Sambel Beberuk Terong

Resep Sambel Beberuk Terong

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Sambal khas NTT yang enak banget! Bikin nagih.

Bahan Utama

2 buah terong bulat kecil

2 buah cabai merah besar

15 buah cabai rawit

1 cm kencur

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah tomat

1 sdt terasi

1/2 sdm garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 buah jeruk limau

6 sdm minyak goreng panas

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis bawang merah.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah.

Iris-iris tomat kecil-kecil.

Langkah 2

Iris-iris tomat kecil-kecil.

Uleg kasar bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kencur, terasi, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Uleg kasar bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, kencur, terasi, garam, dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan tomat dan bawang merah.

Langkah 4

Lalu masukkan tomat dan bawang merah.

Tambahkan terong dan minyak panas, uleg perlahan. Beri perasan jeruk limau dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan terong dan minyak panas, uleg perlahan. Beri perasan jeruk limau dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement