Sambel Campur Jadoel ala Emak

Step 1

Siapkan semua bahan utamanya, kemudian goreng satu persatu.

Step 2

Cuci semua bahan bumbu, lalu masukan gelas blender tambahkan sedikit air dan haluskan.

Step 3

Bahan utama sudah di goreng semua, kacang panjang, pete, telur dan tahu. Untuk bumbu sudah proses di blender juga.

Step 4

Tumis bumbu halus dengan ditambahkan lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga humbu tanak.

Step 5

Bumbui dengan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Step 6

Masukan semua bahan ke dalam bumbu, aduk hingga tercampur rata.

Step 7

Tes rasa dan matikan api lalu sajikan.