Sambel Goreng Telur Kentang Tempe

Resep Sambel Goreng Telur Kentang Tempe

Wulandari

Wulandari

5.0

(1 Rating)

Satu keluarga beda beda seleranya,ada yang suka kentang,ada yang sukanya tempe,ada pula yang sukanya cuman telur😄.Jadi saya buatlah menjadi satu menuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

7 buah telur ayam

1 buah kentang ukuran besar

1 papan tempe

250- 400 ml minyak goreng

Bumbu Marinasi Tempe Dan Kentang

1 sdm bawang putih giling

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

700 ml air

Bahan Sambel

20 buah cabe rawit setan

10 buah cabe merah keriting

2 buah tomat merah ukuran besar

8 siung bawang merah

1 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 sdt garam

2 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Potong potong tempe dan kentang,cuci bersih kentangnya.

Langkah 1

Potong potong tempe dan kentang,cuci bersih kentangnya.

Rendam tempe dan kentang dengan bumbu mari nasi minimal 15 menit.Rebus telur hingga matang lalu kupas.

Langkah 2

Rendam tempe dan kentang dengan bumbu mari nasi minimal 15 menit.Rebus telur hingga matang lalu kupas.

Goreng telur, tempe dan kentang hingga matang dan berkulit.

Langkah 3

Goreng telur, tempe dan kentang hingga matang dan berkulit.

Siapkan bahan sambel, lalu goreng hingga layu.

Langkah 4

Siapkan bahan sambel, lalu goreng hingga layu.

Blender bahan sambel yang telah digoreng lalu tumis hingga tanak.

Langkah 5

Blender bahan sambel yang telah digoreng lalu tumis hingga tanak.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Langkah 6

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Tata telur, tempe dan kentang diatas piring saji lalu siram dengan sambel goreng. Makanan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Tata telur, tempe dan kentang diatas piring saji lalu siram dengan sambel goreng. Makanan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement