Sambel Goreng Tahu Kentang Pedas

Resep Sambel Goreng Tahu Kentang Pedas

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

enak banget.. utk pedasnya bisa sesuai selera..

Bahan Utama

2 buah kentang, potong dadu

5 kotak tahu, potong dadu

20 ml air

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, geprek

2 sdm santan bubuk

1 sdm gula palm

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus :

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri, sangrai

5 buah cabai merah keriting

7 buah cabai rawit

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu sampai kering.

Langkah 1

Goreng tahu sampai kering.

Goreng kentang sampai kering.

Langkah 2

Goreng kentang sampai kering.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai benar-benar matang dan tanak.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan rempah sampai benar-benar matang dan tanak.

Masukkan kentang dan tahu, lalu beri santan bubuk dan sedikit air, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kentang dan tahu, lalu beri santan bubuk dan sedikit air, aduk rata.

Tambahkan gula palm, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan gula palm, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

Masak sampai matang dan air menyusut.

Langkah 6

Masak sampai matang dan air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement