Langkah 1

Kupas salak dan bersihkan kulit arinya, cuci bersih lalu belah memanjang menjadi 2 bagian dan buang bijinya.

Langkah 2

Campurkan air matang, gula pasir, garam, dan cabe. Aduk rata hingga gula larut.

Langkah 3

Masukkan salak dan air jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 4

Beri potongan jeruk nipis kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga dingin. Siap disajikan.

Langkah 5

Manis, asam, asin, pedas, dan segar, yummy!

Bahan Utama

Buah

Salak

Cabe

Gula

Jeruk

Garam

Asinan Salak

Goreng ikan teri hingga matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan potongan tomat dan masak hingga layu.

Chopper kasar cabe, bawang putih dan 1/2 buah air jeruk nipis.

Kemudian masukkan campuran cabe, aduk rata dan tambahkan 1/2 buah air jeruk nipis, aduk rata lagi.

Tambahkan garam dan gula, masak dengan api kecil hingga tanak/tidak langu.

Kemudian koreksi rasa lalu masukkan ikan teri, sajikan bersama nasi panas.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Ijo Teri

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan bawang bombay cabai gendot dan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Cabai gendol atau cabai gendot (Capsicum chinense dikenal pula dengan sebutan Cabe Habanero) adalah salah satu spesies cabai dari Capsicum. Cabai ini sangat pedas bahkan melebihi pedas cabai rawit.

Halal

Tumis Tetelan Cabe Gendot

Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan 30 menit.

Didihkan air kelapa, masukkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, kecap manis, dan gula merah, aduk rata dan cek rasa.

Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk, angkat dan tiriskan ayam.

Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambel dan lalapan.

Bahan Utama :

Ayam

Ayam Goreng Kalasan

Cuci bersih sawi putih, lalu potong-potong.

Iris cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat.

Tumis irisan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga harum.

Masukkan air, beri gula, garam, saus tiram, penyedap rasa, dan merica bubuk, aduk hingga rata.

Koreksi rasa, masak hingga matang. Siap disajikan.

Menu sehat, enak, dan simple! Cocok banget buat anak kost, bahannya pun murah dan mudah didapat. Selamat mencoba!😄

Sawi

Cah Sawi Putih

Rebus paru dan potong-potong sesuai selera

Goreng paru hingga tingkat kekerasan sesuai selera

Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai

Masukkan sedikit air dan Sambal Paru mercon siap untuk dinikmati

Pagi-pagi suami request sambal paru. yuk buat. Yummy!

Alat & Perlengkapan

Cabai

Rawit

Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Lada

Kaldu

Sambal Paru Mercon

<p>Sekarang sudah memasuki masa libur panjang. Wajar banget kalau kamu mencari resep makanan ringan. Membuat makanan ringan bisa membuat agenda liburanmu menjadi lebih asyik, lho!</p>
<p>Membuat makanan ringan kekinian memang gampang-gampang susah. Gampang dalam menemukan bahan, tetapi bisa sedikit&nbsp;<em>tricky&nbsp;</em>dalam proses pembuatannya. Namun, bila berhasil mempraktikkan resep di sini, bisa dijamin hasilnya akan lebih memuaskan!</p>
<p>Kalau gitu, langsung saja intip 15 resep makanan ringan yang mudah dibuat di rumah versi <em>Yummy App</em>, yuk!</p><h2>1. Udang Keju ala Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/055fd963bc5e41249edb5e453458e3dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang keju gacoan</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr udang</li>
<li>250 gr daging ayam fillet (giling)</li>
<li>3 siung bawang putih (haluskan)</li>
<li>3 sdm terigu</li>
<li>1 sdm tapioka</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt kaldu ayam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac12; sdm minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdm kecap ikan</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>Keju secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 butir telur ayam (kocok lepas)</li>
<li>Tepung panir (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan udang, buang kotoran, kepala serta kulitnya, sisakan 12 ekor udang untuk isian.</li>
<li>Cincang kasar sebagian udang.</li>
<li>Campurkan ayam, udang cincang, tepung terigu, tepung maizena, bawang, lada, kaldu, gula, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, dan putih telur. Setelah itu, aduk rata semua bahan hingga rata.</li>
<li>Ambil adonan tadi secukupnya, isi dengan udang dan keju. Biarkan ekor udang tidak terbalut adonan agar tetap terlihat di ujungnya. Lalu, bentuk adonan hingga berbentuk lonjong.</li>
<li>Celupkan adonan yang sudah dibentuk pada telur, lalu gulirkan pada tepung panir.</li>
<li>Goreng udah pada minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Udang Keju ini bisa disajikan dengan tambahan saus ala Gacoan agar semakin mirip dengan aslinya.</li>
</ol><h2>2. Sosis Mumi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/7ffbe12d96c073304f1618a7fdc4b3df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis mumi (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Puff Pastry</li>
<li>6 batang sosis sapi / sosis ayam</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>Saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lilitkan<em> puff pastry</em> pada sosis. Lilit sosis seperti mumi yang diselimuti oleh kain. Simpan pada loyang.</li>
<li>Oles <em>puff pastry</em> dengan kuning telur.</li>
<li>Panggang <em>puff pastry</em> yang sudah dibalur telur di dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 10&ndash;15 menit.</li>
<li>Beri <em>topping</em> saus di bagian ujung <em>pastry</em>, agar terlihat lebih mirip dengan mumi.</li>
<li>Sosis mumi siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Singkong Keju Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/2d3c8dd277bdd19f4acfce7465ffd204.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi singkong keju balado (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg singkong (dikupas)</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>5 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Air secukupnya (untuk merebus singkong)</li>
<li>Keju parut</li>
<li>Bumbu balado tabur</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus singkong terlebih dulu dengan menambahkan garam, kaldu jamur, dan bawang putih halus di dalam panci.</li>
<li>Aduk dan rebus singkong hingga lunak.</li>
<li>Setelah memanaskan minyak, goreng singkong hingga berubah warna menjadi <em>golden brown</em> dan tiriskan.</li>
<li>Taburi singkong dengan keju dan bumbu balado sesuai selera. Singkong keju balado pun siap dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Kue Manja Merah Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/8ddbd2af211e2bb5296401fc07384939.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue manjah merah kelapa</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt baking powder</li>
<li>&frac14; sdt baking soda</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>150 ml air</li>
<li>Pewarna merah secukupnya</li>
<li>Unti kelapa</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan baking soda ke dalam mangkuk. Setelah itu, aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan telur, air, dan pewarna makanan berwarna merah. Kemudian, aduk kembali hingga warna merata dan adonan halus.</li>
<li>Siapkan <em>pan</em> anti lengket yang sudah dipanaskan. Lalu, masak adonan hingga permukaan tidak menimbulkan gelembung dan angkat.</li>
<li>Isi adonan yang sudah matang dengan unti kelapa.</li>
<li>Lipat hingga membentuk setengah lingkaran dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Sarang Laba-laba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/56074f341449fe363959235fcbe3a2c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarang laba-laba (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 pcs telur</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>70 gr tepung terigu</li>
<li>40 gr tepung beras</li>
<li>40 gr tepung tapioka</li>
<li>1 sdt vanili</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>120 ml susu cair</li>
<li>Pewarna makanan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk, lalu kocok hingga kuda bahan larut.</li>
<li>Kemudian, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, garam, vanili, dan susu cair. Aduk perlahan hingga adonan tidak ada yang menggumpal.</li>
<li>Tambahkan minyak goreng pada adonan, aduk hingga rata. Jika adonan sudah siap, masukkan adonan ke dalam botol kecap atau<em> piping bag.</em></li>
<li>Siapkan <em>pan</em> anti lengket, lalu bentuk adonan menyerupai jaring laba-laba. Masak dengan api kecil selama 2 menit dan jangan lupa adonan harus dibalik agar matang merata.</li>
<li>Tiriskan dan tunggu hingga dingin. Camilan jaring laba-laba siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Sate Telur Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/6adccf0c7ffbf3ff968d0332db3b7796.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate telur crispy (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur</li>
<li>7 sdm air</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>10 sdm tepung bumbu</li>
<li>6 sdm air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan seluruh telur dan tuang ke dalam mangkuk, tambahkan tepung terigu, air dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan panci anti lengket yang telah dipanaskan. Masak telur menggunakan api kecil hingga matang sempurna.</li>
<li>Potong telur secara memanjang, lalu tusuk dengan tusuk sate.</li>
<li>Siapkan tepung bumbu yang dipisah menjadi dua wadah. Satu wadah untuk menampung tepung bumbu yang kering dan satunya lagi untuk tepung bumbu yang diberi air.</li>
<li>Celupkan telur yang sudah ditusuk ke dalam tepung basah, lalu tepung kering, dan goreng di dalam minyak panas hingga matang sempurna. Sate telur <em>crispy</em> pun siap dinikmati.</li>
</ol><h2>7. Tahu Walik Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/99e438e90ab0dd2b11390807ce5d78fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu walik mie (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah tahu putih, potong menyerong</li>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>2 sdm tepung bumbu serbaguna</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng tahu hingga kulitnya mengering dan warnanya berubah kecoklatan, tiriskan.</li>
<li>Rebus mie dan juga wortel hingga matang.</li>
<li>Masukkan daun bawang, tepung bumbu, telur, dan bumbu mie ke dalam mie yang sudah matang, aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Iris satu sisi bagian tahu, kemudian balik tahu hingga kulitnya berada di dalam.</li>
<li>Isi bagian kulit tahu dengan adonan mie yang sudah dibuat.</li>
<li>Goreng ke dalam minyak panas hingga matang. Tahu walik mie siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Nori Tempura</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/ff467581336cc98cee0d332368ede4e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nori tempura (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar nori (potong kecil)</li>
<li>&frac12; sdm baking powder</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>&frac12; sdm penyedap</li>
<li>8 sdm tepung terigu</li>
<li>4 sdm tepung beras</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>200 ml air dingin&nbsp;</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuangkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, lada, dan penyedap ke dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan satu butir telur dan kocok hingga rata.</li>
<li>Susun nori di atas loyang. Berikan sedikit tepung terigu di atasnya.</li>
<li>Celupkan satu sisi nori ke dalam adonan tepung basah.</li>
<li>Goreng nori di minyak panas hingga berwarna kecoklatan.</li>
<li>Tiriskan dan nori tempura siap dinikmati.</li>
</ol><h2>9. Corn Dog Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/e39438930c7f13cf9610423b9fc551a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi corn dog roti tawar (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 lembar roti tawar</li>
<li>4 buah sosis</li>
<li>6 potong keju melt</li>
<li>8 sdm tepung panir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>6 sdm tepung terigu</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan roti tawar dan pisahkan pinggiran roti. Pipihkan roti dengan bantuan gelas atau botol hingga menipis.</li>
<li>Siapkan potongan sosis dan keju yang sudah ditusuk dengan tusuk sate. Gulung sosis dan keju dengan roti tawar.</li>
<li>Rekatkan ujung roti dengan telur kocok.</li>
<li>Sisa telur tadi, tambahkan air dan terigu. Lalu, aduk rata.</li>
<li>Celupkan<em> corn dog</em> ke dalam adonan tepung yang dibuat sebelumnya dan balurkan tepung roti. Tekan tepung roti agar menempel pada roti.</li>
<li>Goreng adonan <em>corn dog</em> di minyak panas. Turuskan ketika sudah berubah warna menjadi<em> golden brown</em>. <em>Corn dog</em> roti tawar siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10.  Samyang Wrap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/b5c9574bdabd7c981553ed8d291540b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi samyang wrap (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bungkus mie samyang</li>
<li>10 pcs rice paper</li>
<li>1000 ml air panas</li>
<li>3 sdm minyak zaitun</li>
<li>10 pcs telur puyuh</li>
<li>Biji wijen (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus mie Samyang hingga matang.</li>
<li>Pindahkan mie yang sudah matang ke dalam wadah, berikan bumbu, dan aduk hingga merata.</li>
<li>Siapkan <em>pan</em> anti lengket dengan sedikit minyak di atasnya, panaskan. Lalu, masukkan telur puyuh hingga matang.</li>
<li>Rendam <em>rice paper</em> ke dalam air selama 1 menit. Tiriskan di atas talenan.</li>
<li>Masukkan mie dan telur puyuh ke dalam <em>rice paper</em>, lalu gulung.</li>
<li>Taburi sedikit biji wijen dan Samyang <em>wrap</em> pun siap dihidangkan.&nbsp;</li>
</ol><h2>11. Keripik Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/b343cac698685f9055b7acfa14e63015.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripuk tahu (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus tahu</li>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>150 gr tepung beras</li>
<li>2 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>500 ml kaldu ayam</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tahu setipis mungkin, sisihkan.</li>
<li>Campurkan tepung terigu dengan tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan kaldu ayam. Aduk hingga rata.</li>
<li>Celupkan tahu kedalam adonan yang sudah dibuat sebelumnya, lalu goreng di dalam minyak panas.</li>
<li>Setelah matang, tiriskan terlebih dahulu. Lalu, masukkan keripik tahu ke dalam toples agar tetap renyah.</li>
</ol><h2>12. Sate Pisang Ovomaltine</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/4161af31e7ecadd0ed7ede836d81ada4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate pisang ovomaltine (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah pisang raja</li>
<li>1 bungkus tepung terigu</li>
<li>Tepung panir</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak</li>
<li>Vla instan</li>
<li>Ovomaltine</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan sedikit tepung pisang goreng dalam wadah, beri air, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tusuk pisang pada tusuk sate.</li>
<li>Lumuri dengan tepung kering, tepung basah, dan terakhir tepung panir.</li>
<li>Masak pisang dengan minyak panas.</li>
<li>Jika sudah berubah warna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Celupkan pisang ke dalam Ovomaltine sesuai selera. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>13. Enoki Crispy Saus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/c371f9eacd12f1c497dc9e24e4a50a43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi enoki crispy saus keju (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr jamur enoki</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Saus keju kemasan</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>Tepung bumbu serbaguna</li>
<li>Bubuk perasa keju</li>
<li>Saus sambal</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pecahkan telur dan campurkan dengan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan jamur enoki, lalu celupkan jamur ke dalam campuran telur dan susu. Kemudian, lapisi dengan tepung bumbu serbaguna.</li>
<li>Goreng jamur yang sudah dibumbui, goreng jamur enoki hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Tiriskan.</li>
<li>Berikan bubuk perasa keju. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan jamur enoki crispy dengan topping saus keju dan saus sambal.</li>
</ol><h2>14. Crispy Potato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/c0cd938eb42048118817aba4d3186c17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi crispy potato (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah kentang</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>1 sdt parsley cincang</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara</strong> <strong>membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan air, tuangkan garam dan penyedap jamur dan sisihkan.<br />Iris kentang menjadi dua bagian.</li>
<li>Letakkan kentang diantara tusuk sate, lalu iris hingga pisau menyentuh tusuk sate (Lakukan di kedua sisi).</li>
<li>Siapkan<em> frying pan</em> yang sudah diisi minyak, lalu panaskan.</li>
<li>Goreng kentang di dalam minyak panas hingga warna kentang berubah menjadi kecoklatan.</li>
<li><em>Crispy potato</em> ini lebih nikmat disajikan dengan mayones ataupun saus sambal, selamat mencoba.</li>
</ol><h2>15. French Toast Gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/82b72278f9b743ddf1d18d2ab238e995.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi french toast gulung (Dok. Yummy.co.id)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 lembar roti tawar</li>
<li>1 blok <em>dark chocolate</em></li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt<em> vanilla extract<br /></em></li>
<li>1 sdm butter</li>
<li>Gula halus (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong>&nbsp;</p>
<ol>
<li>Potong <em>dark chocolate</em> dengan arah memanjang, ukurannya disesuaikan dengan roti yang digunakan.</li>
<li>Siapkan roti tawar, lalu pipihkan.</li>
<li>Taruh coklat di tengah roti, kemudian gulung. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan susu, telur, dan <em>vanilla extract</em>. Aduk hingga rata.</li>
<li>Celupkan roti yang sudah digulung ke dalam campuran susu.</li>
<li>Panggang roti hingga kecoklatan, tiriskan.</li>
<li><em>French toast</em> gulung bisa disajikan dengan gula halus agar terasa lebih manis.</li>
</ol><p>Nah, itu dia beberapa <a title="Kumpulan Resep Makanan Ringan" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-ringan" target="_blank" rel="noopener">resep makanan ringan</a> sederhana yang mudah dibuat di rumah. Kini kamu tidak perlu selalu membeli makanan ringan di luar, karena kumpulan makanan yang gampang dibuat dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kamu bisa memasaknya sendiri. Cobain yuk!&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Di Yummy App, kamu akan menemukan ragam pilihan resep makanan ringan yang mudah dibuat, sederhana, namun nikmat rasanya. Intip resepnya yuk!

15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah dan Enak

15 Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat di Rumah, Pas untuk Camilan

Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya seperti lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu layu.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Setelah air mendidih masukkan ayam dan kentang, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit hijau, masak sebentar hingga kol layu. Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Tongseng rumahan yang pastinya enak banget, dan wajib dicoba 😉

Bumbu Halus:

Bumbu Lain:

Daun Jeruk

Kentang

Tongseng Ayam

Masukkan potongan bengkoang dan jeruk bali. Aduk rata. Siap dinikmati.

Bengkoang

Gula Merah

Rujak Jeruk Bali Bengkoang

Iris tempe bentuk korek api. Goreng tempe sampai garing. Angkat, tiriskan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang .

Masukkan irisan cabe merah dan daun jeruk, aduk rata.

Beri sedikit air, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan gula merah. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan tempe goreng, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Angkat, sajikan.

Yummy, cukup dimakan dengan nasi hangat udah bikin nambah-nambah.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Tempe

Orek Tempe Gula Merah

Suir ayamnya, kemudian masukkan dalam chopper. Lalu proses hingga halus.

Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga matang bumbunya.

Masukkan ayam, tambahkan santan instan, gula, garam, dan lada. Tambahkan juga 50 ml air.

Masak dengan diaduk terus hingga lumayan kering (kandungan air tinggal sedikit). Kemudian angkat dan siap digunakan untuk isian lemper.

Resep ayam untuk isian lemper dijamin mantap banget 😍.
Bisa juga untuk toping mie✨.

Bumbu halus

Alat Dan Perlengkapan

Ketumbar

Santan

Ayam Isian Lemper

Iris dadu tahu. Lalu goreng setengah kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lengkuas hingga harum.

Masukkan jagung, bumbui dengan garam, penyedap, saus tiram, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Jagung

Tahu

Tauge

Tumis Tahu Jagung Kecambah

Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

Tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga layu.

Masukkan tomat, cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan ikan asin, saus tiram, gula pasir, lada, dan air secukupnya. Aduk rata, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Tumis Ikan Asin Pedas Manis siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Hai chef.. recook tumis ikan asin nih chef..yummy banget pokoknya ini, gak usah diragukan lagi yaa..
Ikan asin dimasak apapun jadi enak banget.. rasanya pedas, manis, gurih.
Siapkan nasi hangat sebakul 😄
Budget untuk ikan asin ini masih di bawah 25 rb tentunya, bisa untuk makan sekeluarga..
Terimakasih chef resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Ikan

Tumis Ikan Asin Pedas Manis

Campur kental manis coklat dengan gula pasir, coklat bubuk, agar-agar bubuk dan garam di wadah.

Tuangkan air ke dalam campuran bahan agar-agar.

Aduk rata dengan whisk hingga tidak bergerindil lalu disaring ke dalam panci.

Panaskan adonan puding sambil terus diaduk dengan whisk hingga mendidih lalu matikan api.

Tuangkan ke dalam cetakan puding. Biarkan di suhu ruang hingga dingin dan memadat. Sajikan dingin dari kulkas.

Rasa coklatnya dari kental manis coklat dan juga bubuk coklat, disajikan dingin dari kulkas nikmat banget!

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Puding Coklat SKM

Siapkan ikan patin yang telah dipotong menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis dan beri garam agar ikan berasa, diamkan 15 menit.

Goreng ikan patin di minyak panas, tunggu hingga kokoh dan balik satu kali saja, goreng hingga matang, angkat, dan tiriskan

Siapkan cobek, haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, lalu geprek jahe dan batang serai, kemudian tambahkan daun salam utuh

Tuang santan dan tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, kaldu bubuk dan MSG

Masak santan hingga mendidih kemudian masukkan ikan patin goreng, masak sebentar saja agar ikan tidak hancur

Setelah matang dan telah dikoreksi rasa kemudian matikan api dan masukkan daun kemangi agar tetap hijau, sajikan

Langkah 7

Ikan patin dimasak kuah santan kuning sangat lezat dan gurih

Bumbu

Marinasi Ikan

Patin Kuah Santan Kuning

Blender bumbu halus (kunyit, kemiri, jahe, bawang putih, bawang merah, dan cabe)

Tumis bumbu halus, serei, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas higga harum

Masukkan ikan dan air hingga ikan terendam air

Masak dengan api sedang selama 15 menit, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera

3x makan : +/- 300 kcal 54 gr protein fat  2.7

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Menu Diet : Gulai Ikan Tanpa Santan

Masukan tape, tepung pisang goreng, dan susu kental manis. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia. letakkan tape yang sudah dilumuri susu kental manis dan tepung.

Lipat bagian ujungnya, kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan. Setelah kulit lumpia berubah warna dan keras tiriskan.

Tata diataa piring kemudian beri karamel. Sajikan.

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Tepung

Caramelized Lumpia Tape

Masukkan bahan sambel, rebus sampai empuk.

Beri gula, garam, kaldu bubuk, terasi bubuk.

Terong

Sambel Penyet Terong Bulat Rebus

Iris ayam sesuai selera. Masukan ayam ke adonan basah.

Panaskan minyak lalu goreng sampai kering angkat, tiriskan.

Masukan ayam dan wijen aduk rata angkat dan sajikan.

Salah satu resep olahan ayam yang simple.

Wijen

Ayam Pedas Manis

Goreng tempe setengah matang kemudian sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk.

Masukkan mie beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Langkah 8

Masak mie goreng tempe enak banget perpaduan mie dengan tempe.

Mie Goreng Tempe

Iris serong terong, dan iris lembut bawang merah dan bawang putih.

Campur tepung terigu, tepun beras, rawit, dan bumbu, beri air.

Panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian, masukkan cabe yang sudah diulek, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, dan penyedap rasa. Cek rasa.

Resep Sambel Bawang Gulmer Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Bawang Gulmer Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait