>Apa itu Hokben?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/09c9f34ae4229b4d70c47fafc744248e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Logo Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Logo Hokben (Wikipedia.com)</a></span></div><p>Restoran cepat saji yang sering kalian lihat di mal besar ini ternyata sudah ada sejak zaman 1985. Saat ini Hokben sendiri berada di naugan PT Eka Bogainti. Awalnya sendiri, pemilik PT Eka Bogainti yang saat itu dinaungi oleh Hendra Arifin yang tertarik mengembangkan restoran cepat saji ala Jepang. Ia pun melakukan studi banding ke Jepang dan kemudian membeli izin dari New Life Hot Food's untuk menggunakan merek dan asistensi teknis Hoka Hoka Bento di Indonesia.</p>
<p><br />Awalnya makanan cepat saji ini hanya menggunakan prinsip <em>take away</em> atau pesanan dibawa pulang. Saat itu, restoran hokben hanya ada di Bandung, namun saat ini Hokben sendiri sudah memiliki kebih dari 300 gerai cabang di seluruh Indonesia. Untuk Sobat Yummy yang beragama Muslim tidak perlu khawatir karena makanan yang ada di Hokben sudah terjamin kehalalannya oleh MUI. Jadi, meskipun Hokben adalah restoran yang berasal dari Jepan akan tetapi seluruh makanannya dapat dikonsumsi oleh kalangan manapun.</p><h2>Daftar Menu Hokben</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/e3404172705547537038763e9d3c6807.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Menu Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Menu Hokben (instagram.com/revo_tow</a></span></div><h3>Main Menu Hokben</h3><ul>
<li>Hot Spicy Chicken Teriyaki: Rp38.000</li>
<li>Hot Spicy Beef Teriyaki: Rp48.000</li>
<li>Chicken Steak Original: Rp35.000</li>
<li>Chicken Teriyaki: Rp35.000</li>
<li>Beef Teriyaki: Rp43.000</li>
<li>Takoyaki Mentai: Rp40.000</li>
<li>Takoyaki Original: Rp38.000</li>
<li>Chicken Yakiniku: Rp33.000</li>
<li>Beef Yakiniku: Rp43.000</li>
</ul><h3>Regular Menu Hokben</h3><ul>
<li>Hokkaido Miso Ramen Reguler: Rp35.000</li>
<li>Hokkaido Miso Ramen Large: Rp45.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 1 Pc: Rp24.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 2 Pcs: Rp42.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 9 Pcs: Rp165.000</li>
<li>Hoka Hemat 1: Rp27.500</li>
<li>Hoka Hemat 2: Rp27.500</li>
<li>Hoka Hemat 3: Rp27.500</li>
<li>Hoka Hemat 4: Rp27.500</li>
<li>Tori Paitan Ramen Reguler: Rp35.000</li>
<li>Tori Paitan Ramen Large: Rp45.000</li>
<li>Paket Fried Chicken 1 Pc: Rp42.000</li>
<li>Paket Fried Chicken 2 Pcs: Rp56.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 1 Pc: Rp24.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 2 Pcs: Rp42.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 9 Pcs: Rp165.000</li>
<li>Premium Set Seafood: Rp64.000</li>
<li>Premium Set Beef Teriyaki: Rp64.000</li>
<li>Favorite Set Chicken Teriyaki: Rp53.000</li>
<li>Value Set 1: Rp34.000</li>
<li>Value Set 2: Rp34.000</li>
<li>Value Set 3: Rp34.000</li>
<li>Value Set 4: Rp34.000</li>
<li>Paket A: Rp55.000</li>
<li>Paket B: Rp49.000</li>
<li>Paket C: Rp55.000</li>
<li>Paket D: Rp49.000</li>
<li>Simple Set Chicken Yakiniku 1: Rp41.000</li>
<li>Simple Set Chicken Yakiniku 2: Rp41.000</li>
<li>Simple Set Chicken Teriyaki 1: Rp41.000</li>
<li>Simple Set Chicken Teriyaki 2: Rp41.000</li>
<li>Bento Spesial 1: Rp58.000</li>
<li>Bento Spesial 2: Rp63.000</li>
<li>Bento Spesial 3: Rp58.000</li>
<li>Bento Spesial 4: Rp63.000</li>
<li>Kidzu Bento 1: Rp41.000</li>
<li>Kidzu Bento 2: Rp41.000</li>
<li>Kidzu Bento 3: Rp41.000</li>
<li>Kidzu Bento 4: Rp41.000</li>
<li>Mini Bowl Ebi Fried: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Egg Chicken Roll: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Shrimp Roll: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Tori Ball: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Takoyaki: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Kani Roll: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Chicken Yakiniku: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Chicken Teriyaki: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Beef Yakiniku: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Beef Teriyaki: Rp22.000</li>
</ul><h3>Fried Menu HokBen</h3><ul>
<li>Kani Roll: Rp33.000</li>
<li>Ekkado: Rp40.000</li>
<li>Ebi Furai: Rp40.000</li>
<li>Egg Chicken Roll: Rp34.000</li>
<li>Crispy Karaage 4 Pcs: Rp29.500</li>
<li>Chicken Katsu: Rp33.000</li>
<li>Tori no Teba: Rp30.500</li>
<li>Tori Ball: Rp34.000</li>
<li>Shrimp Roll: Rp33.000</li>
</ul><h3>Makanan Berkuah Hokben</h3><ul>
<li>Shirataki Soup: Rp17.000</li>
<li>Shrimp Ball: Rp24.500</li>
<li>Sukiyaki: Rp60.000</li>
<li>Shrimp Dumpling: Rp21.000</li>
<li>Clear Soup: Rp10.000</li>
<li>Chicken Tofu 2 Pcs: Rp21.000</li>
</ul><h3>Makanan Penutup&nbsp;</h3><ul>
<li>Soft Pudding Red Velvet: Rp19.000</li>
<li>Soft Pudding Bubblegum: Rp19.000</li>
<li>Soft Pudding Green Tea: Rp19.000</li>
<li>Pudding Coklat: Rp21.000</li>
<li>Soft Caramel Pudding: Rp19.000</li>
<li>Soft Taro Pudding: Rp19.000</li>
<li>Soft Mango Pudding: Rp19.000</li>
<li>Ogura: Rp14.000 (toko), Rp15.501</li>
<li>Es Sarang Burung: Rp21.000</li>
<li>Es Merah Delima: Rp20.000</li>
</ul><h3>Snack</h3><ul>
<li>Shumay Steam: Rp16.000</li>
<li>Shumay Furai: Rp16.000</li>
<li>Tori Popcorn: Rp13.000</li>
<li>Takoyaki 5 Pcs: Rp23.500</li>
<li>Takoyaki 3 Pcs: Rp17.000</li>
</ul><h3>Minuman</h3><ul>
<li>Cold Ocha: Rp10.000</li>
<li>Lemon Tea: Rp12.000</li>
<li>Milo: Rp11.500</li>
<li>Coca Cola: Rp12.000</li>
<li>Aqua: Rp9.000</li>
<li>Teh Kotak Sosro: Rp10.000</li>
<li>Koori Konyaku Chocolate 500 Ml: Rp28.000</li>
<li>Koori Konyaku Strawberry 500 Ml: Rp28.000</li>
</ul><h3>Side Dish</h3><ul>
<li>Nasi: Rp9.000</li>
<li>Salad Porsi: Rp17.000</li>
</ul><h2>10 Rekomendasi Menu HokBen yang Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/acb39c5057a87a62f27c61f9948ff10b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Hokben (instagram.comhokben_id)</a></span></div><p>Banyaknya menu HokBen pastinya akan sedikit membingungkan, terutama bagi Sobat Yummy yang baru saja ingin mencobanya. Maka dari itu, berikut merupakan rekomendasi makanan best seller yang ada di HokBen dan wajib dicoba.</p><h3>1. Value Set</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7aa76bbe5b6fbb588bf4b9aacc8e2bde.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi paket Value" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi paket Value (hokben.co.id)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang ingin memakan makanan berat, mungkin menu Hokben ini adalah jawabanya. Value Set merupakan makanan paket yang menjadi favorit di Hokben. Paket ini juga sudah termasuk minuman sehingga Sobat Yummy tidak perlu mengeluarkan uang tambahan untuk membeli minuman.</p><h3>2. Takoyaki Mentai</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/139526ff00282356f40326c85be228e5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Takoyak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Takoyaki (hokben.co.id)</a></span></div><p>Siapa sih yang tidak menyukai makanan Jepang yang paling populer ini?</p>
<p>Takoyaki sendiri merupakan <em>street food</em> khas Jepang yang banyak digemari oleh semua kalangan. Makanan bulat dengan isian gurita ini sangat nikmat untuk dimakan ketika santai ataupun sebagai makanan ringan pengganjal lapar.</p>
<p>Nah, saat ini Hokben mengeluarkan menu takoyaki yang tidak bisa. Yup, takoyaki dengan saus mentai di atasnya menjadi salah satu menu Hokben yang menjadi <em>best seller</em>. Takoyaki dengan isian gurita dan ditaburi oleh saus mentai dan cakalang serut ini menjadi lebih nikmat dihidangkan. Mau coba?</p><h3>3. Karaage Honey Mustard</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/5071ed10e2f81d2d11b4a50df6f0e9f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Karaage Mustard" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Karaage Mustard (hokben.co.id)</a></span></div><p>Potongan ayam yang dimasak dengan teknik karaage ini menjadi salah satu menu Hokben <em>best seller</em> selanjutnya. Ayam yang ditaburi oleh saus honey mustard ini cenderung memiliki rasa manis dan gurih yang nyaman di mulut. Teksturnya pun renyah dengan kelembutan ayam di dalamnya sehingga menimbulkan sensasi yang nikmat di mulut. Karaage sendiri juga cocok dipadukan dengan nasi panas ataupun dimakan sendiri.</p><h3>4. Shrimp Roll</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/33591e3f43f7d01f48cda936e139a490.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Shrim Roll" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Shrim Roll (hokben.co.id)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang menyukai nugget mungkin juga akan menyukai menu Hokben yang satu ini. Shrimp roll sendiri merupakan makanan ringan yang terbuat dari olahan daging udang dan dibalut dengan tepung roti. Makanan yang seperti nugget ini sangat cocok dipadukan dengan saus khas Hokben ataupun acarnya yang dibaluti oleh mayonise.</p><h3>5. Chicken Yakiniku</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/c7af76cb81047934931f27d202092784.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicken Yakiniku" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicken Yakiniku (hokben.co.id)</a></span></div><p>Sobat Yummy tidak terlalu menyukai daging?&nbsp;</p>
<p>Tenang, Hokben juga menjual ayam yang tentunya tidak kalah nikmat dengan daging sapi. Tekstur ayam yang lembut ditambah dengan bumbu yakiniku yang cenderung memiliki rasa manis dan asin ini menjadi salah satu ciri khas yang nikmat di mulut. Chicken Yakiniku sendiri sangat cocok dimakan dengan nasi panas.</p><h3>6. Beef Yakiniku</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/06f1c7bc3d8c439e8f05f06b41deb730.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicken Yakiniku" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicken Yakiniku (hokben.co.id)</a></span></div><p>Kalau Sobat Yummy baru ingin mencoba makanan yang ada di Hokben, mungkin makanan ini adalah salah satu makanan yang akan menjadi favorit Sobat Yummy. Makanan daging sapi yang dipadukan dengan saus yakiniku menjadikan adanya cita rasa manis dan gurih menjadi satu. Tambahan bawang bombay yang dimasak matang membuat menu ini menjadi harum. Tidak lupa pula, dengan paprika hijau yang menimbulkan rasa pedas yang pas.</p><h3>7. Sukiyaki</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/90d73ef8c50916f4e902e8b72693a5f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Sukiyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sukiyaki (hokben.co.id)</a></span></div><p>Sukiyaki adlah salah satu makanan Jepang dengan memadukan beberapa bahan makanan seperti daging sapi, shiratake, tahu sutra, daun bawang dan bawang bombay. Bahan-bahan makanan tersebut kemudian diberikan saus sukiyaki sehingga membuat cita rasa yang nikmat ketika dimakan.</p><h3>8. Egg Chicken Roll Wrap</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/9c8140f67a0d9c7aa4f3770737e513e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Egg Chicken Roll Wrap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Egg Chicken Roll Wrap (hokben.co.id)</a></span></div><p>Makanan yang dibalut dengan tortilla ini menjadi salah satu menu Hokben yang <em>best seller</em> selanjutnya. Makanan ini merupakan Egg Chichken Roll yang dibalut dengan tortilla dan dibaluri oleh saus aurora serta sayuran. Sobat Yummy bisa menghidangkannya sebagai sarapan dikarenakan makanan ini akan cukup mengenyangkan perut. Selain itu, Hokben juga memberikan penawaran, yaitu Ebi Furai dan Chicken Katsu Wrap.</p><h3>9. Ekkado</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/d449718e2633463e471edeb12a6bad75.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Ekkado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Ekkado (hokben.co.id)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang menyukai siomay mungkin akan menyukai gorengan khas Jepang satu ini. Ekkido sendiri merupakan makanan yang terbuat dari telur putuh yang dilapisi olahan udang dan dibungkus oleh kulit tahu. Gorengan Jepang yang terkenal akan renyahnya ini menjadi salah satu makanan yang sering dibeli, lho. Ekkido sendiri sangat cocok dipadukan dengan saus Hokben maupun acarnya.</p><h3>10. Es Sarang Burung</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/d75690b1ded92229213f649c6931e783.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Es Sarang Burung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Sarang Burung (hokben.co.id)</a></span></div><p>Kalau sejak tadi kita hanya membahas makanan, ini adalah salah satu menu minuman&nbsp; Hokben yang sering dibeli banyak orang, yaitu Es Sarang Burung.<em> Dessert</em> yang pada dasarnya terbuat dari agar-agar putih ini dicampur dengan air gula, es serut dan buah kelengkeng. Nama Sarang Burung sendiri tercipta karena bentuknya yang menyerupai sarang burung.Namun, tidak semua outlet Hokben menyediakan menu ini. Meskipun demikian es sarang burung tetap menjadi favorit <em>dessert</em> dimanapun itu.</p><p>Menu-menu di atas merupakan menu Hokben yang menjadi best seller dan digemarin banyak kalangan. Jadi, Sobat Yummy mau pilih yang mana nih?&nbsp;</p>
<p>Sesuaikan dengan selera kamu ya!</p>

Berikut ini adalah daftar lengkap menu hokben 2024, lengkap dengan harga dan rekomendasi menu terbaiknya, simak selengkapnya di sini ya.

Daftar 98 Menu Hokben 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasinya

Daftar 98 Menu Hokben 2024 Lengkap dengan Harga dan Rekomendasinya

Cuci bersih kepala ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Rebus kepala ayam dalam air mendidih selama 5 menit, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 2

Didihkan air bersama bumbu halus dan bumbu aromatik. Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu matang, tes rasa.

Langkah 3

Masukkan kepala ayam dan cabe, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kepala ayam empuk.

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 6

Ini juga salah satu makanan favoritnya anak-anak. Sengaja cabenya di biarkan utuh, jadi kalau pengen pedas tinggal nyeplus cabenya🤤🤤

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bumbu Lain

Cabe

Jahe

Santan

Gulai Kepala Ayam dan Cabe

Tumis cabe rawit, cabe keriting, bawang putih dalam minyak goreng bekas udang/ayam sampai layu

Ulek kasar tumisan cabe lalu tambahkan garam, gula dan terasi

Tumis bawang merah dengan bekas minyak menumis cabe tadi sampai layu

Masukkan bahan yang sudah diulek, goreng kembali bersama bawang merah

Sambal bawang tanpa msg bisa gurih dan enak

Rawit

Terasi

Gula

Garam

Minyak

Sambal Bawang Istimewa #JagoMasakMinggu7

Potong-potong bunga bawang kemudian cuci bersih dan sisihkan terlebih dahulu.

Potong-potong tempe sesuai dengan selera.

Lalu goreng hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Selanjutnya masukkan cabai, masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan tempe dan bunga bawang, tambahan air secukupnya, kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata dan bunga bawang layu.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata hingga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasanya.

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Tempe

Tumis Tempe Bunga Bawang

Masukkan buncis, telur, saus tiram, kaldu jamur & lada bubuk, masak sampai matang. Siap disajikan.

Ini menu sarapan ku tadi pagi. Yang simpel-simpel aja 😍✨

Bawang Merah

Buncis

Telur

Tumis Buncis Telur

Campur semua bahan kecuali baking powder. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. Tutup dengan lap bersih atau plastik wrap, diamkan selama 30 menit.

Siapkan cetakan dan olesi cetakan dengan minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan hingga penuh.

Siapkan kukusan, tutup dan lapisi dengan serbet. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, lalu masukkan kue mangkok dan kukus selama 15 menit dengan api besar.

Setelah matang dinginkan kue mangkoknya terlebih dahulu.

Lepas kue mangkok dari cetakan ketika sudah benar-benar dingin, sajikan.

Kue mangkok enak dan lembut walaupun tanpa tape.

Baking Powder

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Beras

Kue Mangkok Tanpa Tape

Campurkan gula pasir, garam serta santan. Didihkan dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk-aduk lalu matikan api, biarkan hangat.

Campurkan tepung beras, terigu, serta tape, aduk-aduk.

Tambahkan sedikit demi sedikit santan hangat. Aduk rata.

Lalu tambahkan ragi instan. Aduk rata, diamkan selama 30 menit.

Jika sudah didiamkan 30 menit, tambahkan baking powder, aduk rata.

Panaskan kukusan beserta cetakan kue mangkok.

Bagi 2 adonan, beri pewarna sesuai selera.

Langkah 7

Jika kukusan sudah panas, masukkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh.

Langkah 8

Kukus hingga matang dan kue mangkok mengembang/mekar lalu angkat. Biarkan agak dingin, lalu keluarkan dari cetakan. Kue mangkok siap dinikmati bersama kelapa parut.

Langkah 9

Camilan tradisonal yang satu ini tetap melegenda walaupun kue modern sudah banyak. rasanya enak, manis, legit.

Daun Pandan

Kelapa

Tape Singkong

Tepung Terigu

Kue Mangkok

Cuci bersih dada ayam filet, lumuri dengan air jeruk nipis lalu cuci kembali. Kemudian marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam atau semalaman didalam kulkas.

Campur jadi satu tepung bumbu serbaguna dan tepung terigu, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Tambahkan susu bekas marinasi ayam dan telur, aduk sampai tercampur rata.

Konsistensi tepung tidak terlalu kental/tidak terlalu encer.

Kemudian gulirkan ditepung roti, tepuk-tepuk agar tepung roti menempel, lakukan sampai selesai.

Taruh diwadah kemudian masukkan dalam frizer selama 10 menit.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dikedua sisinya. (goreng dengan 1x balik agar tidak menyerap minyak).

Jika untuk stok, bisa ditaruh diwadah kedap udara, simpan dalam frezer, dan saat mau digoreng keluarkan dahulu biarkan suhu ruang.

Sekarang ngga perlu repot mikirin bekal si kecil sekolah, yuk bikin Chicken Katsu buat stok bekal si kecil sekolah.

Bumbu Marinasi:

Bahan Pencelup:

Ayam

Tepung Roti

Chicken Katsu

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan kacang merah dan babat sapi. Aduk rata.

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan 1 bungkus santan instan, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Yang terakhir masukkan tahu, tempe. Koreksi rasa dan masak kembali hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan tuang ke wadah saji.

Tata ketupat di piring, siram dengan kuah dan isinya. Lalu taburi atasnya dengan bawang goreng dan sajikan.

Bikin lupa diri kalau lagi diet 😊 Sedap, enak dan yummy!

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Serai

Tahu

Ketupat Sayur Babat Lengkap #JagoMasakMinggu10Periode2

Chopper bawang putih dan wortel sampai halus lalu masukan ayam, chopper kembali sampai halus.

Masukan saus tiram, garam, kaldu bubuk dan garam, chopper kembali sampai halus.

Masukan tepung, aduk sampai tercampur rata.

Buat bulatan lalu guling-gulingkan ke tepung roti.

Panaskan minyak goreng sampai matang kecoklatan dengan menggunakan api kecil agar matang sempurna.

Camilan favorit si Abang karna si Abang anak anaknya suka pilih makanan so si Mama harus selalu berinovasi buat camilan si anak.

Bola Tahu Ayam (MPASI)

Santi Agnesi

Serabi Mini Kuah Kinca

Gulai Cangkuak Teri Medan

Tumis Jambal Asin Bersantan

Gulai tutut sawah

Nasi Gulung Udang Acar Sayur

Ayam Panggang Suwir Bumbu Santan

Tahu Goreng Tumis Bawang Daun Jeruk

Sayap Panggang

Sayur Saus Yoghurt Untuk Anak SMA #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi Goreng Bumbu Kare #MISIHARIANAKNASIONAL

Ayam Goreng kriuk Manis Pedas #

Sop Daging Sapi Pedas

Artanti Ambarwati

Brokoli Buncis Kornet

Tumis Sawi Putih (Diet)

Siapkan wadah, masukkan nasi. Ulek nasi sebentar saja. Hingga agak gepeng.

Masukkan tapioka, daun bawang, ketumbar, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan vetcin. Aduk rata pakai centong plastik.

Ulek lagi sebentar saja. Agar nasi menjadi lengket dan menyatu dengan bumbu.

Ambil 1 sendok makan nasi. Lalu cetak sesuai selera dengan kedua tangan. Lumuri tangan dengan sedikit minyak agar adonan cireng nasi tidak lengket di tangan.

Panaskan minyak. Goreng cireng nasi hingga matang. Angkat. Tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata cireng nasi di piring saji. Lengkapi dengan cabe rawit. Siap dihidangkan.

Resep rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi Sisa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender semua bumbu Bahan-bahan untuk membuat bumbu halus.

Panaskan minyak sayur, masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk Purut, tumis hingga harum dan matang.

Tuangkan air, pasta asam jawa, asam keping,Kecombrang, gula pasir, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan ikan pari, aduk rata, masak selama 10 menit.

MasuKkan Okra dan daun kesum, aduk rata, masak selama 5 menit.

Terakhir masukkan potongan tomat. Aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Terinpirasi Dari Hawker Centre di Singapore.

Asam Jawa

Ikan

Asam Pedas Ikan Pari Ala Singapore

Cuci ikan Pe, kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Potong tahu, kemudian goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk, masak hingga bumbu matang dan harum.

Setelah bumbu matang, masukkan air dan juga santan masak hingga mendidih.

Masukkan tahu goreng, ikan pe, gula dan garam. Aduk rata masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Jika rasa sudah pas, masukkan daun kemangi, irisan kucai, irisan cabai hijau dan juga cambah Ale, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.

Kotokan Ikan Pe (ikan pari asap) ini cocok dinikmati di musim hujan seperti saat ini. Kuahnya yg gurih dan pedas serta ikan yg gurih pasti dijamin bisa habisin nasi dalam sekejap

Resep Sambalado Telur Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait