Siapkan bahan-bahan seperti pokcoy yang sudah dipotong-potong, telur, jamur enoki dan slice beef.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan satu butir telur, sambil diaduk merata.

Langkah 3

Masukkan slice beef dan sambil diaduk-aduk.

Langkah 4

Tuang satu gelas air atau setara dengan 400 ml.

Langkah 5

Masukkan pokcoy dan jamur enoki. Masak sampai air sedikit menyusut.

Langkah 6

Seblak slice beef siap untuk disajikan dengan kuah yang masih panas.

Langkah 7

Biasanya seblak menggunakan kerupuk. Kali ini menggunakan bahan seadanya dirumah.

Bahan Utama

Halal

Daging Sapi

Jamur

Telur

Seblak Slice Beef

Masak makaroni pada air mendidih, rebus selama 9 menit. Tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombai dan paprika dengan margarin.

Sementara menumis, siapkan telur yang sudah di kocok, bumbui dengan garam kemudian masukan makaroni. Aduk rata.

Masukan kornet ke dalam tumisan tadi. Masak hingga agak kering, sisihkan kep inggir.

Masukan adonan makaroni telur. Biarkan telur agak set baru kemudian diaduk. Setelah telur matang kemudian aduk rata dengan bumbu tumisan. Jika tumisan lengket, maka boleh ditambah sedikit air.

Masak hingga makaroni mengering. Jangan lupa koreksi rasa!

Hidangkan dengan taburan cabai bubuk sesuai selera.

Terinspirasi dari maklor alias makaroni telur ala abang depan SD, akhirnya nyoba buat versi upgradenya. Rekomen untuk cemilan!

Bawang Putih

Pasta

Maklor Next Level

Isian tahu : haluskan bawang putih dan merica,lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan wortel tambahkan air,masak 1/2 layu,lalu masukkan bihun, aduk rata.

Tambahkan garam dan gula pasir, cicipi rasanya. Lalu taburi dengan daun seledri cincang.

Pencelup tahu : haluskan bawang putih dan ketumbar,tambahkan kunyit bubuk dan garam, aduk rata hingga licin.

Terakhir belah tahu, beri isian, lalu masukkan ke dalam adonan pencelup.

Kemudian goreng hingga kedua sisi matang.

Alhamdulilah...kepengen udah beberapa hari yang lalu akhirnya kesampeyan juga dan bikin sendiri,karna kalo beli kebanyakan tahunya nggak di goreng dulu jadi kurang cocok

Bahan Pencelup :

Bawang Merah

Bihun

Daun Bawang

Garam

Tahu

Tepung Terigu

Wortel

TAHU ISI BIHUN

Dalam wadah campurkan tepung, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, sesuai kekentalan yang diinginkan.

Goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Setelah bikin yang manis sekarang kita olah yang gurih, sama enaknya

Tepung

Sukun Goreng Tepung

Rendam kangkung dengan air garam selama beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Rebus mie dan tiriskan. Beri minyak goreng, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Masukkan kangkung dan ayam suwir. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai kangkung matang.

Masukkan mie, aduk merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Untuk anak-anak aman karena tidak menggunakan cabe. Tapi lebih enak jika dimasak pedas.

Kangkung

Tumis Mie Kangkung

Tumis bawang merah dan cabe giling sampai harum.

Tambahkan bumbu mie instan dan saos tiram, masak sampai mendidih dan sayur empuk, siap di sajikan.

Menu simple anak kost kalau makan mie pakai sayur

Cabe

Mie Kuah Kangkung

Siangi kangkung kemudian cuci bersih. Tiriskan.

Rebus air sampai mendidih tambahakn sedikit garam. Masukkan kangkung, rebus sebentar, tiriskan.

Rebus kencur, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan hijau sampai empuk. Tiriskan.

Pindahkan rebusan kencur cabe dan bawang ke cobek. Tambahkan gula merah, terasi, asam jawa, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kangkung rebus, aduk bersama sambal. Sajikan.

Sambal

Asam Jawa

Gula Merah

Kencur

Kangkung Rebus Sambal Kencur

Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Masukkan dalam mangkok potongan bawang merah, cabe merah dan tomat.

Tambahkan perasan jeruk nipis, minyak panas, garam dan kaldu bubuk.

Tata ikan di piring saji lalu siram dengan sambal dabu-dabu. Siap disajikan.

Ikan

Tomat

Ikan Gariang Sambal Dabu-dabu

Potong cumi asin lalu buang bagian yang mirip plastik. Rendam dengan air panas

Tumis lengkuas hingga harum. Lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk dan daun salam

Masukkan cumi asin lalu bumbui kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang. Sebelum dimatikan, masukkan petai dan koreksi rasa

Bisa disesuaikan selera masing-masing untuk tingkat kepedasannya

Alat & Perlengkapan

Cumi

Salam

Jeruk

Gula

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

Lengkuas

Cumi Asin Mercon #JagoMasakMinggu1

Rebus ceker dengan air secukupnya sekitar 30 menit dengan menggunakan api kecil saja.

Lalu buat bumbunya, cuci bersih dan masukkan dalam blender bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, tomat dan minyak sesuai resep. blender hingga benar2 halus

Masukkan dalam penggorengan dan beri 1 lembar daun jeruk lalu masak hingga harum dengan menggunakan api kecil

Lalu masukkan ceker dan air kaldu sisa dari rebusan ceker 200ml beri garam dan gula, lalu masak hingga bumbu meresap dan air rebusan terlihat sedikit menyurut

Resep Ceker Pedas enak dan berasa pedas banget👍🏻

Ceker Pedas #JagoMasakMinggu9

Rebus kangkung hingga layu, tiriskan kemudian potong.

Masukkan kangkung dalam wadah lalu tambahkan irisan tahu putih, daun bawang, bawang bombay dan cabai merah keriting.

Masukkan telur bumbui garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk hingga rata.

Panaskan teflon lalu beri minyak goreng dan tuang semua adonan omelet.

Balik sisi lainnya jika sebelahnya sudah kecoklatan. Tingkat kecoklatan bisa disesuaikan selera masing-masing. Angkat, potong dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Omelet Tahu Kangkung

Campurkan semua bahan saus lalu aduk sampai gula larut.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan tahu, aduk rata dengan bahan lain. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan saus, aduk-aduk dan masak sampai saus meresap.

Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk sampai saus mengental. Angkat lalu sajikan dengan daun bawang.

Bahan Saus:

Kecap Manis

Mun Tahu

Kupas mangga, cucu bersih, lalu potong-potong. Kemudian blender sampai halus

Masukkan susu, skm, gula, dan vanilla essence. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk

Masukkan larutan maizena, aduk-aduk sampai mendidih dan mengental. Matikan api

Lalu letakkan potongan roti ke dalam cup, tuang dengan vla

Siram dengan puree mangga di atasnya, kemudian taburi keju parut. Simpan di kulkas, setelah dingin sajikan

Mumpung musim mangga mari kita olah jadi setup. Dimakan dingin lebih nikmat

Roti

Susu

Vanila

Butter

Mangga

Setup Roti Tawar Mangga Keju

Cuci bersih sayap dan potong sesuai selera.

Bumbui ayam dengan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap rasa.

Ayam

Kecap Asin

Lada

Ayam goreng manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kentang. Kupas. Potong memanjang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus wortel dan buncis sampai setelah matang. Masukkan brokoli. Rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan adonan. Kemudian giling sampai halus.

Siapkan daun pisang. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus.

Kukus galantine sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.

Goreng galantine sampai kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Kemudian potong-potong.

Siapkan air. Rebus sampai mendidih. Kemudian masukkan tulang ayam sisa fillet. Rebus sampai mengeluarkan minyak. Kemudian angkat tulang ayamnya. Sisakan kaldu ayamnya.

Lelehkan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Langkah 8

Kemudian masukkan ke dalam air kuah kaldu. Tambahkan bahan kuah lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak sampai mendidih dan matang. Icip rasa.

Langkah 9

Siapkan galantine bersama sayur lainnya. Kemudian siram dengan kuah. Sajikan.

Langkah 10

Selat Solo merupakan steak ala Eropa yang dimodifikasi sesuai lidah raja-raja Kasunanan Solo. Hal itu dikarenakan makanan di Jawa identik dengan cita rasa manis. Untuk menyesuaikan rasa steak dengan selera raja-raja Kasunanan Solo, modifikasi pun dilakukan. Kecap digunakan untuk memberi cita rasa manis, menggantikan penggunaan kecap Inggris dan mayones.

Bahan Kuah :

Larutan :

Pelengkap :

Brokoli

Buncis

Selat Solo Galantine Ayam #JelajahBarat

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sambel Goreng Tempe Gembus

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambel Goreng Tempe Gembus

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif