Aisah
5.0
(1 Rating)
Sambel goreng kali ini tidak memakai kentang ya, tapi ati ayam dengan bumbu sambel goreng rasanya mantull.. cocok untuk lauk makan siang 🍛
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan hati ayam, tuang jeruk nipis kalau perlu.
Langkah 2
Rebus hati ayam selama 15 menit, lalu tiriskan.
Langkah 3
Siapkan bahan bumbu, lalu masukkan blender kecuali daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
Langkah 4
Tumis bumbu lalu masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masak bumbu sampai matang dan tanak.
Langkah 5
Masukan hati ayam aduk sampai merata dan tambahkan air.
Langkah 6
Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.
Langkah 7
Masak hati ayam sampai kuah sedikit menyusut, lalu matikan api dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement