detail

Sambel Cung khas Palembang

helen purnamasari

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

10 buah cabe merah kriting

8 buah cabe rawit

5 buah cung kediro

1 bungkus terasi, bakar

1 gengam daun kemangi

1 sdm gula pasir

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, cuci bersih cabe dan cung kediro.

Step 0

Siapkan semua bahan, cuci bersih cabe dan cung kediro.

Masukan cabe gula pasir, terasi dan sejumput garam ke dalam cobek, ulek sampai halus.

Step 1

Masukan cabe gula pasir, terasi dan sejumput garam ke dalam cobek, ulek sampai halus.

Lalu masukan cung kediro yang sudah diiris ulek kasar.

Step 2

Lalu masukan cung kediro yang sudah diiris ulek kasar.

Kemudian masukan daun kemangi, ulek kasar.

Step 3

Kemudian masukan daun kemangi, ulek kasar.

Lalu koreksi rasa, jika sudah pas, masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan bersama nasi hangat lauk pauk dan lalapan.

Step 4

Lalu koreksi rasa, jika sudah pas, masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan bersama nasi hangat lauk pauk dan lalapan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait