Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak bersama margarin, masukan irisan bawang bombay aduk rata.

Langkah 3

Masukan irisan sosis, aduk rata kemudian sisihkan pada pinggiran wajan.

Langkah 4

Masukan putih telur, beri sedikit garam aduk rata, sisihkan pada pinggiran wajan.

Langkah 5

Masukan bumbu halus, beri sedikit minyak masak hingga harum aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Beri sedikit air, garam, kecap manis dan bumbu penyerta mie goreng aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan irisan bawang daun masak hingga matang.

Langkah 9

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Bawang Putih

Sosis

Mie Goreng Putih Telur Sosis

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kotoran ikan kembung, cuci bersih dan tiriskan.

Campur bawang putih bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan air, aduk rata. Marinasi ikan minimal 15 menit.

Tumis di bekas menggoreng ikan hingga harum dan bau langunya hilang.

Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Masukkan ikan kembung goreng, ratakan bumbu. Masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut, sajikan hangat.

Ikan yang gurih ketemu kuah pedas bikin khilaf. Pedasnya sesuaikan selera.

Bahan Kuah Pedas

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Ikan Kembung Kuah Pedas

Haluskan cabai rawit, jahe, bawang putih dan bawang merah. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

Setelah bumbu harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tunggu hingga sedikit layu. Lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan air perasan jeruk nipis.

Setelah air mendidih masukkan sayuran dan tahu serta tambahkan garam dan penyedap rasa, lalu koreksi rasa.

Sajikan tom yam tahu jamur selagi hangat.

Sup tom yam simple dan murah, cocok untuk menu akhir bulan.

Cabai

Rawit

Jahe

Sereh

Jeruk

Salam

Garam

Penyedap

Sawi

Jamur

Tiram

Tom Yam Tahu Jamur

Cuci bersih kulit sapi kemudian rebus selama 5 menit lalu tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan jahe kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga wangi.

Kemudian masukkan kulit sapi. Tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Masukkan air dan kecap manis, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Olahan sederhana yang menggugah selera.. perpaduan kecap manis dan sedikit pedas nampol banget.

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Gula

Kecap Manis

Cecek Legit

Potong-potong sosis memanjang sesuai selera.

Kocok telur bersama kaldu bubuk, garam dan lada.

Panaskan minyak masukan kocokan telur dan sosis.

Pertama bingung juga ko dikasih nama sosis lenggang, ternyata terinspirasi dari empek-empek lenggang.. Soal nama ga masalah yang penting anak-anak suka.. Jadi andalan menu satu set untuk sarapan yang keburu-buru. 
Bikin 2 resep biar kenyang. 
#RecookCompetitionYummyWrap

Sosis Lenggang

Lapis ketan: bersihkan beras ketan. Masak ketan hingga matang dalam magicom beserta santan, garam dan daun pandan.

Jika sudah matang, uleni ketan dan tekan tekan dengan sendok centong nasi agar lebih padat menyatu.

Pindahkan ketan ke dalam loyang yang dioles tipis minyak, ratakan. Taburi permukaan ketan dengan tepung sagu secukupnya agar nanti adonan gula merah tidak merembes. Sisihkan.

Masak gula merah dengan santan encer dan daun pandan, hingga larut lalu saring dan sisihkan.

Campur bahan cair dengan telur kocok, tepung terigu dan sagu. Aduk rata hingga tidak bergerindil, kemudian  saring.

Masak sebentar hingga agak mengental dan adonan terlihat licin, matikan api (tips ini bertujuan agar permukaan nantinya bisa mulus setelah dikukus).

Panaskan kukusan hingga air mendidih. Masukkan loyang berisi ketan, kukus terlebih dahulu selama 5 menit.

Kemudian tuang cairan adonan gula merah diatasnya. Kukus kembali selama 30 menit. Biarkan dingin kemudian siap dipotong-potong.

Kue ini adalah salah satu Snack yang berasal dari Banjarmasin teksturnya sangat lembut dan legit rasanya.

Lapis Srikaya Gula Merah :

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Kue Serimuka

Sambal roa adalah sambal khas Manado. Sebelum memasak, ikan roa yang sudah dibersihkan kemudian blender kasar.

Blender juga bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bawang merah sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah diblender. Tumis sampai matang.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai warnanya menjadi gelap. Angkat.

Makan ini cukup dengan nasi hangat saja udah enak banget.

Tomat

Sambal Roa Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Cuci bersih daun so. Kemudian iris -iris.

Panaskan minyak. Tumis sambal sampai harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan daun so. Aduk-aduk sampai daun layu. Siap disajikan.

Daun So (Daun melinjo muda). Semacam bikin tumisan tapi pedes.

Resep Sambel Daun So

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Daun So

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M