Advertisement
Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela #JagoMasakMinggu11
Asa&Mami Titan
4.0
(6 Rating)
[Resep Mami Titan] Sambel goreng kentang ati ampela menu wajib lebaran
Bahan Utama
1/2 papan pete
1 iris laos geprek
Air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
2 buah cabe rawit merah
3 buah cabe merah keriting
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan. Potong kotak-kotak kentang dan potong ati ampela menjadi kecil-kecil.
Langkah 2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit merah , dan kemiri. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam secukupnya.
Langkah 3
Masukkan ati ampela, tumis hingga matang dan harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan laos.
Langkah 4
Masukkan kentang, tambahkan air secukupnya, lalu tunggu hingga matang, tutup panci (jika ada). Terakhir, masukkan pete.
Langkah 5
Sambel goreng kentang ati ampela siap disajikan sebagai menu lebaran.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement