Advertisement
Sambel Goreng Kentang Krecek
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Enak.
Bahan Utama
500 gr kentang
50 gr kerupuk krecek
1 papan petai
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas
65 ml santan kental
200 ml air
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
7 buah cabe merah besar
7 buah cabe merah keriting
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong kentang lalu goreng hingga matang.
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.
Langkah 3
Masukkan air dan santan kental, aduk rata, jika sudah mendidih tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kerupuk krecek, aduk rata, masak hingga krecek lembek.
Langkah 4
Tambahkan kentang goreng dan petai, aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga bumbu meresap, angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement