Sambel Bawang Ijo

Resep Sambel Bawang Ijo

Aisah

Aisah

5.0

(2 Rating)

Bikin stock sambel bawang ijo yang enak,gurih dan cocok buat aneka lalapan.

Bahan Utama

10 buah cabe rawit hijau

4 buah cabe besar hijau

1 buah tomat hijau

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 lembar daun jeruk

1 blok kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

Minyak sayur secukupnya

Pelengkap

Nasi hangat

Ayam goreng tepung

Tahu goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci hingga bersih bahan sambal. Lalu tiriskan.

Langkah 1

Cuci hingga bersih bahan sambal. Lalu tiriskan.

Masukan cabe hijau besar, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 2

Masukan cabe hijau besar, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Blender hingga teksturnya masih agak kasar. Dan jangan terlalu halus.

Langkah 3

Blender hingga teksturnya masih agak kasar. Dan jangan terlalu halus.

Panaskan wajan dan minyak, masukan sambal dan daun jeruk. masak sambal hingga matang sambil diaduk kemudian bumbui dengan kaldu blok, gula dan garam. Tes rasa.

Langkah 4

Panaskan wajan dan minyak, masukan sambal dan daun jeruk. masak sambal hingga matang sambil diaduk kemudian bumbui dengan kaldu blok, gula dan garam. Tes rasa.

Setelah sambal dingin pindahkan ke wadah dan siap disajikan kapan pun.

Langkah 5

Setelah sambal dingin pindahkan ke wadah dan siap disajikan kapan pun.

Siapkan nasi hangat, tahu goreng dan ayam goreng tepung. Siram ayam dengan sambal hijau dan sajikan.

Langkah 6

Siapkan nasi hangat, tahu goreng dan ayam goreng tepung. Siram ayam dengan sambal hijau dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement