Sambel Goreng Daging Suwir Pete

Resep Sambel Goreng Daging Suwir Pete

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Awas gagal diet, ini enak banget 😋

Bahan Utama

200 gr daging sapi

2 papan petai, belah 2

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

2 buah cabai merah besar

5 buah cabai merah keriting

1 sdt terasi

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus daging hingga empuk. Jangan buang air rebusan, simpan untuk air kaldu.

Langkah 1

Rebus daging hingga empuk. Jangan buang air rebusan, simpan untuk air kaldu.

Suwir-suwir daging, tebal tipisnya sesuaikan selera.

Langkah 2

Suwir-suwir daging, tebal tipisnya sesuaikan selera.

Blender bumbu halus dengan sedikit air.

Langkah 3

Blender bumbu halus dengan sedikit air.

Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut. Tambahkan minyak goreng, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut. Tambahkan minyak goreng, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan daging suwir, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan daging suwir, aduk rata.

Tambahkan petai, masak hingga petai matang.

Langkah 6

Tambahkan petai, masak hingga petai matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Cicipi rasanya, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Cicipi rasanya, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement