Sambel Gami Jengkol

Step 1

Cuci bersih jengkol, lalu iris, sisihkan.

Step 2

Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah.

Step 3

Pindahkan ke kompor, beri minyak, nyalakan api, masak sampai agak matang.

Step 4

Lalu tuang air, masukkan jengkol, tomat, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk masak sampai jengkol matang, cek rasa.

Step 5

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.