Sambalado Terong Ikan Asin

Resep Sambalado Terong Ikan Asin

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Resep jadul enak dan hemat.

Bahan Utama

1 buah terong ungu

1 ons ikan asin

8 buah cabe merah

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

2 gelas air panas

Advertisement

Cara Membuat

Kupas terong ungu, lalu potong kecil dan cuci bersih.

Langkah 1

Kupas terong ungu, lalu potong kecil dan cuci bersih.

Goreng terong sebentar saja agar tidak terlalu lunak, kemudian tiriskan.

Langkah 2

Goreng terong sebentar saja agar tidak terlalu lunak, kemudian tiriskan.

Potong ikan asin, lalu rendam dalam air panas agar asinnya berkurang.

Langkah 3

Potong ikan asin, lalu rendam dalam air panas agar asinnya berkurang.

Goreng ikan asin sampai matang kemudian tiriskan.

Langkah 4

Goreng ikan asin sampai matang kemudian tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang.

Langkah 5

Haluskan cabe dan bawang.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan ikan asin dan terong. Aduk rata.

Langkah 7

Kemudian masukkan ikan asin dan terong. Aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement