Sambel Goreng Ndeso

Resep Sambel Goreng Ndeso

Mrs Kori

Mrs Kori

5.0

(1 Rating)

Kalau di Solo disebutnya "Jangan Ndeso". Kata "jangan" berarti Sayur. Ini adalah sayur sederhana tapi enak dan banyak yang suka

Bahan Utama

2 buah kentang

1 papan tempe

100 gram putih telur rebus

10 buah cabe merah

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdt ebi

2 lembar daun salam

1 batang serai geprek

Gula jawa

Garam

Kaldu bubuk

65 ml santan instant

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong kentang, tempe dan putih telur rebus, sisihkan.

Langkah 1

Potong-potong kentang, tempe dan putih telur rebus, sisihkan.

Tumis cabe merah, ebi, bawang putih dan bawang merah. Masukkan daun salam dan serai geprek, tumis hingga harum dan layu.

Langkah 2

Tumis cabe merah, ebi, bawang putih dan bawang merah. Masukkan daun salam dan serai geprek, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan kentang, tempe dan putih telur rebus. Tambahkan air, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan kentang, tempe dan putih telur rebus. Tambahkan air, aduk rata.

Bumbui dengan gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.

Langkah 4

Bumbui dengan gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.

Tambahkan santan lalu masak hingga matang.

Langkah 5

Tambahkan santan lalu masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement