Sambel Goreng Kentang Krecek

Resep Sambel Goreng Kentang Krecek

Dina Kristiana

Dina Kristiana

5.0

(3 Rating)

Masakan yang biasa menjadi teman gudek, akan tetapi dinikmati dengan nasi hangat saja pun tak kalah enaknya.

Bahan Utama

5 buah kentang, iris dadu, goreng

5 butir telur ayam, rebus

100 gram krecek/kerupuk kulit sayur

1 papan petai

2 lembar daun salam

2 iris lengkuas

1 bungkus santan instan

Gula secukupnya

Garam secukupnya

10 buah cabe rawit utuh

Bumbu Halus "

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah kemiri

5 buah cabe merah keriting, rebus

2 bh cabe rawit

Sejumput ebi kering

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

Langkah 2

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

Masukkan santan instan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Langkah 3

Masukkan santan instan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Masukkan krecek, kentang, telur rebus dan pete.

Langkah 4

Masukkan krecek, kentang, telur rebus dan pete.

Tambahkan cabe rawat utuh. Tetap aduk perlahan. Beri gula dan garam. Tes rasa dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan cabe rawat utuh. Tetap aduk perlahan. Beri gula dan garam. Tes rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement